Lavori attuali relativi a Restaurant Manager - Lazio - Fattoria Toccaferro

  • Restaurant Manager

    5 giorni fa


    Lazio, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pieno

    Restaurant Manager – Arena Milano Riporta a: F&B SupervisorArena Milano è alla ricerca di un/una Restaurant Manager che entri a far parte del team dedicato alla gestione operativa degli eventi, con l'obiettivo di garantire un'esperienza ospite eccellente e un coordinamento impeccabile delle attività Food & Beverage.La risorsa supervisionerà le aree...

  • Restaurant Manager

    3 giorni fa


    Lazio, Italia Lariohotels Società Benefit A tempo pieno

    LarioHotels è un'azienda che opera nell'ospitalità alberghiera da oltre 100 anni, detiene la proprietà immobiliare e la gestione diretta di quattro strutture per un totale di 111 camere e suite.Due alberghi si trovano sul Lago di Como, uno a Verona e uno a Ostuni : sono tutti boutique hotel ben posizionati nella fascia alta e altissima del mercato.Stiamo...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa


    Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca un/una Restaurant Manager per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia.Sulla Struttura :L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto.Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite...


  • Lazio, Italia Club Esse Hotels & Resorts A tempo pieno

    Per la Stagione **** siamo alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e preparato da inserire al Il Gabbiano Beach&Restaurant di Stintino (SS).Responsabilità PrincipaliSupervisione delle operazioni quotidiane del ristorante e bar per garantire flussi scorrevoliGestione e motivazione dello staff, in linea con gli standard aziendaliMonitoraggio...


  • Lazio, Italia Jobonair A tempo pieno

    Per la Stagione **** siamo alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e preparato da inserire al Il Gabbiano Beach&Restaurant di Stintino (SS).Responsabilità PrincipaliSupervisione delle operazioni quotidiane del ristorante e bar per garantire flussi scorrevoliGestione e motivazione dello staff, in linea con gli standard aziendaliMonitoraggio...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa


    Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione **** un/una RESTAURANT MANAGER da inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.Benefit:Alloggio (se necessario)Due...


  • Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Restaurant Manager StintinoatClub Esse Hotels & ResortsStagione ****: Join us atIl Gabbiano Beach & Restaurantin Stintino (SS) for the role of Restaurant Manager.Responsabilità PrincipaliSupervisione delle operazioni quotidiane del ristorante e bar per garantire flussi scorrevoliGestione e motivazione dello staff, in linea con gli standard...

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa


    Lazio, Italia Soluzioni Differenti A tempo pieno

    Restaurant Operation & Events Manager Tuya Milano, a refined and modern dining destination in the heart of the city, is looking for a Restaurant Operation & Events Manager — a dynamic professional who enjoys working with people, organizing beautiful experiences, and keeping daily operations running smoothly.This role is perfect for someone who combines...


  • Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Overview A Restaurant & Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.What will I be doing?As a Restaurant & Bar Manager, you are responsible for managing our Cotoliamo restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member...


  • Lazio, Italia Grupponam A tempo pieno

    NAM SpA Agenzia per il Lavoro cerca per importante azienda di ristorazione, con ristoranti dall'atmosfera moderna e contemporanea nelle principali città italiane e all'estero, un/unaASSISTANT RESTAURANT MANAGERIl ruolo di Assistant Restaurant Manager è fondamentale per garantire il successo operativo del ristorante, supportando la gestione quotidiana delle...

