Maître Di Sala

3 ore fa


Ne, Italia Humangest S.P.A. A tempo pieno

Humangest, società specializzata nella ricerca e selezione del personale, ricerca per azienda operante nel settore turistico alberghiero per hotel 4*Sun/una Maître di Sala.DescrizioneLa risorsa sarà responsabile della gestione e l'accoglienza dei clienti, il coordinamento del personale di sala/brigata e la supervisione del servizio.Si occupa anche di consigliare i clienti sui menù, gestire le prenotazioni, risolvere eventuali problemi e compiti amministrativi o di gestione delle forniture.In particolare, si occuperà di:Gestire le operazioni quotidiane, garantendo i processi e le procedure relative all'allestimento dei prodotti, alla qualità e al servizio e rispettando gli standard del brand;Organizzare, coordinare e assegnare le attività, i compiti e i turni del personale del ristorante;Supervisionare il servizio di tutti i membri del team F&B per tutte le aree di sua competenza.Assicurarsi che i membri del team conoscano e offrano i diversi prodotti e servizi disponibili presso il ristorante dell'hotel;Insieme ai responsabili, lavorare alla pianificazione del menu secondo i criteri di qualità dell'azienda;Mantenere un contatto diretto e frequente con gli ospiti per garantire che le loro aspettative siano soddisfatte;Reclutare, intervistare e formare i membri del team;Fornire supervisione, feedback e riconoscimento ai membri del team in merito alle loro prestazioni e al loro sviluppo;Garantire il rispetto degli standard di salute, sicurezza, igiene.RichiediamoEsperienza come Maitre o Chef de Rang in altre catene alberghiere o in settori correlati;Formazione professionale in ambito hospitality/F&B;La conoscenza dell'inglese è molto importante;Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, TMS, ecc.) e del sistema POS;Completano il profilo orientamento ai risultati e attenzione ai dettagli, eccezionali capacità organizzative e di leadership, elevato livello di consapevolezza commerciale e capacità di vendita, capacità interpersonali e di comunicazione, capacità di riconoscere e risolvere i problemi in modo efficiente.Offriamo: contratto diretto in azienda a tempo indeterminato CCNL Turismo Confcommercio - II livello con buoni spesa e carburanti mensileOrario di lavoro:dal lunedì alla domenica, 5 + 2 giorni di riposo compensativi – 40h settimanali su turno diurno o seraleLuogo: Parma (PR) - zona ovestSGB Humangest offre ai lavoratori e alle lavoratrici pari opportunità di impiegoed è orientata verso la diversità e l'inclusionesul luogo di lavoro.Ogni Società del Gruppo ripudia qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilitào altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali.La selezione avverrà previa informativa sulla protezione dei dati ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.UE ********, ed esclusivamente previa acquisizione di esplicito consenso del candidato.Settore: Hotel/TurismoRuolo: Ristorazione/HotellerieAnni di esperienza: 2-3 anniGestisce altre persone: SìTipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminatoInquadramento: Impiegato



  • Ne, Italia Bzar Hotels A tempo pieno

    Un brand di ospitalità in espansione è alla ricerca di un Maître di sala per la sua location all'Isola di Vulcano.La posizione richiede pregressa esperienza e ottime capacità comunicative.Offriamo uno stipendio commisurato all'esperienza, contratti regolari e opportunità di crescita.Un ambiente giovane e dinamico ti attende, con percorsi di formazione...


  • Ne, Italia Orienta A tempo pieno

    ORIENTA S.p.A. Società Benefit, filiale di Affi, per conto di una prestigiosa struttura alberghiera nella zona del Lago di Garda BARDOLINO , ricerca un/una Secondo Maître d'Hôtel MANSIONI PRINCIPALI: Supportare il Maître d'Hôtel nella gestione operativa della sala Coordinare il personale di sala (chef de rang, commis, sommelier) durante i servizi...


  • Ne, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca un/a Maitre per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia .L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto.Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite gondola o taxi acqueo.Offre...


  • Ne, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca un/a Maitre per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia .L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto. Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite gondola o taxi acqueo. Offre...

  • Commis Di Sala

    6 giorni fa


    Ne, Italia El Camineto A tempo pieno

    Commis di Sala – Ristorante El Camineto (Cortina d'Ampezzo) Sede di lavoro: Cortina d'Ampezzo (BL)Tipologia contrattuale: Stagionale invernale *********Orario: Turni di pranzo e cena; lavoro anche nei weekend/festiviAlloggio: InclusoDescrizione ruoloIl ristorante El Camineto ricerca un/a Commis di Sala per supporto al servizio durante pranzo e cena,...

  • 2° Maître

    2 ore fa


    Ne, Italia Soluzione Lavoro Turismo Sas A tempo pieno

    L'Hotel 4 stelle si trova a Jesolo fronte mare.La sala ha una capacità di ******* coperti per la colazione, il pranzo e la cena.Cerchiamo uno chef de rang esperto o 2° maître:-con attestato di sommelier;-con esperienza pregressa simile in hotel di mare;-con conoscenza della lingua tedesca.Il candidato ideale si dovrà occupare di:-mise en place;-servizio...

  • Maitre Di Sala

    2 ore fa


    Ne, Italia Bzar Hotels A tempo pieno

    OverviewMOSTRACI IL TUO TALENTO!L'ospitalità è una delle tue più grandipassioni?Vuoi entrare a far parte di un brand in continuaespansione?Eccoci siamo qui per te!BZAR Hotels., un brand che comprende hotel, ristoranti e rooftop cocktail bar situati nel cuore di Roma, Firenze, Pisa, Milano, Venezia, Taormina, Vulcano e Siracusa, è alla ricerca di unMaitre...

  • Hostess Di Sala

    1 settimana fa


    Ne, Italia H.N.H. Ter S.R.L. A tempo pieno

    Almar Jesolo Resort & Spa, lussuosa struttura di Jesolo (VE), facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricercaun* Hostess di Salain previsione della prossima stagione estiva ****.Di cosa ti occuperaiAccogliere e accompagnare con cortesia i clienti al tavolo.Gestire le prenotazioni e ottimizzare i tempi di attesa.Collaborare con il team di sala per un...

  • Capo Sala

    2 ore fa


    Ne, Italia Nexus - Filiale Di Bussolengo A tempo pieno

    OverviewNexus Bussolengo ricerca, per importante cliente operante nel settore della ristorazione, un/aCAPO SALA con possibilità di crescita nel ruolo di RESPONSABILE DI RISTORANTE.ResponsibilitiesCoordinamento e gestione del personale di sala;Supervisione del servizio;Organizzazione dei turni e gestione operativa del ristorante;Formazione del nuovo...

  • Capo Sala

    2 ore fa


    Ne, Italia Nexus - Filiale Di Bussolengo A tempo pieno

    OverviewNexus Bussolengo ricerca, per importante cliente operante nel settore della ristorazione, un/a CAPO SALA con possibilità di crescita nel ruolo di RESPONSABILE DI RISTORANTE.ResponsibilitiesCoordinamento e gestione del personale di sala;Supervisione del servizio;Organizzazione dei turni e gestione operativa del ristorante;Formazione del nuovo...