Chef De Rang In Lingua Tedesca

Per il Quellenhof Luxury Resort Lazise cerchiamo da febbraio/ inizio marzo **** possibile un/a Chef de Rang per il nostro team F&B.È richiesta obbligatoriamente un'ottima conoscenza della lingua tedesca (almeno B2).Cosa offriamo: Una location da sogno: direttamente sul Lago di Garda, con attività sportive e numerose possibilità per escursioni nel tempo libero.Ambiente di lavoro: Una cultura del servizio calorosa e personale in un ambiente rispettoso e aperto, che favorisce la vostra crescita personale e professionale.Retribuzione superiore alla media: Compenso equo e proporzionato alle vostre competenze.Vitto: Garantito quotidianamente, anche nei giorni liberi.Alloggio gratuito: Confortevole e situato direttamente all'interno del resort.Tempo libero: Accesso alla piscina per i collaboratori e alla palestra, un programma settimanale con sport & divertimento creato a ppositamente per i collaboratori.Stabilità: Contratto stagionale con apertura del resort per 11 mesi all'anno.Nel nostro ristorante panoramico offriamo ai nostri ospiti un ricco buffet per la colazione nell'ambito della mezza pensione e serviamo una cena gourmet di 6 portate con scelta à la carte e un menù che cambia ogni giorno.Inoltre, la sera proponiamo un ampio buffet con antipasti, insalate e una selezione di formaggi.Le tue mansioni: Eccellenza del servizio: Sei responsabile del servizio e della cura del tuo rango, assicurandoti che tutti gli ospiti nel tuo rango ricevano la massima attenzione.Suggerimenti e consulenza: sei ben informato sul menù, la carta dei vini e le altre offerte del ristorante, consigli gli ospiti, ti prendi cura delle loro richieste e desideri, e fai in modo che si sentano a loro agio.Collaborazione con la cucina: ti assicuri che gli ordini vengano consegnati correttamente e tempestivamente e fornisci feedback alla cucina riguardo alle preferenze degli ospiti o a richieste particolari.Competenze professionali e personali: Formazione: hai una formazione adeguata e completata nel settore della ristorazione.Esperienza: almeno 1 anno di esperienza come Chef de Rang in un ambiente comparabile.Oppure, almeno 2 anni di esperienza come Demi-Chef de Rang in un ambiente simile, parli MOLTO BENE il tedesco e sei pronto a impegnarti per il prossimo passo nella tua carriera.Presenza e stile: sei di una gentilezza squisita e disponibile; hai delle ottime maniere, un aspetto molto curato e, quando si tratta della tua presenza, non lasci nulla al caso.Eccellenti capacità comunicative: sei in grado di comunicare in modo chiaro e cortese con i nostri ospiti, di dare loro consigli e di creare un'atmosfera piacevole e rispettosa, anche nella collaborazione con le altre persone del tuo team e con il team della cucina.Competenze professionali: conoscenza dei menù e delle bevande, tecniche di servizio e conoscenza dei vini: qui sei nel tuo elemento.Orientamento all'ospite e ospitalità: comprendi intuitivamente che cosa gli ospiti desiderano e glielo proponi proattivamente.Multi-tasking | Resistenza allo stress | Attenzione ai dettagli: hai una visione a 360 gradi, sei flessibile e orientato alla soluzione.Capacità di leadership: sai come motivare il tuo team, creare un ambiente di lavoro piacevole, essere un modello per i tuoi colleghi e fare in modo che ognuno dia il meglio di sé per offrire ai nostri ospiti un'esperienza indimenticabile.Competenze linguistiche: Parli molto bene l'italiano e il tedesco, almeno livello B2.B2 è il livello intermedio avanzato: sei in grado di comunicare in modo sicuro e fluente nella maggior parte delle situazioni quotidiane e professionali.Ti preghiamo di verificare attentamente se puoi effettivamente offrire le competenze linguistiche richieste.I nostri ospiti sono abituati a poter comunicare tranquillamente in tedesco con i nostri Chef de Rang.Se parli anche inglese, è un vantaggio ma, per questa posizione un'ottima conoscenza del tedesco è indispensabile.Candidatura: Se desideri entrare a far parte del nostro team, inviaci la tua candidatura completa (inclusi curriculum vitae, foto e indirizzo e-mail).Ti ringraziamo per la tua comprensione se possiamo considerare solo le candidature complete.Per una questione di tempo, non possiamo rispondere alle candidature senza indicazione delle conoscenze linguistiche o laddove manchi una padronanza del tedesco sufficiente per corrispondere al profilo.