Luxury Restaurant Manager

2 giorni fa


Casalnuovo di Napoli, Italia Gi Group Spa Filiale Di Napoli A tempo pieno

FILIALE: NAPOLISPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGrafton Horeca* è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per prestigiosa struttura extra lusso, immersa nella natura, selezioniamo:RESTAURANT MANAGER PER PRESTIGIOSA STRUTTURA LUSSO - VITTO E ALLOGGIOLa risorsa entrerà a far parte di una prestigiosa struttura di lusso in provincia di Perugia, un'antica tenuta che coniuga un design ricercato con la Natura più autentica.Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro genuino ed altamente professionalizzante, lavorando all'interno di ristoranti in cui l'utilizzo delle materie prime che la natura dona è alla base della proposta culinaria della struttura stessa.Di cosa ti occuperai?Garantirai un servizio di alto livello, massimizzando la soddisfazione del cliente, coordinando la produzione dei diversi outletTi occuperai di supervisionare ed organizzare il servizio di salaGestirai la reportistica relativa ad elementi economici e organizzativi e la formazione di dipendentiGestirai le relazioni professionali ed etiche con ospiti, fornitori e colleghi; Garantirai una comunicazione efficace tra sala e cucina, nel rispetto delle procedure; Gestirai le prenotazionidel ristorante secondo procedura e istruzioni ricevute; Gestirai il servizio in sala relativo allo storytelling dell'offerta Beverage, offrendo suggerimenti sulla scelta del prodotto più allineato al piattoHai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata come Assistant Restaurant Manager o Supervisor/Maitre in strutture o ristoranti di medio-alto livello.Padronanza delle tecniche di gestione della sala e conoscenza della tradizione italiana.Esperienza in qualità di Sommelier e/o attestati AIS o WSET.Capacità di gestire il servizio con qualità costante e attenzione ai dettagli.Leadership autorevole, spirito pratico e orientamento al risultato.Abitudine a lavorare con ritmo, precisione e rispetto delle procedure.Flessibilità e curiosità professionale.Orario di lavoro: Full-Time 40 ore settimanali, su turni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7ggOfferta Contrattuale:Contratto: Tempo Determinato diretto in aziendaCCNL di riferimento: CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZIRetribuzione e benefit: l'inquadramento e la Ral saranno valutati sulla base dell'effettiva seniority della risorsaSi offre vitto e alloggio in strutturaPossibilità di usufruire di percorsi formativi dedicati altamente specializzati; Possibilità di usufruiredi palestra interna, corsi sportivi, uscite outdoor in ottica di team building.Luogo di lavoro: PerugiaSe pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.Lgs.n.******** e ss.Mm.Ii.e dei Decreti Legislativi n.215 e n.216 del **** sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.EU ******** al seguente indirizzo



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    Un'agenzia di selezione di personale cerca un Restaurant Manager per una prestigiosa struttura di lusso a Perugia. Il candidato ideale ha esperienza come Assistant Restaurant Manager e padronanza delle tecniche di gestione della sala. Si offre contratto a tempo determinato con vitto e alloggio inclusi, oltre a benefici come formazione e attività di team...


  • Napoli, Italia Four Seasons Hotels Ltd A tempo pieno

    A leading luxury hotel chain in Campania is seeking an Assistant Restaurant Manager to help lead daily operations in a high-energy seafood restaurant. This position requires strong leadership and hospitality skills, emphasizing exceptional guest experiences and innovative menu development. With a lucrative salary and extensive benefits, the role offers a...


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    Social network you want to login / join with :Assistant Restaurant Manager, HB's Restaurant, Naplescol-narrow-leftClient :Four Seasons Hotels and ResortsLocation : Job Category :OtherEU work permit required :col-narrow-rightJob Reference : Job Views :Posted :Expiry Date :col-wideJob Description : About Four Seasons :Four Seasons is powered by our people. We...


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    Un'agenzia di lavoro specializzata cerca un Restaurant Manager per una struttura di lusso a Perugia.Il candidato ideale avrà esperienze in ristoranti di medio-alto livello e sarà responsabile della supervisione del servizio di sala, garantendo un'ottima esperienza al cliente.Offriamo un contratto a tempo determinato, inclusi vitto e alloggio, e...

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    1 settimana fa


    Casalnuovo di Napoli, Italia Gi Group SpA Filiale di Napoli A tempo pieno

    Una prestigiosa struttura di lusso cerca un Restaurant Manager a Perugia. Il candidato sarà responsabile di garantire un servizio di alto livello e supervisionare il servizio di sala. Si richiedono esperienza consolidata in ristoranti di medio-alto livello e conoscenza delle tecniche di gestione della sala. Offriamo contratto a tempo determinato, vitto e...


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    **About Four Seasons:**Four Seasons is powered by our people.We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return.Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...


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    Grafton Fashion&Luxury* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati nel mondo della moda e del lusso.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Client Advisor...