General Restaurant Manager

1 giorno fa

Montà, Italia Obicà Mozzarella Bar A tempo pieno

GENERAL MANAGER sede Obicà Serravalle (all'interno del Designer Outlet - via della Moda 1 Serravalle Scrivia)QUALCOSA SU DI NOIObicà Mozzarella Bar è il nostro progetto di ristorazione italiana che mette al centro della proposta gastronomica la Mozzarella di Bufala Campana DOP.Il primo Obicà nasce a Roma nel maggio del **** e da quell'anno abbiamo iniziato ad espanderci non solo nelle principali città italiane, ma anche oltre i confini nazionali: da New York a Tokyo, passando da capitali europee come Londra.SEI LA PERSONA CHE STIAMO CERCANDO SE:Hai esperienza come Restaurant Manager o Direttore di Sala, preferibilmente di almeno 2/3 anni in contesti di ristorazione tradizionale o organizzata.Sei in grado di gestire in modo operativo e strategico un ristorante, garantendo il rispetto delle direttive aziendali e la soddisfazione dei clienti.Hai ottime capacità di gestione del personale: selezione, formazione, organizzazione e motivazione del team.Possiedi esperienza nella gestione di bar/cocktail bar (plus).Sei appassionato/a di ristorazione, attento/a alla qualità delle materie prime e hai una buona conoscenza delle normative HACCP e sicurezza alimentare.Sei disponibile a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.Hai una buona conoscenza della lingua inglese.COSA FARAI:Sarai responsabile del rispetto e del corretto adempimento delle direttive aziendali da parte del personale di tutti i reparti.Gestirai la contabilità di cassa e i versamenti in banca.Garantirai il corretto uso e mantenimento delle attrezzature e dei macchinari del punto vendita.Supervisionerai il servizio, assicurandoti che ogni cliente viva un'esperienza gastronomica eccellente.Organizzerai lo staff: selezione, formazione, pianificazione turni e supporto quotidiano.Monitorerai la gestione delle scorte, gli ordini e il conto economico del locale, rispettando i budget aziendali.Verificherai gli aspetti legati a HACCP e sicurezza sul lavoro.COSA OFFRIAMO:Un ambiente di lavoro stimolante e giovanile, con un forte focus sull'espansione internazionale.Formazione professionale e percorsi di crescita interna per sviluppare competenze manageriali e operative.Retribuzione competitiva, commisurata all'esperienza.Benefits aziendali: cellulare aziendale e bonus legati ai KPI's.Pront* a entrare in squadra?NON SONO PREVISTI TURNI SPEZZATI E SERALI.Settore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/HotellerieSalario netto mensile: EUR **** - EUR ****Anni di esperienza: 2-3 anniGestisce altre persone: SìTipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato#J-*****-Ljbffr

  • Restaurant Manager Operativo

    7 giorni fa

    Montà, Italia Lhh A tempo pieno

    Perazienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settorehospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente allaricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione ****.ResponsabilitàLa risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica delristorante e si occuperà...

  • Restaurant Store Manager

    2 settimane fa

    Montà, Italia Logical Job S.R.L. A tempo pieno

    Restaurant ManagerStiamo ricercando per importante catena di ristoranti fast food, leader nel settore horeca commerciale, un Restaurant manager, con esperienza.La risorsa sarà responsabile della gestione complessiva del ristorante, con l'obiettivo di garantire il massimo livello di soddisfazione del cliente e l'efficienza operativa.Le principali attività...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Montà, Italia Buscojobs A tempo pieno

    Il Restaurant Manager sarà responsabile della gestione del ristorante, coordinando il team, monitorando i costi e garantendo la qualità del servizio.

  • Restaurant Manager Operativo

    3 giorni fa

    Montà, Italia Lhh A tempo pieno

    ResponsabilitàGestione quotidiana della sala con presenza operativa durante il servizio.Supervisione e formazione del personale di sala, garantendo standard di accoglienza elevati.Analisi e gestione del food cost, ottimizzazione dei consumi e controllo degli approvvigionamenti.Pianificazione dei turni e coordinamento del team.Supporto nella definizione e...

  • General Manager

    1 settimana fa

    Montà, Italia Umarell Entertainment Srl A tempo pieno

    Azienda specializzata in scavi e posa di infrastrutture di telecomunicazioni, in particolare nella realizzazione di reti in fibra ottica , ricerca un General Manager con comprovata esperienza nel settore edile per guidare e sviluppare le attività operative, coordinare i progetti e supportare la crescita strategica dell'impresa.Responsabilità principali:...

  • General Manager

    4 giorni fa

    Montà, Italia Umarell Entertainment Srl A tempo pieno

    Azienda specializzata in scavi e posa di infrastrutture di telecomunicazioni, in particolare nella realizzazione di reti in fibra ottica , ricerca un General Manager con comprovata esperienza nel settore edile per guidare e sviluppare le attività operative, coordinare i progetti e supportare la crescita strategica dell'impresa.Responsabilità...

  • Restaurant Operations Leader

    2 settimane fa

    Montà, Italia Logical Job S.R.L. A tempo pieno

    Una catena di ristoranti fast food cerca un Restaurant Manager in Piemonte per gestire le operazioni di un ristorante.Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione del personale e delle forniture, con obiettivo di massimizzare la soddisfazione del cliente e l'efficienza operativa.Le responsabilità includono la supervisione del team e il mantenimento...

  • Restaurant Manager | Centro Per L'Impiego Di Chivasso

    2 settimane fa

    Montà, Italia Agenzia Piemonte Lavoro A tempo pieno

    RESTAURANT MANAGER | CENTRO PER L'IMPIEGO DI CHIVASSO6 days ago Be among the first 25 applicantsCENTRO PER L'IMPIEGO DI CHIVASSOIl Centro per l'impiego eroga gratuitamente i servizi per il lavoro a favore di cittadini e imprese previsti dalla normativa nazionale e regionale.Svolge le funzioni esclusive assegnate dal d.lgs.******** e dal d.lgs.********, e...

  • Restaurant Manager Operativo — Alloggio + Sala

    3 giorni fa

    Montà, Italia Lhh A tempo pieno

    Un'azienda nel settore hospitality cerca un Restaurant Manager Operativo per la stagione ****.Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di ristoranti di alto livello, con responsabilità nella supervisione del personale, gestione economica e pianificazione operativa.Sono richieste ottime doti organizzative e una buona conoscenza della lingua...

  • Strategic Account Manager — Restaurant Partners

    5 giorni fa

    Montà, Italia Deliveroo A tempo pieno

    A leading food delivery service in Torino is seeking an experienced Account Manager to oversee restaurant partnerships.In this role, you will manage a portfolio, analyze performance, and negotiate contracts to enhance financial outcomes.Ideal candidates have at least 3 years of account management experience, strong negotiation skills, and a passion for the...