Lavori attuali relativi a Chef De Rang_Cameriere/A Di Sala Senior - Fano - Miramis

  • Demi Chef De Partie – Cucina Gourmet, Alloggio

    3 giorni fa

    Fano, Italia Altro A tempo pieno

    Un ristorante in Toscana cerca un/a Demi Chef de Partie per la stagione estiva ****.La figura sarà parte della brigata di cucina e contribuirà alla creazione di piatti in linea con gli standard gastronomici del ristorante.È richiesta un'esperienza di 1-2 anni come Commis de Partie in ristoranti strutturati e buone capacità di lavorare in squadra.Il...

  • Sous Chef

    2 settimane fa

    Fano, Italia Pellicano Hotels A tempo pieno

    Per l'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole ricerchiamo un Sous Chef .La figura, a diretto riporto del Group Executive Chef e dell'Head Chef, sarà il punto di riferimento operativo per tutte le attività del ristorante tradizionale Pelligrill.Responsabilità Collaborare alla creazione dei menu.Supportare il Group Executive Chef e l'Head Chef nella...

  • Responsabile di Cucina

    2 settimane fa

    Fano, Italia HOTEL CASADEI A tempo pieno

    Si cerca Cuoco con esperienza in piatti locali e internazionali, con esperienza di gestione e responsabilità del reparto Contratto di lavoro: Tempo determinato Orario: - Turni Esperienza: - chef de rang: 1 anno (Preferenziale) Lingua: - inglese (Preferenziale)

  • Recruiter & HR Administration in Stage - Fano (PU)

    5 giorni fa

    fano, Italia Openjobmetis Filiale di Fano A tempo pieno

    Descrizione aziendaOpenjobmetis S.p.A. è l Agenzia per il Lavoro presente sul mercato italiano da oltre 20 anni, attiva nella somministrazione, ricerca, ricollocazione e formazione del personale.PosizioneRicerchiamo e selezioniamo un/una RECRUITER & HR Administration da inserire in stage nel Team della filiale a Fano (PU).Il/la Recruiter & HR Administration...

  • Recruiter & HR Administration in Stage - Fano (PU)

    1 settimana fa

    Fano, Italia Openjobmetis Filiale di Fano A tempo pieno

    Descrizione azienda Openjobmetis S.p.A. è l Agenzia per il Lavoro presente sul mercato italiano da oltre 20 anni, attiva nella somministrazione, ricerca, ricollocazione e formazione del personale. Posizione Ricerchiamo e selezioniamo un/una RECRUITER & HR Administration da inserire in stage nel Team della filiale a Fano (PU). Il/la Recruiter & HR...

Chef De Rang_Cameriere/A Di Sala Senior

1 giorno fa

Fano, Italia Miramis A tempo pieno

OverviewMiramis fa parte della holding svedese Qarlbo AB.Il portfolio di lancio di Miramis comprende proprietà iconiche situate nel sud della Toscana: l'Hotel La Roqqa e l'Isolotto Beach Club a Porto Ercole, l'Hotel Torre di Cala Piccola a Porto Santo Stefano e la Fattoria La Capitana a Magliano in Toscana.Nell'ambito di progetti di rigenerazione urbana è prevista la realizzazione di una nuova struttura alberghiera nell'area dell'ex fabbrica Cirio a Porto Ercole.Posizione:Stiamo cercando per la stagione estiva **** uno/a Chef de Rang/Cameriere/a di sala senior per la nostra struttura Hotel Torre di Cala Piccola, che riporterà direttamente al/la Restaurant Manager.Il ruolo e la mission in MiramisSarai il cuore pulsante dell'esperienza di sala e ti assicurerai che ogni ospite riceva un servizio impeccabile, coinvolgente ed elegante.Lavorerai in team, in qualità di punto di riferimento per la brigata: supporterai nella formazione dei nuovi ingressi, monitorerai l'efficienza operativa e dialogherai con la cucina e il/la Restaurant Manager per rendere ogni momento davvero memorabile.RequisitiLe competenze tecniche che cerchiamo:Esperienza pregressa nel ruolo in contesti alberghieri o ristoranti raffinati;Solida conoscenza delle tecniche di servizio classico (alla française, inglese, russa, guéridon, trancio, flambé);Padronanza della terminologia gastronomica e dei processi di sala italiani e internazionali;Conoscenza operativa dei protocolli HACCP e delle normative igienico-sanitarie;Abilità nella gestione e coordinamento del rango e della squadra di sala;Capacità di illustrare vini e specialità della casa in ottica di upselling;Gestione delle esigenze alimentari degli ospiti;Nozioni di food cost e basi di sommellerie (preferenziali).Le competenze attitudinali che fanno la differenza:Leadership collaborativa, capace di ispirare e formare nuove risorse, con eccellenti doti comunicative, empatia e ascolto attivo;Gestione efficace dello stress e delle priorità, problem solving creativo e costante attenzione al dettaglio e al cliente;Adattabilità, spirito propositivo e propensione al lavoro di squadra, con rispetto e valorizzazione delle differenze;Senso dell'accoglienza, cordialità e positività nei rapporti interpersonali;Curiosità verso le nuove tendenze della ristorazione d'eccellenza.Altre informazioniLa proposta di Miramis:Contratto chiaro e trasparente, in linea con il CCNL Alberghi Turismo Confcommercio;Formula 5 giorni lavorativi + 2 di riposo.Benefit:Benefit aziendali pensati per il benessere delle nostre persone e per supportare l'equilibrio vita-lavoro;Mensa aziendale;Possibilità di alloggio e servizio navetta per i fuorisede.Vuoi scoprire cosa ci distingue davvero?Consulta il Miramis people manifesto_ita.pdf per scoprire i principi che guidano il nostro modo di lavorare ogni giornoIl presente annuncio è rivolto a tutti i generi(L.****** - D.Lgs. n.********).#J-*****-Ljbffr