Sous Chef – Maitó Dal 1960

4 giorni fa

Rm, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pieno

Openjobmetis seleziona un/a Sous Chef per Maitó dal **** , beach club iconico di Forte dei Marmi.Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Sarai il punto di riferimento operativo della cucina, supportando lo Chef nella gestione della brigata e nella supervisione delle preparazioni culinarie, garantendo qualità, coerenza e standard elevati in ogni piatto.Le principali attività includono: Supportare lo Chef nella gestione quotidiana della brigata e dei flussi operativi; Coordinare le postazioni di cucina e supervisionare la preparazione dei piatti; Garantire il rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari; Collaborare allo sviluppo di menu e ricette creative, in linea con l'identità del ristorante; Formare e motivare lo staff di cucina, favorendo crescita e sviluppo delle competenze.Esperienza consolidata come Sous Chef o in ruoli analoghi in cucine di alto livello; Capacità di gestione e coordinamento del team; Passione per la gastronomia, creatività e attenzione al dettaglio; Precisione, organizzazione e predisposizione al lavoro in contesti luxury; Conoscenza della lingua inglese, livello B2 preferibile.Si offre: Inserimento stabile con tipologia di contratto da definire; CCNL Turismo; Possibilità di alloggio dedicato allo staff; Opportunità di crescita e approfondimento delle competenze culinarie.Orario di lavoro: full time Sede di lavoro: Maitó dal **** , Via Arenile, 28, Forte dei Marmi (LU) Come funziona il processo di selezione?Dopo la candidatura verrai contattato/a per un video colloquio conoscitivo.Se il tuo profilo risulterà in linea con l'opportunità, riceverai l'invito al Recruiting Day presso l'Hotel per conoscere dal vivo l'ambiente e il team.L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs.********.Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.#LI-DNI

  • Chef De Rang – Maitó Dal 1960

    4 giorni fa

    Rm, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Chef de Rang per Maitó dal **** , beach club iconico di Forte dei Marmi.Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Sarai responsabile di una sezione della sala, garantendo un servizio attento,...

  • Pasticcere – Maitó Dal 1960

    4 giorni fa

    Rm, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Pasticcere per Maitó dal **** , beach club iconico di Forte dei Marmi.Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Sarai responsabile della preparazione e presentazione dei dessert, garantendo...

  • Sous Chef

    2 giorni fa

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    Openjobmetis seleziona un/a Sous Chef perMaitó dal ****, beach club iconico di Forte dei Marmi. Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Sarai il punto di riferimento operativo della cucina, supportando lo Chef nella...

  • Demi Chef De Rang

    4 giorni fa

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    Openjobmetis seleziona un/a Demi Chef de Rang per Maitó dal **** , beach club iconico di Forte dei Marmi.Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Sarai a supporto dello Chef de Rang e del team di sala, partecipando alla...

  • Chef De Partie – Maitó Dal 1960

    4 giorni fa

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    Openjobmetis seleziona un/a Chef de Partie per Maitó dal **** beach club iconico di Forte dei Marmi.Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Sarai responsabile di una o più postazioni della cucina, garantendo...

  • Demi Chef De Partie – Maitó Dal 1960

    4 giorni fa

    Rm, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Demi Chef de Partie per Maitó dal **** , beach club iconico di Forte dei Marmi.Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Sarai a supporto dello Chef de Partie e del team di cucina,...

  • Runner – Maitó Dal 1960

    4 giorni fa

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    Openjobmetis seleziona un/a Runner per Maitó dal **** , beach club iconico di Forte dei Marmi.Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Sarai a supporto del team di sala, garantendo che il servizio sia fluido e...

  • Commis Di Cucina – Maitó Dal 1960

    4 giorni fa

    Rm, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Commis di Cucina per Maitó dal **** , beach club iconico di Forte dei Marmi.Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Cosa farai?Sarai a supporto della brigata di cucina nella preparazione dei...

  • Commis De Rang – Maitó Dal 1960

    4 giorni fa

    Rm, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Commis de Rang per Maitó dal ****, beach club iconico di Forte dei Marmi.Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Sarai a supporto dello Chef de Rang e del team di sala, partecipando alla...

  • Lavapiatti – Maitó Dal 1960

    4 giorni fa

    Rm, Italia Openjobmetis S.P.A. A tempo pieno

    Openjobmetis seleziona un/a Lavapiatti per Maitó dal **** , beach club iconico di Forte dei Marmi.Un contesto esclusivo dove stile, attenzione al dettaglio e relazione con una clientela internazionale trasformano la sicurezza e l'accoglienza in una vera esperienza di eccellenza.Entrerai a supporto della brigata di cucina, contribuendo al mantenimento...