Sous Chef
1 giorno fa
Agave, esclusivo ristorante nel cuore di San Pantaleo, è alla ricerca di un/una Sous Chef appassionato e motivato, che affianchi l' Executive Chef nella gestione quotidiana della cucina e contribuisca con creatività, precisione e spirito collaborativo all'evoluzione del nostro progetto gastronomico.Responsabilità principali:- Supportare l' Executive Chef nell'organizzazione e supervisione della brigata.- Garantire l'eccellenza nella preparazione e presentazione dei piatti.- Collaborare alla creazione e allo sviluppo del menù stagionale.- Monitorare il rispetto degli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare.- Contribuire alla formazione e motivazione del team di cucina.- Affiancare l' Executive Chef nella gestione amministrativa della cucina, con particolare attenzione a ordini e fornitori, controllo dei costi e supervisione del magazzino.Requisiti:- Esperienza consolidata in cucine di pari livello e in ruoli di responsabilità.- Ottima conoscenza delle tecniche culinarie contemporanee e sensibilità verso la tradizione mediterranea e sarda.- Capacità organizzative e gestionali, con attenzione al controllo dei costi e all'efficienza operativa.- Leadership positiva e attitudine al lavoro di squadra.- Flessibilità, affidabilità e passione per l'ospitalità di qualità.- Orientamento al dettaglio e alla costante ricerca dell'eccellenza.- Disponibilità a lavorare su turni, compresi weekend e festivi.Benefits:Vitto e alloggio per non residenti.
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Sous chef
4 giorni fa
torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pienoDescrizione dell'azienda Ristorante stellato in ParmaDescrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...
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Sous chef
2 settimane fa
Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pienoDescrizione dell'azienda Ristorante stellato in Parma Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...
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Sous chef
3 settimane fa
Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pienoDescrizione dell'azienda Ristorante stellato in Parma Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...
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Sous Chef
1 settimana fa
Torino, Italia Paz - Laboratorio Sperimentale A tempo pienoCerchiamo figura full time da inserire all'interno dello staff come sous chef. Si richiede, serietà, flessibilità, voglia di mettersi in gioco e sperimentare. Automunito. Contratto di lavoro: Tempo pieno Stipendio: €1.100,00 - €1.300,00 al mese Orario: - Turni
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Sous-chef Ginevra
4 giorni fa
Torino, Italia Restaurant Luigia A tempo pienoSOUS CHEF GINEVRA Luigia, il più rinomato gruppo di ristoranti italiani in Svizzera, è alla ricerca di Sous chef da inserire nei suoi ristoranti di Ginevra. Un ambiente solare, dinamico, giovane e con reali opportunità di crescita è pronto ad accoglierti! - Il contratto? A tempo indeterminato, in una realtà in forte espansione - Le condizioni di...
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Sous Chef
1 giorno fa
Torino, Italia Pellicano Hotels A tempo pienoPer l' Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un Sous Chef.La figura, a diretto riporto del Group Executive Chef e dell' Head Chef, sarà il punto di riferimento operativo per tutte le attività del ristorante tradizionale Pelligrill.ResponsabilitàCollaborare alla creazione dei menu.Supportare il Group Executive Chef e l' Head Chef nella...
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Sous chef
2 settimane fa
Sant'Ambrogio di Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pienoDescrizione dell'aziendaRistorante stellato in ParmaDescrizione del ruoloSiamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...
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Sous chef
1 settimana fa
Sant'Ambrogio di Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pienoDescrizione dell'aziendaRistorante stellato in Parma Descrizione del ruoloSiamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in stretta...
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Sous chef
2 settimane fa
Sant'Ambrogio di Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pienoDescrizione dell'azienda Ristorante stellato in Parma Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in...
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Sous chef
4 giorni fa
Sant'Ambrogio di Torino, Italia Ristorante Inkiostro A tempo pienoDescrizione dell'azienda Ristorante stellato in Parma Descrizione del ruolo Siamo alla ricerca di Sous Chef per unirsi al nostro team nella città di Parma. E' richiesta pluriennale esperienza in ristoranti di pari livello. Nel ruolo specifico si richiede oltre che alla gestione della propria partita, la supervisione ed il controllo degli standard in...
