Maître D'Hôtel
1 settimana fa
MansioneRandstad Italia, divisione Hotellerie, ricerca unMaître d'Hôtelper un prestigiosoHotel 5 Stelle Lussonel cuore diPiazza Barberini, Roma.Luogo di Lavoro:Hotel 5 Stelle Lusso,Piazza Barberini, Roma.Contratto:Inserimento diretto in azienda.RAL commisurata all'esperienza.Orario:Full-time, 6 giorni su 7 con riposo a rotazione.ResponsabilitàIl Maître è responsabile di creare un ambiente accogliente e raffinato e di garantire un servizio impeccabile:Supervisione Sala:Gestire la mise en place e l'efficienza operativa della sala, assicurando l'aderenza agli standard di lusso.Gestione Team:Coordinare, supervisionare e formare il personale di sala, gestendo i turni.Customer Care:Accogliere gli ospiti, gestire le prenotazioni complesse e fornire consulenza enogastronomica di alto livello (piatti e vini).Collaborazione:Lavorare a stretto contatto con lo Chef per l'aggiornamento dei menù.Amministrazione:Gestire inventario, forniture e sistemi POS.CompetenzeEsperienza Solida:Precedente esperienza come Maître o Capo Sala in hotel o ristoranti5 Stelle Lusso.Competenza Tecnica:Conoscenza approfondita del galateo, della mise en place e delle proprietà enogastronomiche.Lingue:Eccellenti capacità comunicativee conoscenza fluente dialmeno due lingue straniere (Inglese obbligatorio).Soft Skills:Capacità manageriali, problem-solving, empatia e standing professionale adeguato al contesto di lusso.La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.******).Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art.13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).by helplavoro.it
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Maître D’
4 settimane fa
Latina, Italia Corinthia Hotels A tempo pienoAbout the Role As we prepare for the upcoming opening of Corinthia Rome with Carlo Cracco, we are seeking a Maître D’ who embodies elegance, confidence, and a deep passion for refined hospitality. You will be the orchestrator of the dining room, leading a young and talented team while ensuring every detail reflects the elevated style and personality of...
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Maître D’
1 settimana fa
Latina, Italia Corinthia Hotels A tempo pienoAbout the RoleAs we prepare for the upcoming opening of Corinthia Rome with Carlo Cracco, we are seeking a Maître D’ who embodies elegance, confidence, and a deep passion for refined hospitality. You will be the orchestrator of the dining room, leading a young and talented team while ensuring every detail reflects the elevated style and personality of our...
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Maître D'
4 giorni fa
Latina, Italia Corinthia Hotels A tempo pienoAbout the RoleAs we prepare for the upcoming opening of Corinthia Rome with Carlo Cracco, we are seeking a Maître D' who embodies elegance, confidence, and a deep passion for refined hospitality. You will be the orchestrator of the dining room, leading a young and talented team while ensuring every detail reflects the elevated style and personality of our...
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F&B supervisor
2 giorni fa
Latina, Italia Corinthia Hotels A tempo pienoFor the opening of our new Corinthia Rome project in collaboration with Carlo Cracco, we are looking for an experienced Restaurant Manager who brings structure, elegance, and a hands-on approach to high-level hospitality. You will oversee the full FOH operation, guiding a vibrant young team and ensuring that every moment reflects the standards of a...
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Restaurant Manager
4 settimane fa
Latina, Italia Corinthia Hotels A tempo pienoAbout the RoleFor the opening of our new Corinthia Rome project in collaboration with Carlo Cracco, we are looking for an experienced Restaurant Manager who brings structure, elegance, and a hands-on approach to high-level hospitality. You will oversee the full FOH operation, guiding a vibrant young team and ensuring that every moment reflects the standards...