Restaurant Manager

2 settimane fa


Lazio, Italia Fattoria Toccaferro A tempo pieno

FATTORIA TOCCAFERROLa Società C. LOUNGE SRL, azienda di ristorazione in forte espansione con il marchioFATTORIA TOCCAFERRO, già presente nel Lazio, Abruzzo, Marche, Emilia Romagna e Lombardia, arriverà quest'anno con una nuova apertura nel Lazio (Roma) ed un'altra in Emilia Romagna (Bologna).Mission: "Attraverso le scelte di fattoria toccaferro vogliamo prenderci cura del nostro territorio, di chi lavora, di chi ci vive, di chi lo ama, per il benessere e la felicita di tutti."Promuoviamo la qualità e la genuinità attraverso un'offerta gastronomica che rispetta le tradizioni locali, sostenendo il benessere del territorio, dei nostri collaboratori e dei clienti.Il nostro motto è: "Mangia ciò che vedi e compra ciò che mangi".VisionEssere un punto di riferimento nel mondo della ristorazione per qualità, innovazione e rispetto per la tradizione.Valori chiaveQualità, Servizio, Pulizia, Tradizione, Innovazione e Rispetto per le persone.La nostra storiaNata nel **** a Pescara, Fattoria Toccaferro è cresciuta da un piccolo progetto radicato nell'amore per il territorio fino a diventare una catena di ristoranti riconosciuta per l'eccellenza e la cura dei dettagli.Dal primo locale, abbiamo costruito un marchio che unisce l'innovazione tecnologica con la tradizione culinaria italiana, raggiungendo un successo condiviso con i nostri dipendenti.PosizionePer il proprio locale presso Valmontone Outlet, in Via Della Pace - ***** Valmontone (ROMA), l'azienda assume la figura diRESTAURANT MANAGER, dando la precedenza ai CV con esperienze in grandi aziende e catene nazionali ed internazionali.La figura si occuperà diSupervisionare le operazioni quotidiane del ristorante per garantire un servizio efficiente e di alta qualità.Monitorare le vendite e i costi, implementando strategie per migliorare la redditività.Reclutare, formare e gestire il personale di sala e cucina.Motivare e ispirare il team, creando un ambiente di lavoro positivo e collaborativo.Assicurarsi che tutti i clienti ricevano un servizio eccellente e affrontare eventuali problemi o reclami in modo tempestivo.Raccogliere feedback dai clienti per migliorare l'esperienza complessiva.Monitorare la qualità del cibo e del servizio, assicurandosi che gli standard siano sempre rispettati.Gestire le scorte e garantire che le forniture siano adeguate.Analizzare i dati delle vendite e delle prestazioni.Assicurarsi che il ristorante rispetti tutte le normative sanitarie e di sicurezza alimentare.Gestire la pulizia e la manutenzione del ristorante.Collaborare con la direzione della catena per implementare politiche aziendali e linee guida.Comunicare efficacemente con il team per garantire che tutti siano allineati agli obiettivi del ristorante.RequisitiHard SkillsEsperienze pregresse in gestione di ristoranti come Restaurant Manager, con visione globale e completa di sala e cucina.Conoscenza di ambiti economici e lettura di bilancio.Competenze nella gestione della produttività, dei margini di vendita, dei Food Cost, della gestione dei turni di lavoro e della loro produttività oraria, gestione degli inventari di magazzino, conoscenza di sistemi gestionali e di cassa (TcPos).Esperienza pregressa di almeno 6 anni in ristoranti con servizi alla carta.Utilizzo dispositivi digitali di nuova generazione, con piena conoscenza del pacchetto Office, Outlook e Teams.Esperienza a 360° nella gestione di sala e servizio Bar completo (caffetteria, mescita vino, spillatura birra).Conoscenza a 360° norme HACCP.Soft SkillsApplicazione e monitoraggio di tutte le procedure aziendali in tutti gli ambiti e reparti.Formazione continua al personale, al fine di garantire un ottimo servizio.Puntualità.Pulizia.Vivere l'operatività del punto vendita per garantirne l'efficienza e produttività.Ottime capacità di problem solving e gestione dello stress.Teamwork.Altre informazioniContratto di lavoro: Full time a tempo indeterminato 3° livello (CCNL Turismo).Premi di produzione mirati alla gestione di risultati e delle performance del ristorante.Lavoro su turni.Vitto durante il servizio, NO alloggio.Formazione e affiancamento aziendale.#JOINUS#J-*****-Ljbffr