Restaurant Manager Operativo....
2 settimane fa
Per azienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settorehospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente allaricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione ****.ResponsabilitàLa risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica delristorante e si occuperà di:- Gestione quotidiana della sala con presenza operativadurante il servizio.- Supervisione e formazione del personale di sala,garantendo standard di accoglienza elevati.- Analisi e gestione del food cost, ottimizzazione deiconsumi e controllo degli approvvigionamenti.- Pianificazione dei turni e coordinamento del team.- Supporto nella definizione e implementazione diprocedure operative per migliorare efficienza e qualità del servizio.ProfiloIl/la candidato/a ideale possiede i seguenti requisiti:- Pregressa esperienza come Restaurant Manager o ruoloanalogo in contesti hospitality di alto livello.- Conoscenza approfondita di gestione del food cost edinamiche economiche di un ristorante.- Capacità di guidare, formare e motivare il team disala.- Buona conoscenza della lingua inglese.- Ottime doti organizzative e di problem solving.Si offre contratto stagionale con prospettiva di rinnovo a tempoindeterminato; potrà essere valutato anche un inserimento diretto a tempoindeterminato.È previsto alloggio in struttura.
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Restaurant Manager
2 settimane fa
Novara, Italia Castellodalpozzo A tempo pienoIl Restaurant Manager è responsabile di garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti, curando ogni aspetto del servizio, dall'accoglienza alla gestione del personale. E' il caposervizio del reparto di Sala e lavorerà a stretto contatto con la reception, la cucina e l'ufficio eventi, assicurando un flusso di lavoro fluido ed efficiente.*...
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Restaurant Manager
4 giorni fa
Novara, Italia Castellodalpozzo A tempo pienoIl Restaurant Manager è responsabile di garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti, curando ogni aspetto del servizio, dall'accoglienza alla gestione del personale. E' il caposervizio del reparto di Sala e lavorerà a stretto contatto con la reception, la cucina e l'ufficio eventi, assicurando un flusso di lavoro fluido ed efficiente.*...
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Restaurant Manager
2 settimane fa
novara, Italia Castello Dal Pozzo Resort - 3h A tempo pienoIl Restaurant Manager è responsabile di garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti, curando ogni aspetto del servizio, dall'accoglienza alla gestione del personale. E' il caposervizio del reparto di Sala e lavorerà a stretto contatto con la reception, la cucina e l'ufficio eventi, assicurando un flusso di lavoro fluido ed efficiente.Il...
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Restaurant Manager
1 settimana fa
Novara, Italia Castello Dal Pozzo Resort - 3H A tempo pienoIl Restaurant Manager è responsabile di garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti, curando ogni aspetto del servizio, dall'accoglienza alla gestione del personale.E' il caposervizio del reparto di Sala e lavorerà a stretto contatto con la reception, la cucina e l'ufficio eventi, assicurando un flusso di lavoro fluido ed efficiente.Il...
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Restaurant Manager
2 settimane fa
Novara, Italia Castello Dal Pozzo Resort - 3h A tempo pienoIl Restaurant Manager è responsabile di garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti, curando ogni aspetto del servizio, dall'accoglienza alla gestione del personale. E' il caposervizio del reparto di Sala e lavorerà a stretto contatto con la reception, la cucina e l'ufficio eventi, assicurando un flusso di lavoro fluido ed efficiente. Il...
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Restaurant Manager
3 ore fa
Novara, Italia Castello Dal Pozzo Resort | Lago Maggiore A tempo pienoIl Restaurant Manager è responsabile di garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti, curando ogni aspetto del servizio, dall'accoglienza alla gestione del personale. E' il caposervizio del reparto di Sala e lavorerà a stretto contatto con la reception, la cucina e l'ufficio eventi, assicurando un flusso di lavoro fluido ed efficiente. Il...
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Restaurant Manager
2 giorni fa
Novara, Italia Castello Dal Pozzo Resort | Lago Maggiore A tempo pienoIl Restaurant Manager è responsabile di garantire un'esperienza culinaria eccezionale ai nostri ospiti, curando ogni aspetto del servizio, dall'accoglienza alla gestione del personale. E' il caposervizio del reparto di Sala e lavorerà a stretto contatto con la reception, la cucina e l'ufficio eventi, assicurando un flusso di lavoro fluido ed efficiente. Il...
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Vice Maitre Operativo
2 settimane fa
Novara, Italia Castellodalpozzo A tempo pienoIl Vice Maître operativo è il braccio destro del Restaurant Manager, attivamente presente nei 3 punti vendita (Le Fief, Dan, Folia) per supportarlo nella gestione del servizio e assumendone le responsabilità in sua assenza. Oltre a supervisionare il personale, garantisce un servizio impeccabile sul campo e si assicura che gli standard di qualità siano...
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Vice Maitre Operativo
2 ore fa
Novara, Italia Castello Dal Pozzo Resort | Lago Maggiore A tempo pienoIl Vice Maître operativo è il braccio destro del Restaurant Manager, attivamente presente nei 3 punti vendita (Le Fief, Dan, Folia) per supportarlo nella gestione del servizio e assumendone le responsabilità in sua assenza. Oltre a supervisionare il personale, garantisce un servizio impeccabile sul campo e si assicura che gli standard di qualità siano...
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Vice Maitre Operativo
2 settimane fa
Novara, Italia Castellodalpozzo A tempo pienoIl Vice Maître operativo è il braccio destro del Restaurant Manager, attivamente presente nei 3 punti vendita (Le Fief, Dan, Folia) per supportarlo nella gestione del servizio e assumendone le responsabilità in sua assenza.Oltre a supervisionare il personale, garantisce un servizio impeccabile sul campo e si assicura che gli standard di qualità siano...