Ufficio Commerciale Acquisti

Luogo di lavoro:ChioggiaContratto:Da definireArea:Distribuzione, Trasporti e LogisticaDescrizione dell'offertaIl Gruppo Tosano nasce nel ****.Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze.Con i suoi 21 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre **** dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.La risorsa verrà inserita nel contesto del Mercato Ittico di Chioggia e ricoprirà il ruolo di buyer junior nel gruppo commerciale acquisti alimentari freschi, in particolare per i prodotti relativi al reparto pescheria / ittico.Al fine di supportare i buyer nello svolgimento delle attività di acquisto e negoziazione e di relazione con i fornitori, si occuperà di:affiancamento ai buyer di riferimento nell'attività di acquisto di prodotti locali;contatto con i fornitori locali per completare i riordini giornalieri;riordino pesce confezionato per ripristino scorte settimanali;richiesta quotazioni ai fornitori e gestione ordinata della documentazione relativa;analisi e confronto dei listini estero per riordino;invio ordini ai fornitori e inserimento a sistema;individuazione delle referenze da proporre come disponibili ai reparti e gestione delle richieste di svalorizzazione della rete vendita;gestione a sistema della merce in base alla data di scadenza e identificazione prodotti similari sostitutivi;interazione con i magazzini ittici per gestione richieste clienti e verifica qualità merce ricevuta.La figura svolgerà, inoltre, mansioni di coordinamento e controllo:interfacciamento e coordinamento con gli ispettori pescheria della rete vendita per fornire riscontri e raccogliere input sotto il profilo commercialepreparazione dei dati per le riunioni commerciali periodichemonitoraggio giornaliero e settimanale dei livelli di giacenza e delle scadenzedefinizione e verifica dell'applicazione della procedura per il controllo qualità/quantità di prodotti a magazzino;gestione dei flussi di merce in entrata e in uscita, garantendo lo smistamento e la spedizione dei prodotti alla rete vendita;gestione dei resi a fornitore del prodotto non idoneo e della merce in eccedenza da smistare;valutazione e monitoraggio dell'adeguatezza delle attrezzature.Diploma o Laurea in discipline economiche, gestionali o agroalimentariEsperienza lavorativa di almeno due anni in ambito commerciale, preferibilmente nel settore ittico del retail o della grande distribuzioneBuone capacità analitiche e organizzativeAttitudine alla negoziazioneSpirito di iniziativa e disponibilità all'apprendimentoBuona conoscenza del pacchetto Office (Word, Excel) e posta elettronica, dimestichezza con l'uso di database e motori di ricercaBuona conoscenza della lingua inglese, scritta e oralePreferibile conoscenza dei prodotti ittici e delle normative (HACCP)Flessibilità orariaOrario di Lavoro: full-time, 38 ore settimanali.Sede di lavoro: in presenza, presso il Mercato Ittico di Chioggia.Cosa offriamo:Contratto iniziale a tempo determinato.Ambiente stimolante e dinamico e possibilità di sviluppo del ruolo.Affiancamento iniziale e possibilità di apprendimento sul campo.Buoni pasto secondo regolamento aziendale.Assistenza fiscale.Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.******).Autorizzazione del ministero del lavoro n° *****/RS.#J-*****-Ljbffr