Chef De Partie
5 ore fa
ROMEO Collection è un Brand giovanissimo e totalmente italiano di prestigiosi Hotel 5* L, per un pubblico internazionale e alla ricerca di esperienze non scontate.La Collection comprende al momento tre Hotel 5* L : ROMEO Napoli operativo dal **** ROMEO Roma , inaugurato il 14 febbraio **** ROMEO Massa Lubrense , in apertura entro il **** In ogni struttura della Collection gli ospiti sono accolti in veri e propri percorsi sensoriali per vivere un'esperienza immersiva · nell'architettura - ROMEO NAPOLI Modernismo hi-tech del nipponico Kenzo Tange - ROMEO ROMA Architettura parametrica della britannico-iraniana Zaha Hadid - ROMEO Massa Lubrense Sensibilità dell'artefatto come innesto paesaggistico-naturale di Kengo Kuma · nell'arte - ogni Hotel custodisce collezioni private di incredibili opere d'arte (Mario Schifano, Andy Warhol, Paladino, Francesco Clemente, Guttuso, Mark Kostabi, fotografie dei Fratelli Alinari e Mimmo Jodice) · nel benessere - ogni Hotel ha una SPA targata SISLEY PARIS · nella ristorazione fine dining - ogni Hotel avrà 2 outlet Il ristorante a servizio degli ospiti in house e Il ristorante Ducasse ROMEO Collection è orgogliosa di annunciare la partnership con lo chef più stellato al mondo " Monsieur Alain Ducasse "Il progetto è molto ambizioso e merita i migliori talenti da inserire nella brigata del ristorante gourmet di Napoli interno dell'' Hotel 5* lusso.Per il Romeo Hotel 5* lusso di NAPOLI siamo alla ricerca di una/o CHEF DE PARTIE da inserire in pianta stabile, che avrà le seguenti mansioni: Gestire la preparazione di tutte le pietanze, la pulizia e l'organizzazione della partita in gestione Preparare gli ingredienti per la composizione dei piatti Seguire tutte le norme e gli standard di igiene e sicurezza Esperienza pregressa in struttura in cucine stella Michelin e strutture hotel 5*L ; Conoscenza standard LQA; Disponibilità a lavorare su turni; La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staffhouse La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L. ******) e risponde a quanto previsto in tema di parità di trattamento tra le persone indipendentemente dalla razza e dall'origine etnica (ai d. lgs. ******), ******
-
Demi Chef De Partie
5 giorni fa
Napoli, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pienoIl Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilit della partita.Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.vetrinabakeca
-
Demi Chef de Partie
1 settimana fa
Napoli, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pienoIl Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilit della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. vetrinabakeca
-
Demi Chef de Partie
7 giorni fa
Napoli, Provincia di Napoli, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pienoIl Demi chef de partie supporta lo Chef de Partie nella responsabilit della partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. vetrinabakeca
-
Chef de Partie
1 settimana fa
Napoli, Italia Manzoni 308 srl A tempo pienoSei un cuoco appassionato con esperienza nella gestione di una partita in cucina? Vuoi lavorare in un ambiente dinamico e stimolante? **RISERVA ROOFTOP** è alla ricerca di un **Chef de Partie e Demi Chef** per unirsi al nostro team! **Cosa farai**: Gestire una specifica partita della cucina (primi, secondi, antipasti, pasticceria, ecc.) Assicurare la...
-
Chef de Partie
1 settimana fa
Napoli, Italia Manzoni 308 srl A tempo pienoSei un cuoco appassionato con esperienza nella gestione di una partita in cucina? Vuoi lavorare in un ambiente dinamico e stimolante? **RISERVA ROOFTOP** è alla ricerca di un **Chef de Partie** per unirsi al nostro team! **Cosa farai**: Gestire una specifica partita della cucina (primi, secondi, antipasti, pasticceria, ecc.) Assicurare la preparazione e...
-
Senior Chef De Partie
5 giorni fa
Napoli, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pienoLo chef de partie ha la responsabilit della partita, coordina il proprio team di partita.Assicura lo svolgimento dell'incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza.vetrinabakeca
-
Chef de partie
2 giorni fa
Napoli, Italia Mangia's A tempo pienoStiamo cercando per la stagione estiva 2026 Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la...
-
Senior Chef De Partie
1 settimana fa
Napoli, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pienoLo chef de partie ha la responsabilit della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. vetrinabakeca
-
Senior Chef De Partie
7 giorni fa
Napoli, Provincia di Napoli, Italia Grande Albergo Excelsior Vittoria A tempo pienoLo chef de partie ha la responsabilit della partita, coordina il proprio team di partita. Assicura lo svolgimento dell’incarico secondo gli standard del Resort e dell'Executive Chef nel rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza. vetrinabakeca
-
CHEF DE PARTIE
2 giorni fa
Napoli, Italia Mangia's A tempo pienoStiamo cercando per la stagione estiva 2026 Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina). La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto...