Lavori attuali relativi a Assistant Restaurant Manager | Resort Di Lusso Dolomiti - Lazio - Ali Professional
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Senior Restaurant Manager – Seasonal Resort Dining
2 settimane fa
Lazio, Italia Roccamare Resort A tempo pienoUn resort alberghiero di lusso a Castiglione della Pescaia cerca un Senior Restaurant Manager.Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di ristoranti, capacità di coordinare il personale e garantire la soddisfazione del cliente.Le responsabilità includono la gestione operativa e economica dei ristoranti, insieme alla strategia di vendita.Offriamo...
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Chef De Rang | Resort Di Lusso Dolomiti
2 settimane fa
Lazio, Italia Ali Professional A tempo pienoAli ProfessionaL / RituAli ricerca, per conto di un nuovissimo ed esclusivo resort 5* immerso nella natura incontaminata delle Dolomiti, una figura di Chef de Rang con conoscenza del tedesco da inserire all'interno del team di sala per la stagione estiva ****. Il resort, parte di un prestigioso gruppo hotellerie, situato in una posizione privilegiata tra...
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Chef De Rang | Resort Di Lusso Dolomiti
2 settimane fa
Lazio, Italia Ali Professional A tempo pienoAli ProfessionaL / RituAliricerca, per conto di un nuovissimo ed esclusivoresort 5*immerso nella natura incontaminata delle Dolomiti, una figura diChef de Rang con conoscenza del tedescoda inserire all'interno del team di sala per lastagione estiva ****.Il resort, parte di un prestigioso gruppo hotellerie, situato in una posizione privilegiata tra boschi e...
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Assistent F&B Manager
2 settimane fa
Lazio, Italia Forte Village Resort A tempo pienoAssistant F&B Manager / Assistant Restaurant Manager Il Forte Village, rinomato Resort di lusso in Sardegna, è alla ricerca di un Assistant F&B Manager da inserire nel proprio team per la stagione ****.RequisitiAlmeno 2 anni di esperienza nel settore Food & BeverageOttime capacità comunicative e organizzativeOrientamento al servizio e attenzione ai...
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Vicedirettore Resort Di Lusso Nelle Dolomiti
2 settimane fa
Lazio, Italia Altro A tempo pienoUna catena alberghiera rinomata situata nel cuore delle Dolomiti cerca un Vicedirettore/Vicedirettrice.Il candidato ideale avrà esperienza in direzione, con spiccate capacità di leadership e comunicazione.Sarà responsabile del supporto nella gestione dell'hotel, della supervisione delle aree operative e della creazione di un'ottima esperienza per gli...
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Lazio, Italia Adler Spa Resorts & Lodges A tempo pienoUn resort di lusso in Dolomiti cerca uno Chef de Patisserie per un ruolo stimolante in un ambiente dinamico.La persona designata sarà responsabile della preparazione di dessert, dolci e gelati, lavorando direttamente con il nostro Chef di Cucina.Offriamo un ambiente di lavoro creativo e opportunità di crescita, con formazione personalizzata e benefit...
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Restaurant Manager-Chia Laguna Resort-_Sardinia
2 settimane fa
Lazio, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoItalian Hospitality Collection è una collezione di Hotel, Resort e Spa d'eccellenza, scelti per la loro bellezza, la loro storia e l'incanto dei loro territori.Riunisce alcune delle proprietà più belle d'Italia, dislocate tra Toscana, Sardegna e sulle Alpi, dove offriamo autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per viaggiatori appassionati,...
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Assistant Restaurant Manager
1 settimana fa
Lazio, Italia Relais & Châteaux A tempo pienoUn prestigioso hotel a Firenze cerca un Assistant Restaurant Manager per gestire operativamente il ristorante, garantendo un servizio eccellente e una soddisfazione del cliente ottimale.È richiesta un'esperienza di almeno 3 anni in contesti di lusso, ottime capacità comunicative e un diploma AIS o simili.Offriamo un contratto a tempo determinato di 8 mesi,...
