Maitre Di Sala
8 ore fa
Hotel di prossima affiliazione BWH cerca un/aMaître Operativo di Salaesperto/a e appassionato/a, con conoscenza dei vini, per guidare il team e garantire un servizio di eccellenza.Si ricerca una figura di riferimento per la sala, capace di unireleadership, empatia e competenza enologica.ResponsabilitàGestione operativa: Coordinare tutte le attività della sala, assicurando standard elevati di qualità.Accoglienza ospiti: Gestire prenotazioni, suggerire prodotti ed esperienze culinarie, gestire eventuali lamenteleLeadership e formazione: Guidare, motivare e formare il personale, organizzare turni e mansioni con leadership e professionalità.Gestione cantina: Aggiornare la carta dei vini, curare inventario, acquisti e conservazione.Consulenza enologica: Supportare gli ospiti nella scelta dei vini in abbinamento ai piatti.Requisiti EssenzialiEsperienza consolidata: Almeno 3 anni nel ruolo di Maître in contesti ristorativi di medio-alto livello.Conoscenza dei vini: Cultura enologica approfondita e capacità di vendita.Qualifica/Diploma di Sommelier (AIS, FISAR, ecc.) costituisce titolo preferenziale.Ottima padronanza dell'italiano e buona conoscenza dell'inglese (minimo B1).Orientamento all'ospite: Comunicazione efficace, attenzione al dettaglio e focus sulla soddisfazione del cliente.Cosa OffriamoContratto a tempo indeterminato o determinato secondo CCNL Turismo.Retribuzione commisurata all'esperienza.Opportunità di crescita professionale in un contesto di eccellenza.Contratto a tempo pienoLa selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi (in ottemperanza al D.Lgs.********)#J-*****-Ljbffr
-
Maitre Di Sala
7 giorni fa
Lazio, Italia Mercure Milano Agrate Brianza A tempo pienoSede: Agrate Brianza (MB)Contratto: Tempo pieno Descrizione della posizioneL'Hotel Mercure Milano Agrate Brianza, struttura 4 stelle con 154 camere situata in un importante centro direzionale alle porte di Milano, è alla ricerca di un/una Maître professionale, dinamico/a e orientato/a all'ospite per guidare il ristorante e garantire un servizio...
-
Maître Di Sala: Coordinamento Servizio
7 giorni fa
Lazio, Italia Hyatt A tempo pienoIl Maitre è il responsabile del servizio di sala e dell'esperienza clientela del Beach Club.Coordina il team di sala, gestisce l'accoglienza, le prenotazioni e la disposizione dei tavoli, assicurando la qualità dell'ospitalità.Principe di Piemonte SpA– Viareggio, ItalySupervisione del rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP.Se...
-
Maître Di Sala: Coordinamento Servizio
7 giorni fa
Lazio, Italia Hyatt A tempo pienoIl Maitre è il responsabile del servizio di sala e dell'esperienza clientela del Beach Club.Coordina il team di sala, gestisce l'accoglienza, le prenotazioni e la disposizione dei tavoli, assicurando la qualità dell'ospitalità.Principe di Piemonte SpA– Viareggio, ItalySupervisione del rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard HACCP.Se...
-
Maitre/Camerieri Di Sala
2 giorni fa
Lazio, Italia Futura Vacanze S.P.A. Tour Operator A tempo pienoSelezione Personale di Sala – Stagione Estiva ****Per la stagione estiva ****, le nostre strutture situate inPuglia, Sicilia, Sardegna, Calabria e Campaniaricercano personale qualificato da inserire neiReparti Ristorazione / Sala, in contesti di villaggistica organizzata.Figure ricercate:?? Maître?? Chef de Rang?? Camerieri di Sala – Addetti allo...
-
Lazio, Italia Bwh Hotels Italy & South-East Europe A tempo pienoUn prestigioso hotel cerca un/a Maître Operativo di Sala esperto/a per guidare il team e garantire un servizio di eccellenza.La figura deve avere almeno 3 anni di esperienza e una solida conoscenza dei vini, oltre a capacità di leadership e comunicazione.Offriamo un contratto a tempo pieno, retribuzione commisurata all'esperienza e opportunità di crescita...
-
Maître Di Sala | Esperto Servizio E Ospitalità
2 settimane fa
Lazio, Italia Barceló Hotel Group A tempo pienoUn'importante catena alberghiera cerca un Maitre per il suo hotel a Roma.Il candidato ideale deve avere almeno 2 anni di esperienza in hotel a 4 stelle e ottime capacità relazionali e di problem solving.Sarà responsabile della gestione delle operazioni di sala, della supervisione del personale e della garanzia di un'esperienza cliente di alta qualità.Si...
-
Vice Maître: Leadership In Sala, Gastronomia
2 giorni fa
Lazio, Italia Th Resorts A tempo pienoUn'importante catena di ristorazione in Italia cerca un Vice Maitre per la struttura di Roma.Sarai responsabile della gestione della sala ristorante e dovrai possedere eccellenti capacità organizzative e di leadership.Richiesti almeno 3 anni di esperienza nella ristorazione e diploma in istituti alberghieri.Offriamo contratto a tempo determinato e...
-
Vice Maitre | Th Roma
6 giorni fa
Lazio, Italia Th Resorts A tempo pienoHai esperienza nel settore dell'ospitalità e vuoi metterti in gioco in un ambiente dinamico e professionale?TH Resorts è alla ricerca di un/una Vice Maitre per la nostra struttura TH Roma (RM)./ VICE MAITRE Cosa farai?Come Vice Maitre, sarai un riferimento della sala ristorante e ti occuperai di: Supporto al maitre nel coordinare il lavoro e gestire i...
-
Maitre...
2 settimane fa
Lazio, Italia Barceló Hotel Group A tempo pienoBarceló Hotel Group – Per le strutture di Roma, Hotel Midas, Occidental Aran Park e Occidental Aurelia – ricerca le seguenti figure professionali:Maitre – (da Marzo per la sede di Via Sardiello, 22)Gestisce le operazioni di sala, accoglie gli ospiti, supervisiona i camerieri, gestisce le prenotazioni e assicura un'esperienza cliente impeccabile...
-
Maître...
2 settimane fa
Lazio, Italia Ristorante Il Vizio A tempo pienoRistorante il Vizio, all'interno di un prestigioso hotel 5 stelle nel centro storico di Roma, ricerca un Maître d'Hôtel esperto, capace di garantire un servizio d'eccellenza e mantenere elevati standard qualitativi.Responsabilità:– supervisionare e coordinare la sala; formare e motivare il team;– collaborare con lo Chef per armonia tra cucina e...