Restaurant Supervisor

Ingenious Food, divisione di Ingenious Network, è alla ricerca di un restaurant supervisor da inserire nel proprio organico per i punti vendita nella provincia di Ascoli Piceno e Teramo La risorsa, dopo un periodo di formazione e conoscenza dell'azienda, avrà autonomia nella gestione della propria mansione, rispondendo direttamente all'Operation manager Il profilo selezionato si occuperà: • Supervisione delle attività quotidiane del ristorante; • Monitoraggio delle prestazioni e del flusso di servizio; • Gestione e formazione del personale, con pianificazione dei turni; • Monitoraggio e gestione dell'inventario e degli ordini di approvvigionamento; • Risoluzione tempestiva delle problematiche • Applicazione delle politiche aziendali e delle normative igieniche e sanitarie, e di sicurezza sul lavoro; Requisiti: • Esperienza consolidata come Store Manager o in una posizione equivalente nel settore della ristorazione; • Eccellenti capacità di organizzazione e leadership; • Orientamento al cliente e abilità di comunicazione; • Capacità di lavorare sotto pressione e risolvere problemi in modo rapido ed efficace; • Familiarità con i sistemi di gestione ristorativa e software di cassa; • Flessibilità oraria, con disponibilità a lavorare nei weekend e nei giorni festivi. Si offre: Contratto di lavoro da definire in base alla seniority RAL commisurata all'esperienza Sede di lavoro: Ascoli Piceno/Teramo Orario di lavoro: full time