Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
1 giorno fa
DescrizioneStiamocercando un capo partitaper il ristorante Benda, situato nel centro storico di VeronaLa persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina altamente professionale e ha solide competenze relative a :conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di tagliol'utilizzo della strumentazione presente in una cucina professionaleconoscenza delle tecniche di cottura moderneconoscenza delle corrette procedure di conservazione delle materie primeimpiattamentoLa persona selezionata si occuperà principalmente di :preparazioni per il serviziogarantire lo standard qualitativo dei piatti proposti in menugarantire la pulizia dell'area di lavoro e della cucina in generaleContrattoIl contratto offerto inizialmente è a tempo determinato, finalizzato all'assunzione a tempo indeterminatoOrario di lavoro :10:*******:*******:*******:30I giorni di riposo saranno consecutivi e verranno stabiliti sulla base delle esigenze organizzative e della persona.Lo stipendio offerto per il ruolo è compreso fra i *****€ e i *****€ netti (inclusi i ratei di 13a e 14a) e sarà in ogni caso commisurato alle esperienze e alle competenze della persona.Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l'uso dell'attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti#J-*****-Ljbffr
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
1 settimana fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoDescrizioneStiamo cercando 1 Capo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di VeronaLa persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina medio-alta e ha solide competenze relative a:conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di tagliol'utilizzo della strumentazione presente in una cucina...
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Capo partita per ristorante storico
3 settimane fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Stiamo cercando 1 Capo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di Verona La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina medio-alta e ha solide competenze relative a: conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di taglio l'utilizzo della strumentazione presente in una...
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
3 settimane fa
Verona, Italia Restworld Societ Benefit A tempo pienoDescrizioneStiamo cercando 1 Capo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di Verona La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina medio-alta e ha solide competenze relative a: - conoscenza e capacit di esecuzione delle tecniche di taglio - l'utilizzo della strumentazione presente in una cucina...
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Capo Partita Per Ristorante in Centro Storico
2 settimane fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Stiamo cercando un capo partita per il ristorante **Benda**, situato nel centro storico di Verona La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina altamente professionale e ha solide competenze relative a: - conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di taglio - l'utilizzo della strumentazione...
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
4 settimane fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Stiamo cercando un capo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di Verona La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina altamente professionale e ha solide competenze relative a : conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di taglio l'utilizzo della strumentazione presente in...
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
4 settimane fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoDescrizione Stiamo cercando 1 Capo partita per il ristorante Benda, situato nel centro storico di Verona La persona ideale per il ruolo ha almeno 2-3 anni di esperienza in un contesto di cucina medio-alta e ha solide competenze relative a: conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di taglio l'utilizzo della strumentazione presente in una cucina...
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Cuoco Capo Partita
20 ore fa
Verona, Italia Giotto di Darì Corinna e C. Snc A tempo pienoRicerchiamo per Ristorante in centro storico un/a: CUOCO/A CAPO PARTITA. La risorsa si occuperà della preparazione di piatti della gastronomia italiana, si richiede esperienza pluriennale nel ruolo. Completano il profilo buone capacità di gestione dello stress, precisione, ordine flessibilità e serietà. Luogo di lavoro: VERONA CENTRO Retribuzione:...
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Capo Partita Per Ristorante In Centro Storico
6 giorni fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoDescrizioneStiamo cercando 1Capo partitaper il ristorante Benda, situato nel centro storico di VeronaLa persona ideale per il ruolo ha almeno2-3 anni di esperienzain un contesto di cucina medio-alta e ha solide competenze relative a:conoscenza e capacità di esecuzione delle tecniche di tagliol'utilizzo della strumentazione presente in una cucina...
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Capo Partita – Cucina D'Elite, Centro Storico Verona
1 settimana fa
Verona, Italia Restworld A tempo pienoUn ristorante di Verona cerca un capo partita con esperienza di almeno 2-3 anni in cucina professionale.La figura selezionata si occuperà di preparazioni, controllare la qualità dei piatti e mantenere pulita l'area di lavoro.Sono richieste competenze in tecniche di taglio, gestione delle comande e utilizzo degli strumenti di cucina.Si offre un contratto a...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Verona, Italia Locanda Castelvecchio A tempo pienoLOCANDA CASTELVECCHIO,storico ristorante in centro a Verona,ricerca, per ampliamento organico la seguente figura: CUOCO capo partita Cerchiamo persone veramente MOTIVATE e APPASSIONATE,che amano questo settore in ogni sua forma. Il profilo selezionato verrà contattato tramite MAIL,seguirà colloquio conoscitivo con la direzione ed eventuale prova. -...
