Cuoco Capo Partita
13 ore fa
Job Description Italian Hospitality Collection riunisce hotel, resort e spa di eccellenza in alcune delle destinazioni più iconiche d'Italia.In Toscana fanno parte della collezione Fonteverde , Bagni di Pisa e Grotta Giusti , storiche residenze termali immerse in contesti di grande valore paesaggistico; in Valle d'Aosta, a Courmayeur, Le Massif interpreta l'ospitalità alpina in chiave contemporanea.Nel sud della Sardegna, Chia Laguna Resort si affaccia su uno dei tratti di costa più spettacolari dell'isola ed è composto da tre hotel con identità distinte: Conrad Chia Laguna Sardinia , Baia di Chia Resort Sardinia – Curio Collection by Hilton e Hotel Village .Il resort dispone di un totale di 424 camere e di un centro congressi con 8 sale riunioni in grado di accogliere fino a 900 partecipanti.Un ambiente dinamico e stimolante, con una ricca offerta di ristorazione, una spa di ***** m2, 2 beach club, strutture sportive e un centro congressi: lavorare al Chia Laguna significa entrare a far parte di un team dedicato all'eccellenza del servizio e avere l'opportunità di crescere professionalmente all'interno di uno dei gruppi più prestigiosi dell'ospitalità italiana.Per il nostro Chia Laguna Resort , siamo alla ricerca della figura di Cuoco Capo Partita da inserire nel nostro fantastico Staff di cucina.Tra le mansioni richieste, il Cuoco Capo Partita deve essere in grado di: selezionare la qualità degli alimenti ; dialogare con i fornitori, compilare le ordinazioni e garantire le scorte della dispensa ; Controllare i costi dei piatti preparati, ovvero il costo della materia prima necessaria per realizzarli ; curare la guarnizione e verificare la mise en place delle portate in uscita dalla cucina ; elaborare piatti di sua competenza ed in collaborazione con lo Chef, creare nuove ricette da inserire nel menù ; vigilare sul rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali rischi ; supervisionare la preparazione dei cibi e organizzare i compiti dei vari gruppi ; il Cuoco Capo Partita, assicura l'efficienza di tutto il lavoro di cucina Requisiti Requisiti e abilità richieste: · pregressa e consolidata esperienza nel ruolo in strutture 4* e 5*; · serietà, professionalità, affidabilità; · predisposizione al lavoro di squadra; · attestato HACCP Benefit Offriamo la possibilità di poter usufruire di vitto e alloggio e la possibilità di continuare il rapporto di lavoro per le stagioni successive in un'ottica di crescita e di formazione continua, anche presso le altre nostre Strutture in Italia.
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Capo Partita Ai Primi
4 giorni fa
Egna, Italia Altro A tempo pienoEffettua il login per ricevere email con offerte simili Santa Teresa Gallura (Sardegna), Hotel Corallaro , hotel storico 4* a conduzione familiare seleziona personale per la stagione maggio – ottobre 2026. Cuoco capo partita ai primi Cerchiamo un Cuoco capo partita affidabile con esperienza pregressa di minimo due anni Ottima conoscenza delle tecniche...
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Cuoco Capo Partita Arzachena
14 ore fa
Egna, Italia Randstad Italia A tempo pienoSi ricerca un Cuoco Capo Partita con esperienza nella cucina sarda per un agriturismo ad Arzachena, offrendo vitto e alloggio.
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Cuoco Capo Partita
13 ore fa
Egna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoDescrizione lavoro ItalianHospitality Collection riunisce hotel, resort e spa di eccellenza in alcune delle destinazioni più iconiche d'Italia.In Toscana fanno parte della collezione Fonteverde , Bagni di Pisa e Grotta Giusti , storiche residenze termali immerse in contesti di grande valore paesaggistico; in Valle d'Aosta, a Courmayeur, Le Massif interpreta...
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Cuoco Capo Partita
13 ore fa
Egna, Italia Italian Hospitality Collection A tempo pienoItalian Hospitality Collection riunisce hotel, resort e spa di eccellenza in alcune delle destinazioni più iconiche d'Italia.In Toscana fanno parte della collezione Fonteverde , Bagni di Pisa e Grotta Giusti , storiche residenze termali immerse in contesti di grande valore paesaggistico; in Valle d'Aosta, a Courmayeur, Le Massif interpreta l'ospitalità...
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Cuoco Capo Partita ai Primi
4 giorni fa
Egna, Italia Altro A tempo pienoUn hotel storico 4* della Sardegna cerca un Cuoco capo partita per la stagione maggio – ottobre 2026. Richiesta esperienza di almeno due anni e ottime competenze culinarie. Il candidato deve essere affidabile, capace di lavorare in team e gestire lo stress. Offriamo vitto e alloggio, formazione continua e opportunità di crescita all'interno di un ambiente...
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Capo Partita
13 ore fa
Egna, Italia Altro A tempo pienoIl Gruppo Piazza Hotels ricerca per Resort 4* a Valledoria(SS), uno CUOCO CAPO PARTITA da inserire per la stagione estiva **** .La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina. supporterà l'Executive Chef al fine di fornire un servizio di qualità.Principali responsabilità· Capacità di gestire la partita in autonomia;· Approvvigionamento delle...
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Capo Partita
13 ore fa
Egna, Italia Altro A tempo pienoIl Gruppo Piazza Hotels ricerca per Resort 4* a Valledoria(SS), uno CUOCO CAPO PARTITA da inserire per la stagione estiva **** .La risorsa, inserita all'interno della brigata di cucina.supporterà l'Executive Chef al fine di fornire un servizio di qualità.Principali responsabilità· Capacità di gestire la partita in autonomia;· Approvvigionamento delle...
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Cuoco/A Capo Partita
14 ore fa
Egna, Italia Altro A tempo pienoHai esperienza in cucina e una grande passione per il settore alberghiero?TH Resorts, catena alberghiera italiana in forte espansione con oltre 30 strutture tra hotel, villaggi e resort in località marine, montane e città d'arte, è alla ricerca di un/a Cuoco/a Capo Partita - Demi chef per la struttura Touring Club La Maddalena per la stagione estiva...
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Egna, Italia Synergie A tempo pienoUn ristorante dinamico cerca un/una Cuoco/Cuoca.Il candidato dovrà gestire la propria partita e preparare piatti secondo gli standard del ristorante.È richiesta un'esperienza di 3-4 anni nel ruolo, buona conoscenza delle tecniche di cucina e capacità di lavorare sotto pressione.Offriamo un lavoro full time con retribuzione commisurata all'esperienza, in...
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Cuoco Capo Partita
5 giorni fa
Egna, Italia Hosco A tempo pienoCuoco Capo Partita - Demi Chef - Calaserena ResortVerifica la tuacompatibilitàcon questo annuncioChi siamoBLUSERENA HOTELS & RESORTS ?CHI SIAMO La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.Da allora il nostro gruppo è cresciuto fino a una dimensione internazionale.Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni...
