Lavori attuali relativi a Corso Pratico Di Cucina Ad Appiano Sulla Strada Del Vino(Bz) - Lazio - Altro

  • Addetto/A Vendita

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Jobbit A tempo pieno

    Overview Gottardo Spa, per il punto vendita di San Michele Appiano (BZ) stiamo ricercando un/una: ADDETTO/ADDETTA VENDITAIl ruolo prevede l'accoglienza del Cliente, l'assistenza alla vendita, l'utilizzo della cassa, il riassortimento, l'organizzazione e la cura degli spazi espositivi e del magazzino.La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi (L....

  • Corso Pratico Di Cucina A Chiusa Di Pesio

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Overview ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE PRATICA DI CUCINA ORGANIZZATO A CHIUSA DI PESIO (CN) - CORSO A PAGAMENTO (Richiedi Informazioni)PROSSIMO CORSO IN PARTENZA: DAL 4 FEBBRAIO ****.SCHEDA TECNICADurata: 27 ore, 9 lezioni.Docente: Cuoco/Chef.Materiale didattico: Dispense didattiche, ricettari e kit di cucina.Sede: Il corso si svolgerà presso una...

  • Corso Gratuito In Addetto Alla Cucina

    6 giorni fa

    Lazio, Italia Adecco A tempo pieno

    Il corso di Addetto alla cucina e parte del "Programma G.O.L." (Garanzia Occupabilita dei Lavoratori) organizzato con i fondi del P.N.R.R. (Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza), destinato anche a percettori di misure di sostegno al reddito (ad esempio SFL e ADI).Lobiettivo e quello di formare i discenti a ricoprire il ruolo di operatore/operatrice per...

  • Addetto/A Consegne E Gestione Pratiche Contrattuali

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Ad Maio Solutions A tempo pieno

    Overview Azienda commerciale attiva nella fornitura di servizi rivolta a clientela privata e aziendale ricerca una risorsa da inserire con mansioni operative di consegna documentazione, gestione pratiche contrattuali e supporto alla bollettazione.La figura svolge attività sia presso la sede aziendale sia sul territorio, collaborando con il team interno per...

  • Stagista Cucina

    13 ore fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Overview Cerchiamo una risorsaSTAGE CUCINAda inserire nella brigata diPRIMOPIANO Aperitivo & Cucina , struttura aperta al pubblico all'interno di PORTO ROMANO, un esclusivo Marina Resort 4 Stelle Superior situato a 5 minuti dall'aeroporto diFiumicino .La risorsa deve essere una persona dinamica, dotata di spirito d'iniziativa, pronta a sposare il percorso di...

  • Commis Di Cucina

    6 giorni fa

    Lazio, Italia 142 Restaurant A tempo pieno

    Informazioni sull'aziendaNel cuore di Milano, 142 Restaurant è un punto di riferimento per chi ama unire eleganza informale, cucina creativa e ospitalità autentica. Fondato da Sandra Ciciriello, veterana della ristorazione, il locale offre un'esperienza gastronomica completa durante l'arco di tutta la giornata con il Café & Bistrot di giorno dalle 8 alle...

  • Corso Gratuito Di Assemblaggio Elettronico: Formazione Smd

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Synergie Filiale Di Modena A tempo pieno

    Un'agenzia per il lavoro offre un corso di formazione gratuito in assemblaggio elettronico a Modena.I partecipanti apprenderanno le tecniche di assemblaggio e programmazione di macchine SMD, con esperienze pratiche durante il corso.Al termine, è prevista la possibilità di colloqui per inserimento in azienda.Si richiede un diploma di perito elettronico o...

  • Personale Di Cucina...

    13 ore fa

    Lazio, Italia Futura Vacanze S.P.A. Tour Operator A tempo pieno

    Selezione Personale di Cucina – Stagione Estiva **** Per la stagione estiva ****, le nostre strutture situate in Puglia, Sicilia, Sardegna, Calabria e Campania selezionano personale qualificato da inserire nelle Brigate di Cucina, all'interno di contesti di villaggistica organizzata e ristorazione strutturata.Figure ricercate?? Chef?? Sous Chef / Secondo...

  • Personale Di Cucina...

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Selezione Personale di Cucina - Stagione Estiva **** Per la stagione estiva ****, le nostre strutture situate in Puglia, Sicilia, Sardegna, Calabria e Campania selezionano personale qualificato da inserire nelle Brigate di Cucina, all'interno di contesti di villaggistica organizzata e ristorazione strutturata.Figure ricercateChefSous Chef / Secondo ChefCapo...

  • Addetto/Addetta Al Magazzino

    2 settimane fa

    Lazio, Italia La Provincia Autonoma Di Bolzano - Alto Adige A tempo pieno

    CERCHIAMO MAGAZZINIERE CON ESPERIENZA NELLA VENDITA AL BANCO – SETTORE ACCESSORI AUTO, MADRELINGUA ITAL O TEDESCADisponibilità:Immediata ma valutiamo positivamente anche per inizio giugnoLa persona selezionata sarà responsabile di:- Consulenza tecnica e assistenza nella selezione dei prodotti;- Preparazione degli ordini;- Collaborazione con l'ufficio...

