Maitre
5 giorni fa
Mangia's Resorts, prestigioso marchio dell'ospitalità di Aeroviaggi S.p.A., incarna l'essenza della Vacanza Italiana Autentica nel segmento upper-upscale.Con 17 strutture di proprietà distribuite tra Sicilia e Sardegna—tra cui 2 city hotel, 10 resort quattro e cinque stelle e 5 club—Mangia's offre soggiorni immersivi e memorabili, celebrando il patrimonio italiano, la natura e lo stile di vita mediterraneo.A testimonianza del nostro impegno verso l'eccellenza e il riconoscimento internazionale, due dei nostri resort fanno parte della prestigiosa Autograph Collection by Marriott, mentre uno è affiliato alla raffinata Curio Collection by Hilton.Descrizione della posizioneIn vista della stagione **** stiamo selezionando professionisti dell'ospitalità di talento e motivati per ricoprire la posizione di Maître nella nostra struttura Mangia's Favignana Resort.ResponsabilitàSupervisionare il personale di sala (chef de rang, commis, camerieri), assicurando efficienza e qualità del servizioGestire le attività operative quotidiane del ristorante, organizzando turni e mansioniAccogliere e assistere gli ospiti, gestendo eventuali reclami con professionalità e discrezioneMonitorare la mise en place e la presentazione del locale, garantendo il rispetto degli standard aziendaliCoordinare il flusso tra cucina e sala, assicurando tempistiche corrette e fluidità nel servizioGarantire il rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza sul lavoroCollaborare con la direzione nella pianificazione di eventi, promozioni e strategie di servizioRequisitiEsperienza consolidata nella gestione di ristoranti o strutture ristorative, preferibilmente in contesti upscaleOttime capacità organizzative e di coordinamento del personaleConoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dei protocolli di salaEccellenti doti comunicative e orientamento al clienteCapacità di problem solving e gestione dello stress in ambienti dinamiciFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festiviCura della persona e presentazione professionaleBuona conoscenza della lingua inglese; altre lingue costituiscono un plusCosa si offreContratto stagionalePossibilità di alloggioVitto garantito (1€ al giorno)Opportunità di crescita professionale all'interno del gruppoAmbiente di lavoro dinamico e collaborativoFormazione continua e accesso a corsi di aggiornamentoSi offre inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato stagionale, vitto e alloggio.#J-*****-Ljbffr
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Maitre
1 settimana fa
Torino, Italia Hotel Sina Villa Matilde A tempo pienoHotel Sina Villa Matilde 4 *, antica dimora storica risalente al XVIII secolo, sito a Romano Canavese (Torino) ricerca, per il Ristorante Le Scuderie: • Maitre Richiesta conoscenza lingua inglese. Periodo: da aprile a ottobre 2026. Non si offre alloggio. Inviare il proprio CV aggiornato via email indicando nell’oggetto la figura per la quale ci si...
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Maitre
2 settimane fa
Torino, Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional Divisione Lifestyle ricerca un/a Maitre per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia . Sulla Struttura: L’esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto. Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite gondola o...
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Maitre
2 settimane fa
Torino, Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional Divisione Lifestyle ricerca un/a Maitre per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia . Sulla Struttura: L’esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto. Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite gondola o...
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Maitre di Sala
5 giorni fa
Torino, Italia GUARINO SRL A tempo pienoPer il nostro Ristorante GUARINI in centro a Torino, a due passi da Porta Nuova, ricerchiamo una posizione di MAITRE DI SALA - curare con meticolosità l’allestimento della sala nonché l'apparecchiatura, nel pieno rispetto delle norme di sicurezza e di igiene. - deve inoltre essere in grado di gestire in modo inappuntabile l’accoglienza dei clienti -...
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Maitre
2 settimane fa
Torino, Italia Ali Professional A tempo pienoAli Professional Divisione Lifestylericerca un/aMaitreper un eleganteHotel 4 stelle di Lussosituato aVenezia.Sulla Struttura:L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto. Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite gondola o taxi...
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Secondo Maître
2 giorni fa
Torino, Italia Istana Hospitality A tempo pienoIstana , per uno dei ristoranti del suo gruppo, è alla ricerca di un/una secondo Maître appassionato/a e motivato/a, dotato/a di una genuina capacità di connessione con gli ospiti e con tutti i membri del team. Responsabilità principali: -Organizzazione del servizio di colazione, lunch e dinner -Controllo dell’utilizzo e della manutenzione...
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Maître di sala
1 settimana fa
Torino, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso...
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Maître di sala
2 giorni fa
Torino, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso...
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Maître di sala
4 settimane fa
Torino, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso...
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Maître Di Sala
7 giorni fa
Torino, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante 1 Stella Michelin nel cuore di Milano, è ricerca di un/una Maitre La persona selezionata guiderà il servizio serale garantendo un'accoglienza impeccabile, un servizio raffinato e un perfetto coordinamento della brigata di sala. Cerchiamo una figura con forte leadership, grande senso...