Commis de Rang

1 settimana fa


Merano, Trentino-Alto Adige, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno
Company Description

The Relais & Châteaux Castel Fragsburg is sat atop a mountain ledge overlooking Merano in South Tyrol, Italy. Enthroned here since 1624, the exclusive 5-star hotel is located beneath its very own medieval castle. Castel Fragsburg offers only 20 unique suites for up to 50 guests from all over the world.

The Michelin-starred cuisine focuses on regionality, quality, health and excellent service. The love for detail can be seen in the two light-flooded restaurants and on the panoramic terrace.

In the Alchemistic Healing Spa, the first of its kind in the world, the Fragsburg pampers the guests with unique treatments in cosy rooms with breathtaking views.

Job Description

The Commis de Rang, under the supervision of the manager, deals with:

  • manage the preparation of the restaurant service together with colleagues, ensuring impeccable service to guests
  • take care of guests' needs in a professional and warm way
  • is the contact person for guests for any culinary questions or requests
Qualifications
  • Training in the hotel or restaurant sector
  • Professional experience in the role and, preferably, in high-level gastronomy
  • Good knowledge of German and English
  • Passion for hospitality, autonomy in the role, team spirit, willingness to help colleagues
  • The ideal candidate is an open person, willing to accept new challenges and to continuously develop
Additional Information
  • Expected placement from April until November 2026
  • An exciting and challenging range of duties in a 5 star hotel with only 20 suites
  • A place that allows you to develop and acquire numerous new experiences in an exclusive residence
  • A small hotel with 30 passionate and warm employees ready to assist with numerous recommendations; friendships are born
  • Contact with guests from all over the world, in 2024 from 50 nations
  • Free accommodation in single room and meals
  • Discounted prices for a stay in other hotels that are part of the Relais & Châteaux association
  • A workplace in a region that offers many possibilities for leisure and an excellent quality of life

  • Cameriere di Sala

    5 giorni fa


    Merano, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    LavoroTurismo seleziona commis de rang per hotel 5 stelle situato nei pressi di Merano (BZ). **Posizione**: La figura dovrà occuparsi del servizio al tavolo seguendo le indicazioni dello chef de rang. **Requisiti**: - Esperienza pregressa nel ruolo in strutture similari. - Buona conoscenza dell'inglese e preferibilmente del tedesco. **Altre...

  • Commis de Rang

    2 settimane fa


    Merano, Italia Hotel Therme Meran ****S A tempo pieno

    Cerchiamo un Commis de Rang socievole per il nostro Hotel benessere **S moderno e trendy nel centro di Merano (la formazione completata è un vantaggio ma anche apprendisti sono graditi). Insieme al nostro team di servizio ti prendi cura dei nostri ospiti nazionali e internazionali. Si richiede una buona conoscenza della lingua italiana e tedesca; idealmente...

  • Commis de Rang

    1 settimana fa


    Merano, Italia Relais & Châteaux A tempo pieno

    Company DescriptionThe Relais & Châteaux Castel Fragsburg is sat atop a mountain ledge overlooking Merano in South Tyrol, Italy. Enthroned here since 1624, the exclusive 5-star hotel is located beneath its very own medieval castle. Castel Fragsburg offers only 20 unique suites for up to 50 guests from all over the world.The Michelin-starred cuisine focuses...


  • Merano, Italia Preidlhof Luxury DolceVita Resort A tempo pieno

    ** **Preidlhof Luxury DolceVita Resort** - Trentino-Alto Adige (Bz), per il nostro Hotel 5 stelle **lusso cerchiamo per 11 mesi da Dicembre: Varie Figure in sala a** Naturno presso Merano** (BZ) - **Chef de Rang** (richiesto Tedesco e Inglese B1) - **Demichef de Rang** (richiesto Tedesco e Inglese B1) Luogo di lavoro: Naturno presso Merano...

  • Commis De Rang

    6 giorni fa


    Merano, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Détail de l'offreThe Relais & Châteaux Castel Fragsburg is sat atop a mountain ledge overlooking Merano in South Tyrol, Italy. Enthroned here since ****, the exclusive 5-star hotel is located beneath its very own medieval castle. Castel Fragsburg offers only 20 unique suites for up to 50 guests from all over the world.TheMichelin-starred cuisinefocuses on...

  • Chef de Rang

    4 ore fa


    Merano, Italia Hotel Europa Splendid A tempo pieno

    **Tradition und Moderne im Einklang - das familiengeführte Hotel Europa Splendid, mitten im Zentrum Merans, steht für gelebte Gastfreundschaft in einem modernem, aber durch traditionelle Werte geprägtem Hotel. Wir bleiben unserem Stil treu und möchten unseren Gästen einen unvergleichlichen Urlaub in einer gepflegten Atmosphäre ermöglichen.** Für...

  • Chef de Rang

    7 giorni fa


    Merano, Italia GIGROUP A tempo pieno

    Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti impegnati ogni giorno ad orientare, formare e accompagnare le persone verso nuove opportunità lavorative, ricerca per struttura alberghiera Hotel 4 stelle Superior: CHEF DE RANG CON TEDESCO La risorsa si occuperà di assicurare il...


  • Merano, Italia La Provincia autonoma di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    Professione chef de rang Esperienza nella professione richiesta molta Luogo di lavoro Tirolo (Burgraviato) Condizioni contrattuali Contratto tempo determinato o stagionale Orario di lavoro tempo pieno Informazioni aggiuntive alloggio Titolo di studio e patente di guida Titolo di studio licenza scuola media inferiore


  • Merano, Italia Soluzione Lavoro Turismo sas A tempo pieno

    LavoroTurismo seleziona chef de rang per hotel 5 stelle situato nei pressi di Merano (BZ). **Posizione**:La figura dovrà prendere le comande e gestire il suo rango in sala. **Requisiti**:Esperienza pregressa nel ruolo in strutture similari. Buona conoscenza dell'inglese e preferibilmente del tedesco. **Altre informazioni**:L'azienda offre alloggio....


  • Merano, Italia Agentur Messner A tempo pieno

    Ein attraktives Smart-Hotel in Meran sucht einen Frühstückskoch oder Commis de Cuisine, der das Küchen-Team verstärkt.Bewerber sollten etwas Erfahrung in der Gastronomie mitbringen, motiviert und kreativ sein.Geboten werden Verpflegung und Unterkunft.Der Arbeitsbeginn ist sofort bis Januar ****, mit Option für die Saison ****.Bewerbungen per E-Mail sind...