Chef De Partie

1 settimana fa

Lazio, Italia Minor Hotels Europe And Americas A tempo pieno

Join the team as aChef De PartieatMinorum Hotels Europe & Americas, working in the kitchen ofAnantara Palazzo Naiadi Rome Hotel.MissionAs aChef De Partie, you will oversee a section of the kitchen and support the Executive and Sous Chef.You will ensure the highest standards of quality, maintain consistent standards, stay updated on new products and recipes, and manage food cost for your area.What You Will DoPlan, schedule, and organise kitchen staff to ensure proper coverage.Prepare, cook and present high-quality dishes according to company standard recipes.Supervise the cooks assigned to your section, providing guidance on food handling and preparation.Ensure the quality, presentation and quantity of food prepared.Maintain proper storage of products and supervise inventory control.Keep the workstation clean, neat and well-organised.Guarantee compliance with all health, safety, HACCP and customer service guidelines.Collaborate with your supervisor to continuously improve kitchen operations.QualificationsAt least 2–3 years of practical experience as a cook, preferably in a hotel or similar hospitality environment.Vocational training in hospitality, F&B or kitchen operations.Fluency in the local language; English is a valuable plus.Knowledge of computer software such as Microsoft Office and POS systems.Excellent organisational, detail-oriented and teamwork skills.Ability to work under pressure and independently.Customer-service oriented.Why Choose UsGlobal exposure: work with a diverse group of 150+ nationalities.Career development with international challenges and training programmes.Well-being initiatives and flexible working conditions.Recognition programmes and benefits across the Minor Hotels portfolio.Opportunities to contribute to sustainability and volunteering initiatives.Discounted rates and exclusive benefits at Minor Hotels worldwide.Seniority levelMid-Senior LevelEmployment typeFull-timeJob functionManagement and Manufacturing – Hospitality industry#J-*****-Ljbffr

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Il Demi Chef De Partie assisterà lo Chef nella preparazione dei piatti, garantendo alti standard qualitativi e l'organizzazione della cucina.

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Il Chef De Partie è responsabile della gestione e coordinamento di una specifica partita in cucina, garantendo la qualità dei piatti e il rispetto delle norme igieniche.

  • Chef De Partie

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Als Chef de Partie sind Sie verantwortlich für die Zubereitung und Präsentation von Speisen in einem Gourmetrestaurant.

  • Chef De Partie Pastry

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Chef de Partie Pastry needed for preparing dishes, managing the kitchen section, and collaborating with the head chef in Rome.

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Mangia'S A tempo pieno

    Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina).La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti.Lavora sotto la...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partie The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede)The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you!Responsibilities:The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook dishes...

  • Chef De Partie

    1 giorno fa

    Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina,Sheraton Roma Parco de Mediciè alla ricerca diChef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all eccellenza.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi SheratonCoordinamento con Sous Chef e...

  • Chef De Partie

    3 giorni fa

    Lazio, Italia The Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection A tempo pieno

    Chef de partieThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection Roma, Lazio, Italia (In sede)SalvaCandidatiThe Pantheon Iconic Rome Hotel, Autograph Collection, one of the most vibrant and dynamic 5 in Rome, is looking for you!Responsibilities:The Chef de Partie will be tasked with the following duties, responsibilities, and assignments:Prepare and cook...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione. Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...

  • Chef De Partie

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Palladium Hotel Group A tempo pieno

    Palladium Hotel Group è una catena alberghiera internazionale con oltre 50 anni di esperienza, nata a Ibiza e oggi presente in 8 paesi tra cui Spagna, Italia, Messico, Repubblica Dominicana, Giamaica e Brasile in continua crescita ed espansione.Sinonimo di lusso accessibile, esperienze memorabili e servizio eccellente, Palladium è presente sul mercato con...