Lavori attuali relativi a Direttore /Trice Operativo/A – Ristorazione & Food Retail - €2.500 - €3.000 Al Mese - Bardi - Altro
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Direttore /Trice Operativo/A – Ristorazione & Food Retail
1 settimana fa
Bardi, Italia Altro A tempo pienoe-work SpA, filiale di Bergamo, cerca per realtà cliente strutturata operante nel settore ristorativo ed eventi, sita a Bergamo (Bg), un / una Per un progetto in forte crescita nel settore ristorazione e vendita di prodotti alimentari , selezioniamo un Direttore Operativo che gestirà il punto principale e coordinerà l'apertura e la gestione di altri 5...
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Direttore /Trice Operativo/A – Ristorazione & Food Retail
1 settimana fa
Bardi, Italia Altro A tempo pienoe-work SpA, filiale di Bergamo, cerca per realtà cliente strutturata operante nel settore ristorativo ed eventi, sita a Bergamo (Bg), un / una Per un progetto in forte crescita nel settore ristorazione e vendita di prodotti alimentari , selezioniamo un Direttore Operativo che gestirà il punto principale e coordinerà l'apertura e la gestione di altri 5...
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Vice Direttore/Trice Old Wild West
1 settimana fa
Bardi, Italia Cigierre Spa A tempo pienoOld Wild West, che fa parte del Gruppo Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Italiana nata in Italia e diventata multinazionale, è presente ad oggi con più di 240 ristoranti e sta continuando a crescere.Per il nostro ristorante aRozzanosiamo alla ricerca di un/aVICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE.PRINCIPALI RESPONSABILITA' DEL NOSTRO VICE DIRETTORE/TRICE...
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Bardi, Italia Quojobis Filiale Di Dalmine A tempo pienoOverview QuoJobis Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva Direttore Ristorazione Collettiva Bergamo Responsabilità Il direttore si occuperà di: Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo approvvigionamento delle materie prime gestione...
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Direttore Ristorazione Collettiva – Bergamo
2 giorni fa
Bardi, Italia Quojobis A tempo pienoDescrizione dell’offerta di lavoro QuoJobis – Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva DIRETTORE RISTORAZIONE COLLETTIVA – BERGAMO Responsabilità Pianificazione del budget in collaborazione con responsabile operativo e direttore operativo approvvigionamento delle materie prime...
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Store Manager
1 settimana fa
Bardi, Italia Randstad Professional Italia A tempo pienoLa divisione Sales & Marketing Retail di Randstad Professionals, specializzata nella ricerca e selezione di Middle e Senior Management, per aziende del settore Food Retail ricerca:STORE MANAGER - Food A diretto riporto all' Retail Manager sarà responsabile della gestione completa del store:Raggiungere gli obiettivi economici prefissati al garantire il Break...
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Store Manager
1 settimana fa
Bardi, Italia Randstad Professional Italia A tempo pienoLa divisione Sales & Marketing Retail di Randstad Professionals, specializzata nella ricerca e selezione di Middle e Senior Management, per aziende del settore Food Retail ricerca:STORE MANAGER - FoodA diretto riporto all'Retail Managersarà responsabile della gestione completa del store:Raggiungere gli obiettivi economici prefissati al garantire il Break...
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Trainer Operativo Formazione Ristorazione – Sala
2 giorni fa
Bardi, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pienoUn ristorante italiano a Milano cerca un Trainer operativo per gestire la formazione in store dei neoassunti. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nel settore Ristorazione, una formazione nel settore Alberghiero e ottime capacità comunicative. Il ruolo prevede il rispetto degli standard di servizio e il lavoro in stretto contatto con il...
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Direttore Ristorazione Collettiva – Bergamo
2 giorni fa
Bardi, Italia Quojobis A tempo pienoUn’agenzia per il lavoro cerca un Direttore Ristorazione Collettiva in provincia di Dalmine per un'importante azienda nel settore della ristorazione. Il candidato ideale ha una laurea in scienze della nutrizione e almeno 2 anni di esperienza. Le responsabilità includono la pianificazione del budget e la gestione del personale. È richiesto un contratto a...
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Bardi, Italia Quojobis Filiale Di Dalmine A tempo pienoUn'importante azienda cliente nel settore della ristorazione cerca un Direttore Ristorazione Collettiva per gestire le attività a Bergamo e Dalmine. Il candidato ideale ha una laurea in scienze della nutrizione e almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione collettiva. Responsabilità includono la pianificazione del budget, la gestione del personale e...
Direttore /Trice Operativo/A – Ristorazione & Food Retail - €2.500 - €3.000 Al Mese
3 settimane fa
DescrizioneFood & Beverage | Retail | Arena & EventiAd aprile apre nel distretto di "Chorus Life" Bergamo un nuovo polo urbano enogastronomico multiservizio:Circa 330 coperti in uno spazio di **** mq che unisce retail (food e no food) ad una somministrazione esperienziale, produzione, laboratorio e servizi food & beverage collegati agli eventi dell'Arena. Un progetto all day, dinamico, ad alto flusso e orientato all'esperienza del pubblico. Un luogo vivo, ad alto volume, dove mangiare, comprare e vivere un'esperienza. Per guidare l'operatività quotidiana, cerchiamo un Direttore OperativoIl ruoloLa figura sarà responsabile della gestione operativa complessiva della struttura, con particolare attenzione a:- coordinamento dei flussi di lavoro; - gestione del personale; - retail, venditae somministrazione; - controllooperativo di oltre 300 coperti; - attivazione e ottimizzazione dei processi quotidiani.
È una figura presente, concreta, con occhio pratico, capace di scaricare operatività, prevenire criticità e far funzionare le cose. Il profilo idealeEsperienza in contesti strutturati e ad alto volume (grandi numeri di coperti); - Abitudinea lavorare in ambienti complessi: ristorazione, retail e somministrazione; - Ottime capacitàdi gestione del personale, dialogo e pazienza; - Forte sensibilità umana e attenzione al valore delle persone; - Capacità di osservare, capire e intervenire in modo efficace; - Inglese richiesto; - Background coerente con il ruolo. ContrattoCosa prevede l'offerta:- Contratto determinato con finalità di assunzione a lungo termine; - Stipendionettomensile: ************* €, commisurato all'esperienza; Orari da definire e strutturare insieme, in base alle esigenze operative e alla visione della struttura. Impegno: Full time, 40 ore settimanali.
Turni: turni unici, distribuiti su 5 giorni a settimana. Qui si lavora con responsabilità e vengono offerte basi solide per crescere in un contesto dove la gestione operativa della sala è centrale e riconosciuta. Competenze necessarieAccoglienza clientiControllare l'apparecchiatura dei tavoliCreazione e lettura reportGestione brigataGestione della salaMonitorare pulizia della salaOrganizzazione ordini e fornitureOttimizzare la venditaProgrammare i turniSupervisionare il personaleUpsellingValutare i feedback dei clienti