Chef De Partie Per Importante Realta' Di Ristorazione Di Lusso

11 ore fa


Lazio, Italia Altro A tempo pieno

Chef de Partie per importante realtà di ristorazione di lusso - Milano CentroDi cosa ti occuperai?Preparazione e gestione della tua partita, garantendo l'eccellenza culinaria.Collaborazione con il Sous Chef e il resto della brigata per assicurare il rispetto degli standard di qualità.Supervisione e supporto dei commis di cucina nella tua area di competenza.Controllo degli ordini e delle scorte, con attenzione alla riduzione degli sprechi.Rispetto delle normative igienico-sanitarie e dei protocolli HACCP.Contributo alla creazione e alla presentazione di nuove proposte per il menù.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Partie, preferibilmente in contesti di alto livello o nella ristorazione di lusso.Conoscenza approfondita delle tecniche di cucina e delle preparazioni gourmet.Eccellenti capacità organizzative e attenzione ai dettagli.Predisposizione al lavoro in team e capacità di gestire lo stress.Creatività e passione per la cucina di alto livello.Residenza o domicilio a Milano o zone limitrofe.\ul>Offerta contrattualeContratto: Tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.RAL indicativa: Di sicuro interesse e commisurata in base al profilo e all'esperienza.Orario di lavoro: Turni flessibili, 5 su 7.Benefit: Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, possibilità di crescita professionale.Luogo di lavoro: Milano Centro.Se pensi di avere le competenze e l'attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidaturaInformativa privacy e requisiti EEO*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs.n.******** e ss.mm.ii.e dei Decreti Legislativi n.215 e n.216 del **** sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.EU ******** al seguente indirizzo #J-*****-Ljbffr



  • Lazio, Italia Restworld A tempo pieno

    Chef De Rang Per Ristorante In Hotel Di Lusso Luogo di lavoro: LadispoliDescrizioneMetti la tua firma sulla stagione: Chef de rang a due passi dal mareImmagina di lavorare a La Posta Vecchia Hotel di Ladispoli: una terrazza elegante affacciata sull'acqua, tra tovaglie di lino e piatti che uniscono tradizione e creatività.Qui il servizio è un'arte, in un...

  • Chef De Partie

    11 ore fa


    Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    CHEF DE PARTIEL'Hotel De La Ville, situato in cima alla famosa Scalinata di Trinità dei Monti è la destinazione più emozionante di Roma.Ispirato all'epoca del Grand Tour, l'hotel è un elegante incontro tra l'architettura del XVIII secolo, un concetto di lusso attuale che offre un servizio ineguagliabile.L'interno, frutto della collaborazione tra Olga...


  • Lazio, Italia Hosco A tempo pieno

    HoscoDEMI CHEF DE PARTIEIn Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un...


  • Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Una rinomata ristorazione di lusso a Milano cerca un Chef de Partie esperto per gestire la propria partita e garantire l'eccellenza culinaria.Il candidato ideale ha esperienza in contesti di alto livello e ottime capacità organizzative.La posizione prevede orari flessibili con un'opportunità di contratto a tempo indeterminato con benefit professionali.Se...


  • Lazio, Italia Hotel De Russie, Rome, Italy A tempo pieno

    COMMIS DE PARTIEIn Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicit delle nostre destinazioni grazie alle personalit dei nostri collaboratori.Siamo sempre alla ricerca della qualit e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti.Se desideri crescere in un ambiente che...

  • Chef De Partie

    5 giorni fa


    Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Per rafforzare la brigata di cucina,Sheraton Roma Parco de Mediciè alla ricerca diChef de Partie, da inserire in un contesto strutturato, dinamico e orientato all eccellenza.Le posizioni hanno carattere d'urgenza.Responsabilità principaliGestione autonoma della propria partitaPreparazione e presentazione dei piatti nel rispetto degli standard qualitativi...

  • Chef De Partie

    11 ore fa


    Lazio, Italia Thompson Rome A tempo pieno

    We are looking for a Demi Chef de Partie to support the daily operations of a kitchen section within a Luxury 5-Star Hotel .The Demi Chef de Partie acts as a bridge between junior team members and section leadership, ensuring consistency, quality, and smooth operations.Culinary Operations & QualitySupport the Chef de Partie in managing an assigned kitchen...

  • Chef De Partie

    12 ore fa


    Lazio, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Descrizione dell'offertaCHEF DE PARTIEIn Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l'unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienzie indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri...

  • Chef De Rang

    5 giorni fa


    Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli , il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato di fama internazionale, figure di Chef de Rang & Camerieriper il team di Sala dell'iconico Bistrot di Lusso nel cuore di Milano .Si tratta di un'azienda e di un'eredità familiare che ha fatto dell'eccellenza...

  • Chef De Rang

    5 giorni fa


    Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    RituAli , il brand di Ali Professional dedicato al mondo Lifestyle & Hospitality, ricerca, per conto di un prestigioso gruppo di ristorazione stellato di fama internazionale, figure di Chef de Rang & Camerieriper il team di Sala dell'iconico Bistrot di Lusso nel cuore di Milano . Si tratta di un'azienda e di un'eredità familiare che ha fatto dell'eccellenza...