Restaurant Manager Per Hotel 4 Stelle A Bologna

1 giorno fa


Montà, Italia Lavoro Turismo A tempo pieno

Per moderna struttura alberghiera 4 stelle, situata a Bologna e caratterizzata da una forte presenza di eventi aziendali, siamo alla ricerca di un/a Restaurant Manager da inserire nel team Food & Beverage.La risorsa sarà il punto di riferimento operativo del reparto F&B, riportando direttamente all'Hotel Manager e collaborando funzionalmente con il Group F&B Manager.Responsabilità principaliCoordinare e supervisionare operativamente il servizio di sala, dall'allestimento all'accoglienza, garantendo elevati standard qualitativi su colazioni, banchetti ed eventi seraliOrganizzare e pianificare il lavoro del team assicurando fluidità operativaFavorire una collaborazione efficace tra il reparto F&B e gli altri reparti dell'hotelProporre e sviluppare iniziative ristorative orientate al miglioramento dei risultati economiciGestire il team: selezione, inserimento, formazione e sviluppo delle risorse in sinergia con Direzione e HRAnalizzare e monitorare i principali KPI di reparto (revenue, food cost, labour cost)RequisitiAlmeno 2 anni di esperienza nel ruolo in hotel di pari categoria con frequenti eventi aziendaliBuona conoscenza della lingua ingleseSpiccate capacità organizzative, di leadership e problem solvingConoscenza delle logiche di gestione economica del reparto F&B e dei relativi KPICondizioni Contratto full time a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazionePremio variabile legato al raggiungimento degli obiettiviMensa aziendaleMaggiorazioni per lavoro nel weekend e indennità per settimane su 6 giorniAgevolazioni soggiorni staff e family & friendsGiorno di permesso retribuito per il compleanno e cena offerta in strutturaAlloggio non previsto Sede di lavoro: Bologna


  • Commis De Rang...

    3 giorni fa


    Montà, Italia Hotel Ristorante Giardinetto A tempo pieno

    Hotel Giardinetto 4 stelle sul Lago d'Orta / Roof top relax bar.Storico Hotel 4 stelle sul Lago d'Orta, con 95 anni di tradizione e ospitalità, seleziona personale per la stagione turistica (apertura da fine marzo a inizio novembre).Cerchiamo persone motivate, appassionate e orientate alla qualità del servizio, desiderose di entrare a far parte di una...

  • Demi Chef De Partie

    2 settimane fa


    Montà, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pieno

    Grand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della...

  • Demi Chef De Partie

    1 giorno fa


    Montà, Italia Grand Hotel Et De Milan - Member Of The Leading Hotels Of The World A tempo pieno

    È una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un'atmosfera elegante, riservata e accogliente.Inaugurato nel ****, il "Milan" conserva tutto il fascino di un'antica casa milanese e ancora oggi è l'hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del...


  • Montà, Italia Lhh A tempo pieno

    Perazienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settorehospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente allaricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione ****.ResponsabilitàLa risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica delristorante e si occuperà...

  • Restaurant Store Manager

    2 settimane fa


    Montà, Italia Logical Job S.R.L. A tempo pieno

    Restaurant ManagerStiamo ricercando per importante catena di ristoranti fast food, leader nel settore horeca commerciale, un Restaurant manager, con esperienza.La risorsa sarà responsabile della gestione complessiva del ristorante, con l'obiettivo di garantire il massimo livello di soddisfazione del cliente e l'efficienza operativa.Le principali attività...


  • Montà, Italia Altro A tempo pieno

    Effettua il login per ricevere email con offerte similiPreferenze aggiornateBoutique Hotel Stresa è un hotel 5 * L, parte di Preferred Hotels & Resorts, sulla sponda piemontese del Lago maggiore , punto di riferimento per l'ospitalità autentica e di charme.La nostra squadra cresce e si rafforza stagione dopo stagione, con l'obiettivo di garantire ai nostri...

  • Restaurant Manager

    1 settimana fa


    Montà, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione del ristorante, coordinando il team, monitorando i costi e garantendo la qualità del servizio.


  • Montà, Italia Hotel Domani A tempo pieno

    Un prestigioso hotel 5 stelle in Piemonte cerca un collaboratore per la cucina.I candidati ideali devono avere un diploma turistico e un anno di esperienza nella ristorazione di alta gamma.Offriamo un ambiente di lavoro dinamico, supporto professionale costante, e benefici come possibilità di alloggio temporaneo e sessioni di coaching.Un'opportunità per...


  • Montà, Italia Lhh A tempo pieno

    ResponsabilitàGestione quotidiana della sala con presenza operativa durante il servizio.Supervisione e formazione del personale di sala, garantendo standard di accoglienza elevati.Analisi e gestione del food cost, ottimizzazione dei consumi e controllo degli approvvigionamenti.Pianificazione dei turni e coordinamento del team.Supporto nella definizione e...

  • Chef Di Cucina

    5 giorni fa


    Montà, Italia Jobbit A tempo pieno

    Chef di cucinaHosco Chef di cucina per Ristorante Elvezia Lago Maggiore Stresa Isola Bella.Responsabile di cucina con 3 capi partita 2 commis 1 Pasticcere.Il Ristorante lavora con clientela di passaggio a pranzo con una carta light.Cena fine dining con clientela degli Hotel 4/5 Stelle dei dintorni.Cene congressuali e banquettistica.Contratto da Fine Febbraio...