Restaurant Manager

4 ore fa


San Miniato, Italia Ali Professional A tempo pieno

C'è un luogo dove la storia incontra il contemporaneo, dove ogni gesto di sala diventa parte di un rito e l'ospitalità si trasforma in esperienza.Per un ristorante stellato di alto profilo, inserito in una dimora storica affacciata sull'Arno, Rituali, brand di Ali Professional interamente dedicato alla ricerca e selezione di talenti nel settore hospitality, cerca un/una Restaurant Manager capace di guidare la sala con visione, eleganza e autorevolezza.Dopo un'importante e accurata restaurazione, il ristorante si prepara a riaprire al pubblico ad aprile, inaugurando una nuova fase del suo percorso: spazi rinnovati, un'identità ancora più definita e un progetto gastronomico che punta all'eccellenza assoluta, dove il servizio è parte integrante del racconto.Attività e responsabilitàSarai il punto di riferimento della sala, il garante dello stile e della qualità del servizio.In particolare ti occuperai di:Gestire e supervisionare le operazioni quotidiane del ristorante, assicurando standard da ristorazione stellataGuidare, formare e ispirare il team di sala, valorizzando talento, disciplina e spirito di squadraCurare l'esperienza dell'ospite in ogni dettaglio, trasformando il servizio in un momento memorabileCollaborare in modo sinergico con la cucina e la direzione per garantire coerenza tra visione gastronomica e servizioGestire prenotazioni, flussi e richieste speciali con precisione e sensibilitàMonitorare costi, performance e procedure operative, mantenendo elevati standard qualitativiRequisiti richiestiEsperienza pregressa imprescindibile in ristoranti stellati o in contesti di alta ristorazione comparabili, in ruoli di responsabilitàLeadership naturale, autorevolezza e capacità di guidare team strutturatiSpiccata attenzione al dettaglio e forte orientamento all'ospiteOttime doti comunicative e relazionaliConoscenza fluente della lingua inglese;ulteriori lingue costituiranno un valore aggiuntoPassione autentica per il mondo del fine dining e per l'arte dell'ospitalitàSi offreContratto diretto con la struttura, con possibilità di inserimento a tempo determinato o indeterminatoOrario di lavoro: da mercoledì a domenicaTurno unico: dalle ***** alle *****Retribuzione annua lorda di ******€, pacchetto benefitL'opportunità rara di partecipare alla riapertura di un ristorante stellato completamente rinnovatoUn ambiente di lavoro raffinato, stimolante e orientato all'eccellenzaUn progetto ambizioso, dove il servizio è cultura, identità e visione


  • Restaurant Manager

    1 settimana fa


    San Miniato, Italia Tenuta Toscana A tempo pieno

    Tenuta Toscana is searching for aRESTAURANT MANAGERWe are seeking a passionate and service-driven Restaurant Manager to support the daily operations of our restaurant, nestled in the heart of the Tuscan countryside at Tenuta Toscana.The ideal candidate will embody elegance, professionalism, and a deep understanding of luxury hospitality, ensuring a refined...

  • Restaurant manager

    2 settimane fa


    San Como, Italia Villa Làrio Lake Como A tempo pieno

    The candidate will join the F& B Team which is operational on the entire property, from the restaurant to the pool, the large gardens, the lounge bar area and front lake. The Team is also active on the many events which are taking place on site during the whole season offering a large scope of experience on Food& Beverage.Villa Làrio is looking for a...

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    2 settimane fa


    San Vincenzo, Italia Resort "Riva Degli Etruschi" - Azienda "Arranger Consulting Srl" A tempo pieno

    Importante struttura a 4° stelle a San Vincenzo (Li), ricerca per ampliamento organico, un Restaurant Manager. **Si occuperà di**: - Motivare i collaboratori verso gli obiettivi di fatturato aziendale - Gestione del personale - Organizzazione delle attività della sala e/o banchettistica - Supervisionare le prestazioni per il servizio clienti - Controllo...

  • Restaurant manager

    2 settimane fa


    San Como, Italia Villa Làrio Lake Como A tempo pieno

    The candidate will join the F& B Team which is operational on the entire property, from the restaurant to the pool, the large gardens, the lounge bar area and front lake. The Team is also active on the many events which are taking place on site during the whole season offering a large scope of experience on Food& Beverage.Villa Làrio is looking for a...

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    1 settimana fa


    San Casciano in Val di Pesa, Italia Villa Machiavelli A tempo pieno

    Per rinomato Borgo in Chianti si ricerca un/una Restaurant Manager. Si ricerca una figura con almeno 4 anni di esperienza pregressa nella medesima posizione, con buone capacità comunicative e ottima predisposizione al lavoro di squadra. Le principali mansioni e responsabilità sono: Gestione economica del locale Gestione personale Gestione rapporto...


  • San Miniato, Italia Job Just On Business A tempo pieno

    Per importante azienda cliente stiamo ricercando per importante catena di ristoranti, leader nel settore horeca commerciale, unRestaurant manager,con esperienza.PosizioneDi cosa ti occuperai?La risorsa sarà responsabile della gestione complessiva del ristorante, con l'obiettivo di garantire il massimo livello di soddisfazione del cliente e l'efficienza...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa


    San Giovanni Lupatoto, Italia MACCABEI PIZZERIA A tempo pieno

    **Il lavoro attuale non ti soddisfa? Vuoi essere indipendente e cerchi l’occupazione che possa finalmente renderti felice e partecipe di un progetto?** **Candidati per far parte del nostro Team!** **Stiamo selezionando “Restaurant manager” che possano lavorare al nostro fianco.** **Sei tu la persona che ricerchiamo SE**: **1. Possiedi positività,...


  • San Michele Mondovì, Italia LHH A tempo pieno

    Per azienda cliente, realtà d'eccellenza e punto di riferimento nel settore hospitality di fascia alta, con sede in provincia di Alessandria, siamo attualmente alla ricerca di un/una Restaurant Manager Operativo da inserire per la stagione 2026. Responsabilità La risorsa sarà responsabile della gestione operativa e strategica del ristorante e si...


  • San Miniato, Italia Buscojobs IT C2 A tempo pieno

    Détail de l'offreBorgo Pignano Florence is a refined boutique hotel nestled in a 5-hectare park on the picturesque Florentine hills, just minutes from the historic center. Part of the prestigious Relais & Châteaux collection, the property will offer 32 elegant rooms and suites, a private villa, an exclusive spa, a heated pool, two restaurants, and...


  • San Miniato, Italia Borgo Pignano Florence A tempo pieno

    Borgo Pignano Florence is a refined boutique hotel nestled in a 5-hectare park on the picturesque Florentine hills, just minutes from the historic center. Part of the prestigious Relais & Châteaux collection, the property will offer 32 elegant rooms and suites, a private villa, an exclusive spa, a heated pool, two restaurants, and enchanting event spaces....