Responsabile Albergo/Ristorante

28 minuti fa


Fasano, Italia Masseria Montenapoleone A tempo pieno

Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della Puglia, situata nella pianura dalle antiche distese di ulivi secolari, vicino a Fasano.Fondata nel XVI secolo, la Masseria è stata recuperata con un progetto eco-sostenibile dalla famiglia Monteneve per preservare il suo fascino autentico e la sua eredità storica.Gli interni, caratterizzati da un mix di tradizione e tocchi innovativi, riflettono la visione culturale di Giuliano Monteneve, la cui esperienza internazionale combina influenze pugliesi, fiamminghe e francesi.Descrizione del ruolo Cerchiamo un responsabile sala ristorante per guidare e gestire al meglio l'esperienza ospiti nel nostro ristorante con sede di lavoro a Fasano.In questo ruolo a tempo pieno e in sede, sarai responsabile della supervisione del personale di sala, del coordinamento delle operazioni quotidiane e della garanzia di alti standard di servizio al cliente.Lavorerai strettamente con il team cucina per assicurarti che le pietanze siano servite in modo efficiente e che ogni ospite abbia un'esperienza gastronomica indimenticabile.Inoltre, il responsabile sala sarà coinvolto nella formazione e nello sviluppo delle competenze del personale.Il candidato deve possedere eccellenti capacità nel servizio clienti e nella gestione delle relazioni con gli ospiti per assicurare un'esperienza positiva e memorabile.Competenze nel settore Food & Beverage e conoscenza del servizio ristorativo sono essenziali per il ruolo, insieme a una passione per l'eccellenza gastronomica.Esperienza nella formazione del personale e capacità di condurre team con leadership saranno altamente valutate.Conoscenza pratica delle basi di cucina può rappresentare un valore aggiunto per collaborare efficacemente con il team cucina.Conoscenza della lingua inglese.



  • Fasano (BR), Italia MASSERIA MONTENAPOLEONE A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della Puglia, situata nella pianura dalle antiche distese di ulivi secolari, vicino a Fasano. Fondata nel XVI secolo, la Masseria è stata recuperata con un progetto eco-sostenibile dalla famiglia Monteneve per preservare il suo fascino autentico e la sua eredità...


  • Fasano, Italia Masseria Montenapoleone A tempo pieno

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  • Fasano, Italia MASSERIA MONTENAPOLEONE A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaMasseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della Puglia, situata nella pianura dalle antiche distese di ulivi secolari, vicino a Fasano. Fondata nel XVI secolo, la Masseria è stata recuperata con un progetto eco-sostenibile dalla famiglia Monteneve per preservare il suo fascino autentico e la sua eredità...


  • Fasano (BR), Italia MASSERIA MONTENAPOLEONE A tempo pieno

    Descrizione dell'aziendaMasseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della Puglia, situata nella pianura dalle antiche distese di ulivi secolari, vicino a Fasano. Fondata nel XVI secolo, la Masseria è stata recuperata con un progetto eco-sostenibile dalla famiglia Monteneve per preservare il suo fascino autentico e la sua eredità...


  • Fasano (BR), Italia MASSERIA MONTENAPOLEONE A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della Puglia, situata nella pianura dalle antiche distese di ulivi secolari, vicino a Fasano. Fondata nel XVI secolo, la Masseria è stata recuperata con un progetto eco-sostenibile dalla famiglia Monteneve per preservare il suo fascino autentico e la sua eredità...

  • Chef Ristorante Hotel

    50 minuti fa


    Fasano, Italia Masseria Montenapoleone A tempo pieno

    Descrizione dell'azienda Masseria Montenapoleone è una struttura unica immersa nella bellezza della Puglia, situata nella pianura dalle antiche distese di ulivi secolari, vicino a Fasano. Fondata nel XVI secolo, la Masseria è stata recuperata con un progetto eco-sostenibile dalla famiglia Monteneve per preservare il suo fascino autentico e la sua eredità...

  • Responsabile di Sala

    2 settimane fa


    Fasano, Italia Masseria San Lorenzo srl A tempo pieno

    Ricerchiamo responsabile di sala per il ristorante del nostro resort con la prospettiva di collaborazione continuativa. Contattateci per maggiori informazioni Contratto di lavoro: Somministrazione Retribuzione: €714,16 - €1.933,99 al mese

  • Chef de Rang

    1 settimana fa


    Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

    A Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...

  • Maître di Sala

    2 settimane fa


    Fasano, Italia Borgo Egnazia A tempo pieno

    A Savelletri di Fasano si trova **Borgo Egnazia**: un luogo meraviglioso, liberamente ispirato nelle forme, nei materiali e nei colori a un tipico paese pugliese. Qui unicità e autenticità si fondono per creare qualcosa di inedito e speciale, introvabile altrove, che riesce a combinare le più genuine tradizioni locali a servizi di altissimo...


  • Fasano, Italia Altro A tempo pieno

    Un prestigioso ristorante in Puglia è alla ricerca di un Capo Partita di Cucina con passione per la qualità degli ingredienti e ottime capacità tecniche.In questo ruolo sarai responsabile della gestione della tua sezione in cucina, collaborando con il team per offrire un servizio d'eccellenza.Cerchiamo candidati con esperienza in cucine dove l'attenzione...