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Assistant Restaurant Manager
6 giorni fa
Lazio, Italia Attività Alberghiera A tempo pienoA luxury hotel and resort company in Naples is seeking an Assistant Restaurant Manager for The Merchant Room, a distinguished French-American steakhouse.This role requires a hospitality-driven leader experienced in food and beverage operations who will manage staff, ensure exceptional service, and collaborate on menu innovation.Candidates should have a...
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Assistant Restaurant Manager
1 settimana fa
Lazio, Italia Grupponam A tempo pienoASSISTANT RESTAURANT MANAGER Per ristorante appartenete a gruppo di ristorazione italiana di alta qualità, con locali dall'atmosfera elegante e contemporanea nelle principali città italiane e del mondo, siamo alla ricerca di un / una Assistant Restaurant Manager.Sarai responsabile della gestione e organizzazione delle operazioni di sala e di back of house,...
Assistant Restaurant Manager | Resort Di Lusso Dolomiti
2 settimane fa
Ali Professional / RituAli ricerca, per conto di un esclusivo Lodge 5* e Spa , parte di un prestigioso gruppo Hotellerie, immerso nella natura incontaminata dell'Alto Adige, una figura di Assistant Restaurant Manager, con conoscenza della lingua tedesca.Il resort si distingue per il suo concept innovativo e lussuoso, caratterizzato dalla particolare architettura e dalla posizione privilegiata tra boschi e montagne. Il gruppo, noto per l'ospitalità familiare di altissimo livello, offre ai suoi ospiti un'esperienza dedicata al benessere autentico, al contatto con la natura e alla qualità enogastronomica, ponendo la felicità e l'attenzione al dettaglio come valori fondamentali.Ruolo e ResponsabilitàL'Assistant Restaurant Manager supporterà il Restaurant Manager in tutte le operazioni di sala, assicurando l'eccellenza del servizio e la perfetta gestione del personale, in linea con gli standard del lusso alpino.Le principali responsabilità includono:Supervisione del Servizio : Affiancare il Responsabile nella gestione quotidiana del servizio di colazione, pranzo e cena, garantendo fluidità, precisione e massima soddisfazione del cliente 5*.Gestione del Team : Coordinare e motivare il personale di sala (Chef de Rang e Commis), gestendo i turni, la formazione on-the-job e assicurando il mantenimento di un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.Customer Care Internazionale : Interagire con la clientela internazionale (cruciale l'uso fluente del tedesco) per raccogliere feedback, gestire richieste particolari e risolvere prontamente eventuali problematiche.Standard Operativi : Curare la mise en place , l'inventario delle attrezzature e l'applicazione rigorosa dei protocolli igienico-sanitari e degli standard di servizio.Ottimizzazione e Reportistica : Contribuire all'efficienza operativa e alla massimizzazione della redditività della ristorazione, partecipando alla reportistica e al controllo dei costi.Requisiti RichiestiEsperienza Precedente : Fondamentale l'esperienza pregressa e consolidata nel ruolo di Assistant Restaurant Manager o Chef de Rang Senior, in contesti di hotellerie 4 stelle o 5 stelle .Competenze Linguistiche : Ottima e fluente conoscenza della lingua italiana, inglese e tedesca .Leadership e Team Building : Forti capacità di leadership, gestione dei conflitti e attitudine al problem solving .Orientamento al Cliente : Spiccata attenzione all'ospite, empatia e orientamento maniacale al dettaglio e al servizio personalizzato.Formazione : Preferibile diploma/certificazione alberghiero o in ambito ristorazione.Si OffronoInserimento diretto in una struttura di lusso, all'interno di un gruppo conosciuto per l'ospitalità di alto livello.Vitto e alloggio inclusi.Full time 40h, 5 giorni su 7.Opportunità di formazione continua e di sviluppo di carriera all'interno di un gruppo alberghiero prestigioso.Contratto stagionale con possibilità di rinnovo della collaborazione con contratto a tempo indeterminato.Sede di lavoro: Alto Adige, Bolzano.Inserimento: a partire da Novembre/Dicembre.Se sei un professionista dell'ospitalità con una vera passione per l'eccellenza alpina e il servizio di lusso, invia la tua candidatura
