Lavapiatti - Cannavcciuolo Bistrot Torino - Cannavacciuolo Group

Lavapiatti - Cannavacciuolo Bistrot TorinoVerifica la tuacompatibilitàcon questo annuncioCosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo BistrotVivere gli spazi di un ristorante 1 stella Michelin dalle sale moderne e accoglientiEssere immerso nella bellezza storica di Torino, in Piemonte, a pochi passi dalla Chiesa della Gran MadreConfronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioniCrescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidareIl Cannavacciuolo Bistrot di Torino fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza.Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell'ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.Restaurant Manager Operativo (Stagione ****) – AlessandriaPer azienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione ****.ResponsabilitàGestione quotidiana della sala con presenza operativa durante il servizio.Supervisione e formazione del personale di sala, garantendo standard di accoglienza elevati.Analisi e gestione del food cost, ottimizzazione dei consumi e controllo degli approvvigionamenti.Pianificazione dei turni e coordinamento del team.Supporto nella definizione e implementazione di procedure operative per migliorare efficienza e qualità del servizio.ProfiloPregressa esperienza come Restaurant Manager o ruolo analogo in contesti hospitality di alto livello.Conoscenza approfondita di gestione del food cost e dinamiche economiche di un ristorante.Capacità di guidare, formare e motivare il team di sala.Buona conoscenza della lingua inglese.Ottime doti organizzative e di problem solving.Si offre contratto stagionale con prospettiva di rinnovo a tempo indeterminato; potrà essere valutato anche un inserimento diretto a tempo indeterminato.È previsto alloggio in struttura.Bottle Service – Laqua by the Lake (Pettenasco)Cosa significherà per te lavorare a Laqua by the Lake – Vivere gli spazi di un boutique hotel, con 22 suite, ristorante gourmet 1 stella Michelin, beach club, piscina a sfioro e area benessere.Respirare l'energia della natura intorno a te, nella quiete di Pettenasco, in riva al lago d'Orta, in Piemonte.Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni.Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare.Laqua by the Lake fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza.Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell'ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.Posizione – Di cosa ti occuperai:Sarai responsabile del servizio all'interno della sezione di sala assegnata.Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure.Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini.Coordinerai le attività delle altre persone nel rango.Curerai la relazione con l'ospite assicurando un'esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze.Requisiti – Cosa cerchiamo:Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero.Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell'ambito della ristorazione stellata o di alta gamma.Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus.Eventuali certificati di sommellerie valorizzano il profilo.Altre informazioni – Cosa offriamo:Possibilità di alloggio.Onboarding digitale e costante affiancamento.Welcome kit.10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia).Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo.Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all'interno del Gruppo.Durata contratto: marzo – novembre ****.Bottle Service – Villa Crespi (Orta San Giulio)Cosa significherà per te lavorare in Villa Crespi – Vivere gli spazi di un Relais 5 stelle lusso, con 14 suite, il ristorante 3 stelle Michelin dello Chef Cannavacciuolo, un moderno bar, un suggestivo parco secolare e un'intima area benessere.Respirare l'energia della natura intorno a te, nella quiete di Orta San Giulio, uno dei borghi più belli d'Italia in Piemonte, provincia di Novara.Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni.Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare.Villa Crespi fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza.Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell'ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.Sommellerie – Villa Crespi (Orta San Giulio)Posizione – Di cosa ti occuperai:Consiglierai e orienterai l'ospite nella scelta dei vini.Assicurerai un servizio personalizzato.Provvederai al servizio e alla descrizione del vino.Supervisionerai la cantina e le attrezzature della Sommellerie.Requisiti – Cosa cerchiamo:Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero.Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni, preferibilmente nell'ambito della ristorazione stellata o di alta gamma.Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus (ad es. francese).Certificato di Sommellerie (AIS/FISAR/WSET).Altre informazioni – Cosa offriamo:Possibilità di alloggio temporaneo.2 giorni di riposo.Onboarding digitale e costante affiancamento.Welcome kit.10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia).Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo.Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all'interno del Gruppo.Operaio di Laboratorio – Cannavacciuolo Laboratorio (Suno)Posizione – Di cosa ti occuperai:Gestire in modo puntuale le richieste ed il programma di produzione.Garantire che le materie prime siano in linea agli standard qualitativi e conservate correttamente.Dare supporto alle altre linee di produzione, se necessario.Requisiti – Cosa cerchiamo:Diploma ad indirizzo alberghiero.Esperienza di un anno nel ruolo di commis di pasticceria o addetto di laboratorio presso strutture di qualità.Conoscenza delle principali tecniche/macchinari e attrezzature di lavorazione.Altre informazioni – Cosa offriamo:Onboarding digitale e costante affiancamento.10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia).Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo.Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all'interno del Gruppo.#J-*****-Ljbffr