Chef De Partie/Commis Di Cucina
2 settimane fa
Descrizione dell'azienda Norcia, nata 600 anni prima di Roma, città natale di San Benedetto, nascosta nella natura del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, con la sua cinta muraria medievale ancora intatta, è la capitale italiana del tartufo nero.Qui la Famiglia Bianconi dal **** fa ospitalità con amore.Palazzo Seneca dal XVI secolo, racconta l'Umbria.I migliori artigiani italiani hanno curato il restauro, utilizzando materiali locali, in armonia tra colori, luci, tradizione e design.I profumi del piccolo orto delle erbe aromatiche, i sapori dei famosi prodotti genuini locali ed un ambiente incontaminato fanno da ispirazione alla cucina dell'elegante ristorante Vespasia.Norcia, born 600 years before Rome, birthplace of San Benedetto, hidden in the nature of the Sibillini Mountains National Park, with its medieval city walls still intact, is the Italian capital of black truffle.Here the Bianconi family has been offering hospitality with love since ****.Seneca Palace from the 16th century, tells about Umbria.The best Italian craftsmen oversaw the restoration, using local materials, in harmony between colours, lights, tradition and design.The scents of the small aromatic herb garden, the flavors of the famous local genuine products and an uncontaminated environment are the inspiration for the cuisine of the elegant Vespasia restaurant.Descrizione del lavoro All'interno del Ristorante 1 stella Michelin e stella verde in accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa in base all'esperienza maturata darà il proprio contributo nel servizio di cucina e nell'esecuzione delle diverse portate, rispettando le linee guida condivise e supportando i colleghi in caso di necessità nell'attività quotidiana.Inside the 1 Michelin star and green star restaurant in agreement and under the supervision of the Executive Chef, the resource, based on the experience gained, will contribute in the kitchen service and in the execution of the different courses, respecting the guidelines shared and supporting colleagues if necessary in their daily activities.Qualifiche - Diploma o qualifica in ambito alberghiero, corsi di formazione ad hoc - Buona conoscenza della lingua italiana - Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo maturata in hotel con elevati standard, ristoranti gourmet e/o stellati, Relais
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2 settimane fa
Norcia, Italia Palazzo Seneca A tempo pienoDétail de l'offre Norcia, nata 600 anni prima di Roma, città natale di San Benedetto, nascosta nella natura del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, con la sua cinta muraria medievale ancora intatta, è la capitale italiana del tartufo nero.Qui la Famiglia Bianconi dal **** fa ospitalità con amore.Palazzo Seneca dal XVI secolo, racconta l'Umbria.I...
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2 settimane fa
Norcia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoDescrizione dell'azienda Norcia, nata 600 anni prima di Roma, città natale di San Benedetto, nascosta nella natura del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, con la sua cinta muraria medievale ancora intatta, è la capitale italiana deltartufo nero. Qui la Famiglia Bianconi dal 1850 fa ospitalità con amore. Palazzo Seneca dal XVI secolo,racconta l'Umbria. I...
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Norcia, Italia Palazzo Seneca A tempo pienoDescrizione del lavoro All'interno del Ristorante 1 stella Michelin e stella verde in accordo e sotto la supervisione dell'Executive Chef, la risorsa in base all'esperienza maturata darà il proprio contributo nel servizio di cucina e nell'esecuzione delle diverse portate, rispettando le linee guida condivise e supportando i colleghi in caso di necessità...
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Norcia, Italia Palazzo Seneca A tempo pienoDescrizione dell'aziendaNorcia, nata 600 anni prima di Roma, città natale di San Benedetto, nascosta nella natura del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, con la sua cinta muraria medievale ancora intatta, è la capitale italiana deltartufo nero. Qui la Famiglia Bianconi dal **** fa ospitalità con amore. Palazzo Seneca dal XVI secolo,racconta l'Umbria. I...
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Norcia, Umbria, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoNorcia, nata 600 anni prima di Roma, città natale di San Benedetto, nascosta nella natura del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, con la sua cinta muraria medievale ancora intatta, è la capitale italiana deltartufo nero. Qui la Famiglia Bianconi dal 1850 fa ospitalità con amore. Palazzo Seneca dal XVI secolo,racconta l'Umbria. I migliori artigiani...
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1 settimana fa
Norcia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoFull-timeReparto: Cucina Norcia, born 600 years before Rome, birthplace of San Benedetto, hidden in the nature of the Sibillini Mountains National Park, with its medieval city walls still intact, is the Italian capital of black truffle.Here the Bianconi family has been offering hospitality with love since ****.Seneca Palace from the 16th century tells about...
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Norcia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoFull-time Reparto: Cucina Norcia, born 600 years before Rome, birthplace of San Benedetto, hidden in the nature of the Sibillini Mountains National Park, with its medieval city walls still intact, is the Italian capital of black truffle. Here the Bianconi family has been offering hospitality with love since 1850. Seneca Palace from the 16th century tells...
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Norcia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoFull-timeReparto: Cucina Norcia, born 600 years before Rome, birthplace of San Benedetto, hidden in the nature of the Sibillini Mountains National Park, with its medieval city walls still intact, is the Italian capital of black truffle. Here the Bianconi family has been offering hospitality with love since 1850. Seneca Palace from the 16th century tells...
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Norcia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoFull-timeReparto: CucinaNorcia, born 600 years before Rome, birthplace of San Benedetto, hidden in the nature of the Sibillini Mountains National Park, with its medieval city walls still intact, is the Italian capital of black truffle. Here the Bianconi family has been offering hospitality with love since 1850. Seneca Palace from the 16th century tells about...
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norcia, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoFull-timeReparto: CucinaNorcia, born 600 years before Rome, birthplace of San Benedetto, hidden in the nature of the Sibillini Mountains National Park, with its medieval city walls still intact, is the Italian capital of black truffle. Here the Bianconi family has been offering hospitality with love since 1850. Seneca Palace from the 16th century tells about...
