Pastry Sous Chef
12 ore fa
Il RuoloNel ruolo di Pastry Sous Chef parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto Pasticceria, contribuendo alla creazione di esperienze memorabili per i nostri Ospiti.Il/la candidato/a ideale è una persona precisa, organizzata e attenta al dettaglio.Conosce e applica con cura gli standard di servizio, creando interazioni personalizzate e di valore con ospiti e colleghi.ResponsabilitàInsieme al Pastry Chef dirigere la brigata di pasticceria, assegnare i compiti, controllare la qualità delle preparazioni e l'efficienza del lavoroCollaborare con il Pastry Chef nella definizione dei dessert, pasticceria, lievitati, biscotteria e monoporzioniControllare le scorte, gestire gli ordini ai fornitori e assicurare la corretta organizzazione del laboratorio di pasticceriaAddestrare i nuovi membri della brigata sulle tecniche e gli standard della pasticceriaCollaborare attivamente con i colleghi di reparto in maniera flessibile e di supportoEssere un brand ambassador in qualsiasi occasione e assicurare che la mission, la vision e tutti i valori aziendali siano sempre rispettatiRequisiti RichiestiMinimo 5 anni di esperienza all'interno di Brigate strutturate, preferibilmente in hotel di alta categoriaPassione per la pasticceria contemporanea ma anche per quella tradizionaleOrientamento strategico all'eccellenza e ai risultati, ottime capacità organizzativeOttima conoscenza parlata e scritta dell'italiano, preferibile una discreta conoscenza dell'ingleseBenefitAttività di formazione, sviluppo e riconoscimentoIniziative di wellbeing ed eventi che favoriscono collaborazione, inclusione e valorizzazione delle diversitàAttività legate al tema della sostenibilità e della responsabilità socialeScontistiche presso il Gift Shop e gli outlet F&B dei nostri HotelsServizio di mensa a cura del team di Villa d'Este
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Sous Chef-In P.Iva
2 giorni fa
Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pienoPer la stagione ****, Breakwater, società che gestisce ville di lusso sul Lago di Como, è alla ricerca di un/a Chef de Partie/ Sous Chef da inserire nel team per la villa aBellagio (CO).I compiti dello/a Chef de Partie/Sous Chef saranno:- Occuparsi della preparazione dei piatti richiesti dagli ospiti (dalla linea fino all'impiattamento), sulla base delle...
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Sous-Chef
2 giorni fa
Bardi, Italia Hosco.Com A tempo pienoSous-Chefper inserimentocontinuativoall'interno della brigata di cucina.Valutiamodue possibili profili, in base all'esperienza e alle competenze:??Profilo 1 – Sous-Chef con esperienzaEsperienza concreta nel ruolo o in brigate strutturateAutonomia nella gestione della partita e supporto allo ChefSerietà, affidabilità e capacità di lavorare in...
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Sous Chef
7 giorni fa
Bardi, Italia Randstad Italy A tempo pienoIl Sous Chef supporterà l'Executive Chef nella gestione della cucina, supervisionando la preparazione dei piatti e garantendo alti standard qualitativi.
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Pastry Chef
2 settimane fa
Bardi, Italia Orizzonti Milano A tempo pienoIl Ristorante Orizzonti, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Pastry ChefLa figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, realizzerà una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e...
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Pastry Demi Chef De Partie
2 giorni fa
Bardi, Italia Hotel Belvedere Srl A tempo pienoRichiediamoSe hai una passione per la cucina e desideri far parte di un team dinamico e creativo, stiamo cercando una persona che contribuisca alla nostra missione: offrire un'esperienza culinaria autentica e curata nei minimi dettagli.ResponsabilitàCerchiamo un/una Pastry Demi Chef de Partie che, con passione e competenza, contribuisca alla creazione di...
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Pastry Demi Chef De Partie
11 ore fa
Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pienoJoin to apply for the Pastry Demi Chef de Partie role at Belvedere Bellagio2 days ago Be among the first 25 applicantsRichiediamoSe hai una passione per la cucina e desideri far parte di un team dinamico e creativo, stiamo cercando una persona che contribuisca alla nostra missione: offrire un'esperienza culinaria autentica e curata nei minimi...
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Sous-Chef - Ristorante Nolli - Cucina In Corso
1 settimana fa
Bardi, Italia Jobbit A tempo pienoSous-chef - Ristorante Nolli - Cucina in CorsoHoscoSous-Chefper inserimentocontinuativoall'interno della brigata di cucina.Valutiamodue possibili profili, in base all'esperienza e alle competenze:Profilo 1 – Sous-Chef con esperienzaEsperienza concreta nel ruolo o in brigate strutturateAutonomia nella gestione della partita e supporto allo ChefSerietà,...
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Sous-Chef: Percorso Di Crescita In Cucina
1 settimana fa
Bardi, Italia Jobbit A tempo pienoUn ristorante italiano a Brescia cerca un Sous-Chef per il suo team di cucina, con esperienza comprovata e capacità di lavoro autonomo.È inoltre aperta la posizione di Cuoco junior per chi desidera intraprendere un percorso professionale.Offriamo un contratto full-time con retribuzione commisurata all'esperienza e possibilità di evoluzione nel...
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Sous-Chef - Ristorante Nolli - Cucina In Corso
4 giorni fa
Bardi, Italia Hosco A tempo pienoSous-chef - Ristorante Nolli - Cucina in CorsoLuogo di lavoro:BresciaContratto:Da definireArea:Ristorazione, Ospitalità alberghieraDescrizione dell'offertaSous-Chefper inserimentocontinuativoall'interno della brigata di cucina.Valutiamodue possibili profili, in base all'esperienza e alle competenze:Profilo 1: Sous-Chef con esperienzaEsperienza concreta nel...
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Pastry Chef
3 giorni fa
Bardi, Italia Sushisamba Milano A tempo pienoSUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l'entertainment d'eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all'interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamoSunset Hospitality...