Restaurant Manager

2 settimane fa

Lazio, Italia Collegio Alla Querce, Auberge Collection A tempo pieno

Restaurant Manager Collegio alla Querce, Auberge Collection – Florence, ItalyCompany DescriptionCollegio alla Querce is a hilltop Italian retreat and the only hotel in Florence offering sweeping vistas of the historic town centre and the Tuscan hills.Set in terraced gardens, the 16th-century buildings house 49 guest rooms, 28 suites, and 6 grand suites.Dining venues include La Gamella (fine-dining Italian with The Chef's Table), Bar Bertelli, Cafe Focolare, and the original chapel and theatre.The Aelia Spa provides holistic wellbeing services.For more information: /Connect with Collegio alla Querce, Auberge Collection on Instagram and Facebook @CollegioAuberge and #AlwaysAuberge.Job DescriptionAs Restaurant Manager, you ensure guest satisfaction through exceptional food and beverage service.You oversee daily floor operations, maintain menu knowledge, and guide the team.Act as an ambassador for the hotel's values, fostering teamwork and service excellence; train and mentor staff on service standards and menu details.Deliver the highest level of guest service in restaurant and bar areas; monitor house count, arrivals/departures, VIPs, and handle complaints.Perform front-of-house duties as needed to support a team-oriented atmosphere.Oversee opening and closing duties, update menu prices, and assist with order management; coordinate daily specials with the chef.Maintain expert knowledge of liquor, wines, champagnes, and food menu items.Ensure staff adherence to schedules, coordinate breaks, and inspect grooming and attire.Expedite service on the floor or in the kitchen as required.Conduct training programs and lead daily line-ups.QualificationsMinimum of four years in a similar role within a luxury hospitality environment.Attention to detail and commitment to high service standards.Strong leadership, team management, and organisational skills.Knowledge of wine and spirit service.Proficiency in Oracle systems.Fluency in English.Seniority levelMid-Senior levelEmployment typeFull-timeJob functionManagement and ManufacturingIndustries: Hospitality#J-*****-Ljbffr

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca un/a Restaurant Manager per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia.Sulla Struttura:L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto.Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca un/una Restaurant Manager per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia.Sulla Struttura :L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto.Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Lhh A tempo pieno

    LHHPer azienda cliente giovane e in forte espansione nel settore food & beverage, sita a Roma nord, caratterizzata da un approccio contemporaneo alla ristorazione e da un'attenzione costante alla qualità e alla sostenibilità, siamo alla ricerca di una figura di Restaurant Manager.La risorsa entrerà in un contesto dinamico e in crescita, con l'opportunità...

  • Restaurant Manager Operativo

    5 giorni fa

    Lazio, Italia Lhh A tempo pieno

    L'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.Descrizione del posto vacantePer azienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione ****.ResponsabilitàLa risorsa sarà...

  • Restaurant Manager Operativo.

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Lhh A tempo pieno

    Per azienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un / una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione ****.ResponsabilitàLa risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica del ristorante e si occuperà...

  • Regional Restaurant Partnerships Manager

    6 giorni fa

    Lazio, Italia Deliveroo A tempo pieno

    A leading food delivery service is seeking a Business Development Manager in South Tuscany (Arezzo, Siena, Grosseto).The role involves mapping and securing new restaurant partnerships, requiring strong sales and negotiation skills.Candidates should have confidence in targeting new business, along with experience in communication and knowledge of the...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Hosco A tempo pieno

    Verifica la tua compatibilità con questo annuncio Restaurant Manager – Arena MilanoArena Milano è alla ricerca di un/una Restaurant Manager che entri a far parte del team dedicato alla gestione operativa degli eventi, con l'obiettivo di garantire un'esperienza ospite eccellente e un coordinamento impeccabile delle attività Food & Beverage.La risorsa...

  • Restaurant Manager Lusso – Vitto E Alloggio, Perugia

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Gi Group Spa Filiale Di Genova Savonarola A tempo pieno

    Un prestigioso ristorante cerca un Restaurant Manager per una struttura extra lusso.Il candidato ideale ha esperienza come Assistant Restaurant Manager o Supervisor e padroneggia le tecniche di gestione della sala.Si offre contratto a tempo determinato con vitto e alloggio, in un ambiente di lavoro altamente professionalizzante.La posizione richiede...

  • Restaurant Manager

    4 giorni fa

    Lazio, Italia Corinthia Hotels A tempo pieno

    About the Role For the opening of our new Corinthia Rome project in collaboration with Carlo Cracco, we are looking for an experienced Restaurant Manager who brings structure, elegance, and a hands-on approach to high-level hospitality. You will oversee the full FOH operation, guiding a vibrant young team and ensuring that every moment reflects the standards...

  • Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Talent Acquisition Specialist presso Cigierre - Compagnia Generale Ristorazione SpaSiamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante PIZZIKOTTO ad Alessandria stiamo ricercando un/a Direttore/trice di...