Assistant Bar Manager

In un luogo dove il tempo rallenta, i dettagli parlano e l'esperienza diventa memoria, Gaia Bar nel nostro boutique hotel ridefinisce ogni giorno il significato di ospitalità.Ogni gesto è calibrato, ogni sguardo racconta attenzione, ogni servizio nasce dal desiderio di sorprendere.Crediamo in un'ospitalità che unisce classe, precisione e un tocco di humour gentile: perché l'eccellenza è ancora più bella quando sa anche sorriderePer ampliare il nostro team, cerchiamo un/una Assistant Bar Manager capace di interpretare questa filosofia e trasformarla in momenti unici per i nostri ospiti provenienti da tutto il mondo.Il tuo ruoloEntrerai in un ambiente che vive di eleganza e creatività, dove il bar non è solo un luogo, ma un palcoscenico.Sarai il supporto diretto del Bar Manager nella guida operativa quotidiana, contribuendo a creare un servizio fluido, impeccabile e ricco di personalità.Le tue responsabilitàSupervisionare il servizio garantendo standard di eccellenza internazionaleCoordinare il team durante i turni, con leadership gentile e presenza carismaticaMantenere ordine, armonia e cura nelle aree operativeAssicurare l'utilizzo ottimale delle attrezzature e delle tecniche di servizioCollaborare con gli altri reparti Food & Beverage per un'esperienza integrata e memorabileAccogliere e assistere gli ospiti anticipandone i desideriContribuire all'applicazione scrupolosa delle procedure di apertura e chiusuraPromuovere una cultura di qualità, precisione e ricerca continua, dalla mixology alla gestione del servizio? Chi cerchiamoUna persona capace di distinguersi attraverso professionalità e autenticità.Una figura che vede nel mondo del bar non solo un mestiere, ma un linguaggio.Comunicazione fluida ed eleganteAttitudine al problem solving e alla guida del teamProfondo senso del dettaglio e ordine mentalePassione sincera per l'ospitalità e per la cultura del beverageInglese fluente e predisposizione internazionaleEsperienza consolidata in contesti di pari livelloCosa offriamoContratto adeguato all'esperienza e alla seniorityUn ambiente dinamico, giovane, raffinato e orientato all'eccellenzaPercorsi di crescita e formazione con standard internazionaliPossibilità di alloggio (soggetta a disponibilità)L'opportunità di diventare parte di un progetto unico, dove ambizione, creatività e eleganza convivono ogni giornoPossibilità di formazione con partner o consulenti riconosciuti nel mondoCollaborazioni con brand premiumEventuali partecipazioni a eventi, competizioni o workshop internazionaliCultura aziendale aperta al confronto e all'innovazioneSede di lavoroHotel Musa Lago di Como – Via Vincenzo Puricelli 4, ***** Sala Comacina (CO) – ItaliaCandidaturaSe senti che la nostra filosofia rispecchia la tua idea di ospitalità, inviaci il tuo CV.Saremo felici di conoscerti e scoprire cosa potrai portare alla storia del nostroGAIA BAR .#J-*****-Ljbffr