Bar Manager
3 giorni fa
Palazzo Ripetta, raffinato Hotel 5 stelle indipendente situato nel cuore del Tridente romano, tra Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, è alla ricerca di una figura di Bar Manager di talento da inserire nel proprio team.Lhotel, ospitato allinterno di un edificio storico del XVII secolo, combina storia, arte e ospitalità italiana con unofferta gastronomica e beverage di alto profilo, caratterizzata da attenzione al dettaglio, cultura dellaccoglienza e una mixology distintiva.Principali Mansioni:Coordinare le operazioni del settore beverage affinché rispecchino la visione e la strategia organizzativa;Curare la progettazione, laggiornamento e la gestione delle drink list, garantendo coerenza con lidentità del brand, la stagionalità e le tendenze del settore;Preparare, aggiornare e implementare i manuali operativi;Condurre briefing regolari e riunioni dipartimentali mensili, condividendo P&L, soddisfazione degli ospiti e indicatori di performance;Verificare personalmente gli standard di servizio;Monitorare la qualità dei prodotti, gli standard di servizio e la freschezza degli ingredienti;Supervisionare il reclutamento, la selezione e l'inserimento dei collaboratori con pratiche basate sulle competenze e non discriminatori;Promuovere lo sviluppo delle competenze, i programmi di formazione e la pianificazione della carriera dei collaboratori.Requisiti:Comprovata esperienza di almeno 5 anni nel panorama internazionale, preferibilmente maturata in contesti di alto livello;Conoscenza approfondita di mixology, vini e liquori premium, con la capacità di creare cocktail innovativi, curare in modo strategico le wine list e valorizzare lintera offerta di bevande;Abilità nel coniugare la tradizione con elementi innovativi, al fine di soddisfare le aspettative di una clientela esigente e orientata a soluzioni distintive;Familiarità con standard e procedure di Hotel 5 stelle, con attenzione a servizio, qualità e controllo;Leadership forte e orientata allo sviluppo del team;Attitudine alla collaborazione con F&B, Sales e Marketing, contribuendo allo sviluppo dei concept e dellidentità dei bar;Esperienza nella gestione di programmi formativi, piani di crescita professionale e performance management, finalizzati a valorizzare il potenziale di ogni collaboratore.Eccellenti capacità comunicative verbali e scritte della lingua inglese.Sarà ritenuto un requisito preferenziale la conoscenza di almeno un'altra lingua;Cosa Offriamo:Inquadramento e livello contrattuale in linea con la posizione ricercata;Orario full time, 5 giorni su 7, senza turni spezzati;Disponibilità e motivazione a lavorare in un ambiente cortese, sempre attento a prestare il miglior servizio agli ospiti e con volumi importanti;Si valutano candidature residenti a Roma e provincia in quanto non è previsto alloggio.
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Restaurant/Bar Manager
3 ore fa
Lazio, Italia Adecco A tempo pienoRestaurant/Bar ManagerZona San Siro - MilanoOrario: 17:*******:00, 6 giorni su 7E richiesta una buona conoscenza della lingua ingleseTipologia di locale: Business RestaurantSiamo alla ricerca di un Restaurant/Bar Manager per il nostro business restaurant situato in zona San Siro.A diretto riporto del Direttore, la risorsa rappresentera il suo punto di...
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Restaurant/Bar Manager
1 settimana fa
Lazio, Italia Adecco Filiale Di Cornaredo A tempo pienoRestaurant/Bar Manager Zona San Siro – Milano Orario: 17:*******:00, 6 giorni su 7È richiesta una buona conoscenza della lingua ingleseTipologia di locale: Business RestaurantSiamo alla ricerca di un Restaurant/Bar Manager per il nostro business restaurant situato in zona San Siro.A diretto riporto del Direttore, la risorsa rappresenterà il suo punto di...
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Restaurant/Bar Manager
1 settimana fa
Lazio, Italia Adecco A tempo pienoÈ richiesta una buona conoscenza della lingua inglese ? Tipologia di locale: Business RestaurantSiamo alla ricerca di un Restaurant/Bar Manager per il nostro business restaurant situato in zona San Siro.A diretto riporto del Direttore, la risorsa rappresenterà il suo punto di riferimento operativo, supportandolo come figura di fiducia nelle attività di...
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Bar Manager
5 giorni fa
Lazio, Italia Mangia'S A tempo pieno5 days ago Be among the first 25 applicantsGet AI-powered advice on this job and more exclusive features.Mangia's Resorts, a distinguished hospitality brand of Aeroviaggi S.p.A., embodies the essence of Authentic Italian Vacanza within the upper-upscale segment.With 17 owned properties across Sicily and Sardinia—including 2 city hotels, 10 four- and...
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Bar Manager
5 ore fa
Lazio, Italia Attività Alberghiera A tempo pienoTi piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa?Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti?Falkensteiner Hotels & Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team dinamico e aperto che valorizza sia...
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Assistant Bar Manager
3 giorni fa
Lazio, Italia Imperiale Palace Hotel A tempo pienoImperiale Palace Hotel – Assistant Bar Manager (Estate ****)Luogo di lavoro: Santa Margherita Ligure (GE)ResponsabilitàGestire l'outlet bar d'hotelGarantire l'orientamento all'ospite e la qualità del servizioGestire le attività di vendita e raggiungere gli obiettivi di fatturatoCollaborare con il team e rispettare le normative igienicheRequisitiDiploma...
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Bar Manager
1 settimana fa
Lazio, Italia Rosewood Hotel Group A tempo pienoPress space or enter keys to toggle section visibilityAbout Food & BeverageAt Rosewood Rome, Food and Beverage embody La Dolce Vita, offering three distinctive outlets — a refined Italian bistro, a lively lobby café and bar, and a rooftop destination with sweeping city views — alongside curated events and elevated in room dining. Rooted in Roman...
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Bar Manager
2 ore fa
Lazio, Italia Palazzo Ripetta | Relais & Châteaux A tempo pienoPalazzo Ripetta, raffinato Hotel 5 stelle indipendente situato nel cuore del Tridente romano, tra Piazza del Popolo e Piazza di Spagna, è alla ricerca di una figura di Bar Manager di talento da inserire nel proprio team.L'hotel, ospitato all'interno di un edificio storico del XVII secolo, combina storia, arte e ospitalità italiana con un'offerta...
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Bar And Restaurant Manager
7 giorni fa
Lazio, Italia Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel A tempo pienoA Pool Bar and Restaurant Manager manages the bar service to offer a high quality, efficient beverage service that adds to a superior Guest experience and is in accordance with licensing regulations associated with alcoholic beverages.What will I be doing?As a Pool Bar and Restaurant Manager, you will manage the venue service to offer a high quality,...
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Bar And Restaurant Manager
5 giorni fa
Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pienoA Pool Bar and Restaurant Manager manages the bar service to offer a high quality, efficient beverage service that adds to a superior Guest experience and is in accordance with licensing regulations associated with alcoholic beverages.What will I be doing?As a Pool Bar and Restaurant Manager, you will manage the venue service to offer a high quality,...
