Senior Restaurant Manager

16 ore fa


Lazio, Italia Roccamare Resort A tempo pieno

Carattere Toscano, gruppo alberghiero a conduzione familiare leader nelle vacanze in Toscana, ha la sua struttura estiva a Castiglione della Pescaia.Il Resort Roccamare è situato in riva al mare, in uno dei più famosi tratti della costa della Maremma.I clienti scelgono Roccamare per dedicarsi un periodo di relax tra natura, serenità e divertimento.All'interno del Resort composto da 2 hotel e una serie di ville e appartamenti ci sono 3 ristoranti e 3 bar che hanno l'obiettivo di accogliere gli ospiti dalla mattina alla sera offrendogli ogni tipo di comfort.Cosa cerchiamoSiamo alla ricerca di un Senior Restaurant Manager che gestirà a 360 gradi nostri ristoranti e bar, coordinando il personale, supervisionando le operazioni quotidiane e garantendo la soddisfazione del cliente, comunicando e interagendo quotidianamente con la cucina.Le sue responsabilità includono la gestione del personale di sala/bar (operativa ed economica), la gestione delle forniture e dei servizi.Le responsabilità chiaveGestione del personale.Si occupa di pianificare i turni, gestire le ferie e supervisionare il team di salaGestione operativa.Supervisiona tutte le attività del ristorante, garantendo un servizio efficiente e di alta qualità.Gestione economica.Analizza le performance economiche insieme alla Direzione e alla cucina e lavora al fine di massimizzare i profitti.Controllo qualità.Assicura che il cibo, le bevande e il servizio rispettino tutti gli standard di qualità stabiliti.Strategia di vendita.Si adopera per attrarre nuovi clienti e migliorare la redditività dei ristoranti.Manutenzione.Si occupa di organizzare il layout del locale e si occupa che i macchinari e le attrezzature siano funzionanti.CompetenzeConsolidata esperienza nella mansione in realtà di pari livello o superiore.Flessibilità.Ottime capacità organizzative.Spiccata attitudine all'operatività.Ottimo standing.Empatia e proattività al lavoro di squadra.Conoscenza della lingua inglese e tedesca.La conoscenza del francese sarà considerata un plus.Cosa offriamoUn ambiente sereno, caratterizzato dai nostri valori di fiducia, affidabilità, rispetto e competenza.Pacchetto retributivo commisurato all'esperienza (CCNL Turismo).Mensa aziendale.Alloggio.Welfare aziendale.Scontistiche riservate con cui soggiornare nelle nostre strutture.Tipologia di contrattostagionale da marzo a ottobreContratto di lavorotempo pieno#J-*****-Ljbffr



  • Lazio, Italia Miscusi A tempo pieno

    Join to apply for the Restaurant Manager | Restaurant role at miscusiSiamo italiani/e di nuova generazione con la volontà di rendere le persone felici portando i valori della Dieta Mediterranea nel mondo: convivialità, tradizioni, ospitalità, ascolto, creatività e, ovviamente, pasta fresca e ottimo cibo.Attualmente siamo circa venti ristoranti in Italia...

  • Senior Restaurant

    2 giorni fa


    Lazio, Italia Nirvana Life Bali A tempo pieno

    A hospitality company in Italy is seeking a Senior Restaurant Manager to lead and oversee operations at their F&B outlet.The ideal candidate will have a strong operational background and experience in managing teams while ensuring high standards of service and guest satisfaction.Responsibilities include managing daily operations, driving revenue growth, and...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca un/una Restaurant Manager per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia.Sulla Struttura :L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto.Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite...

  • Restaurant Manager

    12 ore fa


    Lazio, Italia Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa A tempo pieno

    Restaurant Manager Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa•Alessandria, Alessandria, ITDescrizione dell'offerta di lavoroSiamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.Unisciti a noi, per la nuova apertura del ristorante PIZZIKOTTO ad Alessandria stiamo...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Lhh A tempo pieno

    LHHPer azienda cliente giovane e in forte espansione nel settore food & beverage, sita a Roma nord, caratterizzata da un approccio contemporaneo alla ristorazione e da un'attenzione costante alla qualità e alla sostenibilità, siamo alla ricerca di una figura di Restaurant Manager.La risorsa entrerà in un contesto dinamico e in crescita, con l'opportunità...

  • Restaurant Manager

    17 ore fa


    Lazio, Italia Orienta Filiale Di Carmagnola A tempo pieno

    Orienta spa, Società Benefit, ricerca con urgenza RESTAURANT MANAGER da inserire in una realtà ristorativa strutturata in Torino.La risorsa proviene da esperienze documentabili nella mansione in ricerca e si occuperà della gestione del ristorante al fine di garantire qualità, efficienza e soddisfazione da parte dei clienti.Nello specifico si occuperà...


  • Lazio, Italia Lhh A tempo pieno

    Per azienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un / una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione ****.ResponsabilitàLa risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica del ristorante e si occuperà...


  • Lazio, Italia Lhh A tempo pieno

    L'offerta di lavoro non è disponibile nel tuo Paese.Descrizione del posto vacantePer azienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione ****.ResponsabilitàLa risorsa sarà...


  • Lazio, Italia Deliveroo A tempo pieno

    A leading food delivery service is seeking a Business Development Manager in South Tuscany (Arezzo, Siena, Grosseto).The role involves mapping and securing new restaurant partnerships, requiring strong sales and negotiation skills.Candidates should have confidence in targeting new business, along with experience in communication and knowledge of the...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Hosco A tempo pieno

    Verifica la tua compatibilità con questo annuncio Restaurant Manager – Arena MilanoArena Milano è alla ricerca di un/una Restaurant Manager che entri a far parte del team dedicato alla gestione operativa degli eventi, con l'obiettivo di garantire un'esperienza ospite eccellente e un coordinamento impeccabile delle attività Food & Beverage.La risorsa...