Chef Di Pasticceria

Mansione Randstad Italia, filiale di Piazza della Marina divisione Hotellerie, ricerca per prestigioso Hotel 5 stelle di nuova apertura nel cuore di Roma (zona Centro) un/a: CHEF DI PASTICCERIA La risorsa sar inserita in un contesto elegante, dinamico e di altissimo livello, occupandosi della gestione e creazione della linea di pasticceria in un ambiente di lusso. Cosa Offriamo Inserimento in somministrazione a lungo termine (finalizzato alla stabilizzazione). Orario di lavoro variabile su turnazione (inclusi weekend e festivi). Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza nel settore lusso. Responsabilit Garantire un servizio di pasticceria di eccellenza, in linea con gli standard e le procedure aziendali di un hotel 5 stelle lusso. Ideare, realizzare e curare la preparazione, la cottura, la decorazione e l'impiattamento di tutti i prodotti di pasticceria (dessert, torte, piccola pasticceria, etc.). Coordinare e supervisionare il lavoro della brigata di pasticceria, gestendo gli ordini e la dispensa. Assicurare la massima qualit e presentazione dei dolci, contribuendo al prestigio della proposta gastronomica dell'hotel. Competenze Requisiti Richiesti Esperienza consolidata nel ruolo di Chef di Pasticceria, preferibilmente in cucine di Hotel 5 stelle o ristoranti di lusso. Diploma alberghiero o qualifica professionale attinente. Flessibilit e disponibilit a lavorare su turni, weekend e festivi. Conoscenza fluente della lingua inglese (la conoscenza di una seconda lingua è un plus). Completano il Profilo Creativit e profonda passione per l'arte bianca. Ottime doti organizzative, precisione e attenzione al dettaglio. Capacit di gestione e motivazione del team. La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.******). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR). vetrinabakeca