Corso Pratico Di Cucina Ad Appiano Sulla Strada Del Vino(Bz)

1 giorno fa

Lazio, Italia Altro A tempo pieno

ISCRIZIONI APERTE AL CORSO DI FORMAZIONE PRATICA DI CUCINA ORGANIZZATO AD APPIANO SULLA STRADA DEL VINO (BZ)- CORSO A PAGAMENTO (Richiedi Informazioni)PROSSIMO CORSO IN PARTENZA : DAL 21 FEBBRAIO ****.SCHEDA TECNICADurata : 25 ore, 5 lezioni.Docente : Cuoco / Chef.Materiale didattico : Dispense didattiche, ricettari e kit di cucina.Sede : Il corso si svolgerà presso una cucina attrezzata.Titolo : Si rilascia Attestato di Frequenza Formativa.DESCRIZIONEIl corso pratico di cucina fornisce i fondamenti per imparare e / o consolidare le tecniche di cottura e di preparazione per ogni portata con una visione totale del servizio in tavola e una particolare attenzione all'organizzazione della cucina.Le lezioni sono svolte in presenza, ognuna dedicata a una portata; includeranno nozioni tecniche di cottura, caratteristiche materia prima e merceologia.A CHI E' RIVOLTOIl corso pratico di cucina è rivolto agli operatori di settore, principianti, aspiranti cuochi e a chiunque desideri imparare i fondamenti della cucina, a chi vuole migliorarsi o confrontarsi con nuove tecniche o imparare la padronanza sia del piano di lavoro sia del progetto di cucina in sè, apprendendo nozioni di organizzazione (plan).PROGRAMMA (25 ore - 5 lezioni)PRIMI PIATTIImpasti e stesure a mano con farine setacciate scelte e verdure di stagione.Ripieni di carne e di verdura.Pigmentazioni naturali con verdure e decori con foglie scelte per paste d'occasione.TECNICA DI CUCINA : impasti, stesure, tagli, farcitura.METODI DI COTTURA : bollitura, vaporiera, forno calore uniforme.PASTA FRESCA : ravioli, tortellini, lasagne, pasta fieno, pappardelle, pasta decorata con foglie.GNOCCHI : chicche di patate, gnocchetti di verdura, gnocchi ripieni.TECNICA DI CUCINA : mantecatura, decoro e mise en place con decori in essicazione, coralli e cialde.METODI DI COTTURA : tostatura, wok, bollitura.RISO : tostatura, bollitura, mantecatura, pigmentazione naturale.Selezione dei chicchi, differenze tra riso, risotti e cous cous.SECONDI DI CARNEScelta del taglio di carne e origine dell'allevamento.Mantenimento dei succhi della carne, le diverse cotture, approfondimento sulle proprietà della carne bianca e della carne rossa.Conservazione delle carni in sottovuoto.TECNICA DI CUCINA : taglio.METODI DI COTTURA : vasocottura / sous vide, CBT, roner, sottovuoto.SECONDI DI PESCEL'importanza della catena del freddo per la scelta del pescato e conoscenza della zona FAO.Pesce di allevamento o d'alto mare, pulizia del pesce, molluschi e mitili.Crostacei come finger food, frittura con presentazione al cartoccio da street food.TECNICA DI CUCINA : pulizia ittica, sfilettatura, eviscerazione.METODI DI COTTURA : cottura al sale, wok, frittura e impanatura panko / pasta kataifi, marinatura.FRITTUREScelta dell'olio per punti di fusione.La versatilità della frittura per ogni tipo di portata e presentazione.Selezione delle panature per carni, e formaggi stagionati.Impasti per dolci e verdure.TECNICA DI CUCINA : taglio verdure, panatura, condimenti.METODI DI COTTURA : frittura in olio, frittura ad aria.DOLCIBasi di pasticceria con frolle e lievitate.Scelta di gelificanti, fissanti e agenti lievitanti per la composizione di dolci da frigo o prodotti bakery in formato monoporzione o da taglio.Decoro con frutta e composti.TECNICA DI CUCINA : impasti a freddo, stesura e composizione.METODI DI COTTURA : sifone, montature con planetaria, cotture statiche per lievitati, gelificazione.OBIETTIVI, PUNTI DI FORZA E COMPETENZEL'obiettivo del corso è imparare le tecniche di base della cucina diventando indipendenti nella preparazione e creazione delle proprie ricette ed aprire alcuni spiragli su un argomento che è costantemente in evoluzione cementandolo con solide basi organizzative.Nello specifico :Conoscenza della materia prima e la sua conservazione;Tecniche di preparazione (impasti e tagli);Tecniche di cottura, nuove e consolidate, e conoscenza attrezzature;Esposizione e creazione pietanze.Tra i punti di forza del corso vi sono la preparazione tecnica e pratica, la conoscenza della materia e delle attrezzature industriali e professionali riadattate per uso domestico.Al termine del percorso formativo il discente avrà acquisito le competenze per poter entrare presso qualsiasi cucina, con la possibilità di crescita personale e professionale, conoscerà quale attrezzo è giusto al momento giusto, quale tecnica abbinare e utilizzare per il fine progettato, l'iter di preparazione e consolidamento della tecnica di cottura.QUALI SARANNO I PASSI SUCCESSIVI ALLA RICHIESTA DI INFORMAZIONI?Richiedi maggiori informazioni, senza impegnoAppena riceveremo la tua richiesta, sarai contattato dal referente formativo che ti fornirà tutti i dettagli del corso, ti darà le informazioni sulle modalità, programma, orari e sede, modulo iscrizione e metodi di pagamento.#J-*****-Ljbffr