Pastry Chef De Partie
1 settimana fa
UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 destinazioni e sta attualmente ricercando una persona da inserire nel ruolo di PASTRY CHEF DE PARTIE all'interno della nostra struttura UNA HOTELS Expo Fiera Milano situata a Pero (MI). La risorsa, in stretta collaborazione con lo Chef, si occuperà della definizione dei dolci in relazione al menu sia del Ristorante à la carte che per i servizi di colazione e, infine, per la banchettistica. Nel ruolo di PASTRY CHEF DE PARTIE, la Risorsa contribuirà a: Preparare una vasta gamma di prodotti quali: pasticceria dolce e salata per la ristorazione e la prima colazione, prodotti lievitati da ristorazione, biscotteria, gourmandise di fine pasto, dolci al cucchiaio e monoporzioni da caffetteria; Preparare la mise-en-place per il servizio; Gestire gli ordini e le scorte per la parte pasticceria; Gestire l'attività nel laboratorio di pasticceria in maniera autonoma ed efficiente; Garantire qualità nel servizio, il rispetto delle norme di igiene e sicurezza e la manutenzione dei beni aziendali; Mantenere una relazione professionale ed eticamente corretta con tutti i colleghi, fornitori e ospiti; Svolgere le suddette attività nel rispetto di tutte le norme relative all'HACCP (controllo temperature frigoriferi, etichettatura delle pietanze lavorate e non, sanificazione della postazione di lavoro, corretto utilizzo dei prodotti previsti dal protocollo sanitario, etc.). COSA OFFRIAMO? Tempo determinato di 1 anno con possibilità di trasformazione a tempo INDETERMINATO (CCNL SETTORE TURISMO); Mensa Aziendale per ogni giornata di lavoro effettivo; Parcheggio Gratuito all'interno della struttura; Percorsi formativi per migliorare la propria professionalità; Percorsi di crescita professionale ; Utilizzo di tariffe dedicate per i dipendenti di Gruppo UNA S.p.A. e per i loro familiari più stretti in tutte le 59 strutture della Catena Alberghiera; Premio annuo di risultato aziendale, come da Contratto Integrativo Aziendale; Agevolazioni , scontistiche e servizi di Welfare legate al UNIPOL Gruppo S.p.A.: Polizze assicurative, Noleggio a lungo termine ecc; Agevolazioni bancarie con BPER. REQUISITI RICHIESTI: Esperienza pregressa in ruolo analogo; Capacità di lavoro in team e di gestione dello stress. Disponibilità a turni spezzati ORARIO : Turni diurni e serali (anche turno spezzato); Full time 40 ore settimanali - 5 /7 (lun - dom). In Gruppo UNA S.p.A. valorizziamo la diversità in tutte le sue forme . Accogliamo candidature da persone di qualsiasi identità o espressione di genere, orientamento sessuale, origine, età o condizione di disabilità. Crediamo che la pluralità arricchisca il nostro modo di lavorare e crescere insieme, ogni giorno ci impegniamo a garantire pari opportunità ed un ambiente di lavoro inclusivo e accessibile a tutte le risorse.
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Pastry Chef De Partie
3 settimane fa
Bardi, Italia Mandarin Oriental A tempo pienoMandarin Oriental, Milan is looking for a Pastry Chef de Partie to join our Pastry team.Are you a master of craft?Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly?Do you embrace a growth mindset?We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner...
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Pastry Chef De Partie
4 giorni fa
Bardi, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli , divisione Lifestyle diAli Professional , seleziona un/unaPastry Chef de Partieper un prestigioso ristorante inserito all'interno di unHotel 5 Stelle Lussonel cuore diMilano .Un'opportunità pensata per professionisti della pasticceria che desiderano affermarsi in un contesto internazionale di alto profilo, doveeccellenza tecnica, creatività e...
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Chef De Partie/Pastry Chef...
3 settimane fa
Bardi, Italia Gi Group Horeca A tempo pienoLa divisione Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana, è dedicata a chi desidera sviluppare il proprio percorso professionale nell'hotellerie e nella ristorazione collettiva.Abbiamo un team dedicato costituito da professionisti provenienti dal settore che ogni giorno ricerca e selezione i migliori talenti, li accompagna nella scelta delle...
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Pastry Demi Chef De Partie
1 settimana fa
Bardi, Italia Belvedere Bellagio A tempo pienoJoin to apply for the Pastry Demi Chef de Partie role at Belvedere Bellagio2 days ago Be among the first 25 applicantsRichiediamoSe hai una passione per la cucina e desideri far parte di un team dinamico e creativo, stiamo cercando una persona che contribuisca alla nostra missione: offrire un'esperienza culinaria autentica e curata nei minimi...
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Chef De Partie/Pastry Chef...
3 giorni fa
Bardi, Italia Gi Group Horeca A tempo pienoLa divisione Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana, è dedicata a chi desidera sviluppare il proprio percorso professionale nell’hotellerie e nella ristorazione collettiva.Abbiamo un team dedicato costituito da professionisti provenienti dal settore che ogni giorno ricerca e selezione i migliori talenti, li accompagna nella scelta delle...
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Bardi, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli, il brand di Ali Professional dedicato al mondo Ospitalità, ricerca per un prestigioso Ristorante Stellato, eccellenza della scena gastronomica milanese e internazionale, una figura di Chef de Partie di Pasticceria per la sua brigata d'eccellenza situata a Milano (zona nord).Ruolo e ResponsabilitàIl Pastry Chef de Partie sarà il punto di...
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Chef De Partie/Pastry Chef...
3 giorni fa
Bardi, Italia Gi Group Horeca A tempo pienoDescrizione dell'offerta di lavoro La divisione Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana, è dedicata a chi desidera sviluppare il proprio percorso professionale nell'hotellerie e nella ristorazione collettiva.Abbiamo un team dedicato costituito da professionisti provenienti dal settore che ogni giorno ricerca e selezione i migliori talenti,...
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Full-Time Chef De Partie
3 settimane fa
Bardi, Italia Gi Group Horeca A tempo pienoUn'agenzia per il lavoro italiana cerca 12 Chef de partie/Pastry chef per occasioni in cucina, principalmente a Milano.La figura selezionata dovrà gestire la preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze, con una forte attenzione al dettaglio.È richiesta disponibilità a lavorare su turni, inclusi serali e festivi.Lavorerai in un ambiente...
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Full-Time Chef de Partie
3 giorni fa
Bardi, Italia Gi Group Horeca A tempo pienoUn'agenzia per il lavoro italiana cerca 12 Chef de partie/Pastry chef per occasioni in cucina, principalmente a Milano. La figura selezionata dovrà gestire la preparazione, cottura e impiattamento delle pietanze, con una forte attenzione al dettaglio. È richiesta disponibilità a lavorare su turni, inclusi serali e festivi. Lavorerai in un ambiente...
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Pastry Chef De Partie
15 ore fa
Bardi, Italia Giorgio Armani A tempo pienoPastry Chef de Partie Il suo lavoro sarà un fattore chiave per mantenere alto il livello della nostra cucina.ResponsabilitàSeguirne indicazioni del capo pasticcerePreparare dessert e prodotti di pasticceriaSupervisionare e coordinare la preparazione/presentazione di dolci e dessert.Preparare i menu in collaborazione con il personale di cucina.Pulire le...
