Sommelier *Michelin
3 ore fa
Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala.La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità.ResponsabilitàAccogliere e guidare gli ospiti nella scelta dei vini, garantendo un servizio attento, elegante e in linea con gli standard Michelin.Gestire la carta dei vini e l'intera proposta enologica: selezione, abbinamenti, degustazioni e servizio.Curare la cantina: ordini, stoccaggio, rotazione, inventario e relazione con i fornitori.Collaborare con lo Chef e il Restaurant Manager per definire abbinamenti e percorsi di degustazione.Supportare il team di sala durante il servizio, contribuendo al coordinamento nelle fasi operative.Gestire richieste specifiche e assicurare un'esperienza personalizzata per ogni ospite.Esperienza comprovata come Sommelier in contesti fine dining; la provenienza da ristoranti stellati è considerata un plus importante.Ottima conoscenza di enologia, tecniche di servizio, food pairing e gestione della cantina.Professionalità, attenzione al dettaglio e forte orientamento all'ospite.Capacità di lavorare in team e ottime doti comunicative.Buona conoscenza della lingua inglese; una seconda lingua è un valore aggiunto.Disponibilità a lavorare 5 giorni a settimana secondo turnazione.Sede & DettagliMilano CentroInserimento in un contesto di eccellenza internazionaleTrattamento economico commisurato all'esperienza e al livello della struttura#J-*****-Ljbffr
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Sommelier
4 giorni fa
Bardi, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala.La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità....
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Head Sommelier
3 ore fa
Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pienoLo Sheraton Lake Como è alla ricerca di una figura di Head Sommelier altamente qualificata, capace di valorizzare l'esperienza gastronomica attraverso un servizio attento, professionale e orientato all'eccellenza.La figura avrà la gestione diretta di tutte le attività, inclusa la gestione ed il servizio del nostro ristorante con 1 Stella Michelin,...
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Head Sommelier
2 giorni fa
bardi, Italia Hosco.Com A tempo pienoLo Sheraton Lake Como è alla ricerca di una figura di Head Sommelier altamente qualificata, capace di valorizzare l’esperienza gastronomica attraverso un servizio attento, professionale e orientato all’eccellenza.La figura avrà la gestione diretta di tutte le attività, inclusa la gestione ed il servizio del nostro ristorante con 1 Stella Michelin,...
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Sommelier - €33.000 - €35.000 All'Anno
4 giorni fa
Bardi, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala.La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e...
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Sommelier - €33.000 - €35.000 All'Anno
4 giorni fa
Bardi, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala.La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e...
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Maitre-Sommelier (M/F)
2 settimane fa
Bardi, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala.Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso...
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Sommelier
8 minuti fa
Bardi, Italia King Gestioni Alberghiere Spa A tempo pienoIl Grand Hotel Victoria Concept & SPA 5* L, struttura completamente rinnovata con affaccio diretto sul lago di Como, parte di Small Luxury Hotels of the World e insignito di 2 Chiavi Michelin, seleziona per la stagione estiva Aprile – Ottobre **** una risorsa in qualità di Sommelier.Compiti e responsabilità principali:Scelta e costruzione della lista...
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Maître Di Sala
4 giorni fa
Bardi, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala.Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso...
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Maître Di Sala
4 giorni fa
Bardi, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una MaitreLa persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso...
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Head Sommelier
3 ore fa
Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pienoLo Sheraton Lake Como è alla ricerca di una figura diHead Sommelieraltamente qualificata, capace di valorizzare l'esperienza gastronomica attraverso un servizio attento, professionale e orientato all'eccellenza.La figura avrà la gestione diretta di tutte le attività, inclusa la gestione ed il servizio del nostro ristorante con1 Stella Michelin,...
