Bar Manager Per Resorts Sardegna E Calabria

2 settimane fa

Sassari, Italia Jobonair A tempo pieno

Join to apply for the Bar Manager per Resorts Sardegna e Calabria role at JOBONAIR Per la stagione estiva ****, siamo alla ricerca di Bar Manager per i Resort Club Esse ubicati nelle più belle località di Sardegna e Calabria. La Figura Ricercata Sarà Affidate Le Seguenti Responsabilità: Assicurare il rispetto degli standard aziendali e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti; Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto offerto; Controllare l\'ambiente di lavoro per garantire il rispetto delle normative di igiene e sicurezza; Gestire e supervisionare l\'operatività efficiente del reparto monitorando il rispetto di tutte le regole comportamentali delle risorse; Organizzare quotidianamente il lavoro provvedendo ad assegnare gli incarichi e i turni ai componenti della brigata; Monitorare la conservazione degli alimenti presenti nel suo reparto garantendo un adeguato stoccaggio ed etichettatura; Monitorare le aree di stoccaggio per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte; Gestire e motivare il team di lavoro, formando i nuovi membri; Controllare costi e ricavi. Requisiti Esperienza precedente nella posizione; Competenze nella gestione delle risorse e nel monitoraggio dell'inventario; Eccellenti capacità relazionali; Conoscenza dei principi contabili fondamentali; Conoscenza delle normative di autocontrollo HACCP; Conoscenza dettagliata della tabella degli allergeni e contaminazioni crociate; Conoscenza della lingua inglese; Buona leadership e propensione al problem solving. Offriamo Contratto a tempo determinato; Retribuzione adeguata al ruolo e all'esperienza; Vitto e alloggio; Formazione su HACCP e Sicurezza sul lavoro. Seniority level Mid-Senior level Employment type Full-time Job function Management and Manufacturing Industries: Restaurants Referrals increase your chances of interviewing at JOBONAIR by 2x Get notified about new Bar Manager jobs in Sassari, Sardinia, Italy . We're unlocking community knowledge in a new way. Experts add insights directly into each article, started with the help of AI. J-*****-Ljbffr

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    Sassari, Italia JOBONAIR A tempo pieno

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    Sassari, Italia JOBONAIR A tempo pieno

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    Sassari, Italia Altro A tempo pieno

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    Sassari, Italia JOBONAIR A tempo pieno

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    Sassari, Italia Jobonair A tempo pieno

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    Sassari, Italia Club Esse Hotels & Resorts A tempo pieno

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    Sassari, Italia Club Esse Hotels & Resorts A tempo pieno

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