Coordinatore Magazzino

RICERCA ECONOMO – Settore Pasticceria / Food & BeveragePasticceria Ottocento, azienda artigianale operante nel settore HORECA con quasi 50 anni di attività, ricerca un Economo con comprovata esperienza (almeno 5 anni).Forte di un'organizzazione solida, orientata alla qualità del prodotto e all'efficienza dei processi interni, l'azienda intende ampliare il proprio team inserendo una figura in grado di garantire una gestione puntuale e professionale dei magazzini, dei flussi logistici e delle attività amministrative correlate.Responsabilità principaliGestione magazzini e controllo materiali:- Organizzazione e Gestione completa dei magazzini (materie prime, semilavorati, prodotti finiti e materiali di imballaggio).- Ricezione, controllo e registrazione delle consegne merce- Gestione di eventuali resi a fornitori o clienti.- Inventari periodici, monitoraggio delle giacenze e aggiornamento dei movimenti di magazzino incluso scarti, rotture, perdite e non conformità.- Valorizzazione del magazzino e predisposizione della reportistica dedicata.Gestione fornitori e approvvigionamenti:- Emissione e gestione degli ordini ai fornitori.- Verifica di prezzi, condizioni commerciali e qualità delle forniture, con attività di scouting per l'identificazione di condizioni più vantaggiose.- Relazioni con i fornitori per solleciti, chiarimenti e gestione delle anomalie.Attività amministrative e di ufficio:- Gestione della casella email dedicata a ordini, richieste e comunicazioni dei clienti.- Predisposizione e aggiornamento di preventivi.- Registrazione e verifica delle fatture dei fornitori.- Gestione e aggiornamento delle anagrafiche clienti e fornitori.- Etichettatura e catalogazione dei prodotti secondo le procedure interne.- Registrazione e controllo dei movimenti di magazzino all'interno del gestionale.- Supporto all'ufficio amministrativo nelle attività correlate.Logistica e spedizioni:- Coordinamento con il laboratorio di produzione per assicurare continuità nelle forniture interne e puntualità nelle consegne.- Organizzazione delle spedizioni, inclusa gestione delle prese dei corrieri.- Supervisione di preparazione, imballaggio e sistemazione della merce in uscita.Requisiti- Esperienza comprovata (min. 3-5 anni) in ruoli analoghi: Economo, Responsabile di Magazzino o Magazziniere amministrativo.- Preferibile provenienza dal settore pasticceria, laboratori alimentari, panifici o aziende del Food & Beverage.- Preferibile conseguimento della patente B- Ottime capacità organizzative, precisione e attitudine al problem solving.- Ottima conoscenza di software gestionali e padronanza del pacchetto Office.- Autonomia operativa, senso di responsabilità e orientamento ai processiCosa offriamo- Inserimento in un'azienda storica, solida e in continua crescita- Ambiente professionale e dinamico, attento alla qualità e all'organizzazione interna.- Contratto commisurato all'esperienza e possibilità di crescita professionale.