Cuoco/A

Permanent Placement è la Divisione del Gruppo Openjobmetis dedicata alla Ricerca e Selezione di personale qualificato da inserire con contratto diretto presso le aziende clienti.La Filiale di San Vito al Tagliamento (PN), seleziona per azienda cliente la seguente figura professionale: Cuoco/a Il cliente, nota Osteria situata nel pieno centro di Udine e da sempre punto di riferimento per chi ama la cucina tradizionale friulana rivisitata con creatività, è alla ricerca di un/una Cuoco/Cuoca appassionato/a e motivato/a.?? Cosa farai Preparazione di piatti tipici della tradizione con cura, rispetto delle materie prime e attenzione alla stagionalità.Collaborazione con la brigata di cucina nella gestione della linea e nell'elaborazione del menù.Controllo qualità, gestione delle scorte e organizzazione degli approvvigionamenti.Mantenimento degli standard igienico-sanitari e HACCP.?? Requisiti Esperienza nel ruolo, preferibilmente in osterie, trattorie o ristoranti di cucina tradizionale.Passione per la cucina locale e per i prodotti del territorio.Capacità di lavorare in team, precisione e autonomia nella gestione delle preparazioni.Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend.Luogo di lavoro: Udine centro Orario di lavoro: a Giornata ?? Offriamo Inserimento in un ambiente familiare, attento alla qualità e alla valorizzazione delle persone.Contratto commisurato all'esperienza, con prospettive di stabilità.Possibilità di contribuire alla creazione di nuovi piatti e all'evoluzione del menù.#LI-DNI L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs.********.Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.