Cuoco Capo Partita
24 ore fa
BLUSERENA HOTELS &, RESORTS – CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa ***** camere e nei periodi di piena attivit contiamo su circa ***** dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano. Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo. È grazie a tutto questo, all'impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell'autentica ospitalit italiana. OVERVIEW DELLA POSIZIONE Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Cuochi Capo Partita-Demi Chef de Partie, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva **** con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualit , con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti. SEDE DI LAVORO La posizione è aperta per la nostra struttura Calaserena Resort a Maracalagonis (CA) in Sardegna. AREA DI RESPONSABILITA' A seconda del grado di esperienza e responsabilit , la risorsa si occuper di: Supervisionare e gestire la preparazione, la cottura e la presentazione dei piatti nel rispetto del menù e secondo le indicazioni dello chef Essere responsabile della propria area di competenza Adattare il lavoro alle fluttuazioni del volume degli ospiti, assicurando sempre standard elevati di qualit Ottimizzare i processi di produzione, gestendo tempi e qualit delle preparazioni Controllare la qualit delle materie prime, selezionare gli alimenti e gestire le scorte Assicurarsi di mantenere le apparecchiature utilizzate in buone condizioni e pulite Garantire la pulizia e l'ordine dei luoghi di lavoro Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza e igiene (HACCP) Garantire gli standard aziendali Requisiti CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, mense, ristoranti) Ottima conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime, della loro lavorazione e conservazione Precisione, velocit e attenzione al dettaglio Ottima manualit e capacit organizzative Seriet , professionalit , affidabilit Predisposizione al lavoro di squadra Flessibilit , capacit di adattamento e di problem solving Costante volont di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio Ottimo standing Conoscenza norme HACCP e sicurezza Disponibilit al trasferimento per la stagione estiva La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito LAVORACONNOI vetrinabakeca
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Cuoco Capo Partita
6 giorni fa
Egna, Italia Cala Ginepro Hotels & Resort A tempo pienoEffettua il login per ricevere email con offerte similiCala Ginepro Hotels & Resort– localita' cala gineproOroseiper la stagione estiva **** ricerca per le sue strutture in Sardegna le seguenti figure professionali da inserire nel proprio organico:• Cuoco capo partita– con esperienzaTutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al...
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Cuoco Capo Partita – Stagione Estiva In Sardegna
6 giorni fa
Egna, Italia Cala Ginepro Hotels & Resort A tempo pienoUn noto resort in Sardegna è alla ricerca di un cuoco capo partita con esperienza per la stagione estiva ****.I CV devono includere l'autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al GDPR.L'offerta è aperta a candidati di entrambi i sessi, in conformità alle leggi vigenti.I candidati potranno contribuire alla nostra missione di offrire...
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Cuoco Capo Partita
3 giorni fa
Egna, Italia Forte Village Resort A tempo pienoJoin to apply for theCuoco Capo Partita - Forte Villagerole atForte Village ResortLe selezioni per la stagione **** sono ufficialmente aperte!!candidati ora.Forte Village, resort pluripremiato per l'eccellenza dell'ospitalità e della ristorazione, ricerca un/a Capo partita per la stagione ****.Cosa FaraiGestirai la tua partita (antipasti, primi, secondi o...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Egna, Italia Forte Village A tempo pienoLe selezioni per la stagione **** sono ufficialmente aperte!!candidati ora.Forte Village , resort pluripremiato per l'eccellenza dell'ospitalità e della ristorazione, ricerca un/a Capo partita per la stagione ****.Cosa farai: · Gestirai la tua partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria) in autonomia · Coordinerai il lavoro dei commis, assicurando...
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Capo Partita/Demi Chef Per Resort A Maddalena
1 giorno fa
Egna, Italia Th Resorts A tempo pienoUna catena alberghiera italiana in forte espansione cerca un Cuoco/a Capo Partita per la stagione estiva **** a La Maddalena, Italia.Il candidato ideale ha una solida esperienza in cucina, ottima conoscenza delle tecniche di preparazione e desiderio di lavorare in un ambiente collaborativo e innovativo.Offriamo formazione, vitto e alloggio, e servizi...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Egna, Italia Forte Village A tempo pienoJob Description Le selezioni per la stagione **** sono ufficialmente aperte!!candidati ora.Forte Village , resort pluripremiato per l'eccellenza dell'ospitalità e della ristorazione, ricerca un/a Capo partita per la stagione ****.Cosa farai: · Gestirai la tua partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria) in autonomia · Coordinerai il lavoro dei...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Egna, Italia Palazzo Doglio A tempo pienoLe selezioni per la stagione **** sono ufficialmenteaperte!!candidati ora.Forte Village , resort pluripremiato per l'eccellenza dell'ospitalità e della ristorazione, ricerca un/a Capo partita per la stagione ****.Cosa farai: ·Gestirai la tua partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria) in autonomia ·Coordinerai il lavoro dei commis, assicurando...
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Cuoco Capo Partita
1 settimana fa
Egna, Italia Hosco A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef - Calaserena ResortVerifica la tuacompatibilitàcon questo annuncioChi siamoBLUSERENA HOTELS & RESORTS ?CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni...
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Cuoco Capo Partita
2 settimane fa
Egna, Italia Hosco A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef - Calaserena ResortVerifica la tuacompatibilitàcon questo annuncioChi siamoBLUSERENA HOTELS & RESORTS ?CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni...
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Cuoco/A Capo Partita
1 settimana fa
Egna, Italia Th Resorts A tempo pienoHai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d'arte, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita - Demi chef per la struttura Touring Club La Maddalena per la stagione estiva ****...
