Assistant Director Of Food And Beverage

2 settimane fa

Napoli, Italia Grangusto A tempo pieno

Invia un messaggio diretto all'autore dell'offerta di lavoro da GrangustoIl Gran Gusto, realtà d'eccellenza nel settore hospitality, è alla ricerca di un/unaFood & Beverage Managercapace di guidare il comparto F&B con visione, competenza e passione.Cosa cerchiamoEsperienza consolidata nel ruolo, maturata in contesti strutturati.Formazione in ambito turistico/alberghiero.Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro nel weekend.Solide competenze nella gestione dei costi, analisi KPI, food & beverage cost.Spiccate doti di leadership, organizzazione e problem solving.Buona conoscenza della lingua inglese.Le tue responsabilitàCoordinare le attività quotidiane dell'intero comparto F&B, garantendo standard elevati e coerenza con l'identità del brand.Pianificare e ottimizzare i costi del personale e dell'approvvigionamento, monitorando food cost e marginalità.Definire, insieme a cucina e ufficio acquisti, l'offerta gastronomica e il relativo pricing.Supervisionare scorte, inventari e procedure operative.Selezionare, motivare e sviluppare il team, in collaborazione con l'ufficio HR.Sviluppare il Budget Operativo dei singoli reparti.Analizzare costi, risultati e KPI, redigendo report periodici.Implementare strategie di upselling e cross-selling per aumentare la spesa media e valorizzare l'offerta F&B.Cosa offriamoUn ambiente dinamico e in crescita, dove il tuo contributo sarà determinante per elevare l'esperienza dei nostri ospiti e contribuire allo sviluppo della nostra identità gastronomica.ccnl commerciomensa aziendaleLivello di anzianitàLivello medio-altoFunzione lavorativaManagement e Industria manifatturieraSettoriAlimenti e bevande#J-*****-Ljbffr

  • Assistant Director of Food And Beverage

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Grangusto A tempo pieno

    Invia un messaggio diretto all’autore dell’offerta di lavoro da Grangusto Il Gran Gusto , realtà d’eccellenza nel settore hospitality, è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager capace di guidare il comparto F&B con visione, competenza e passione. Cosa cerchiamo Esperienza consolidata nel ruolo, maturata in contesti strutturati. Formazione in...

  • Food and Beverage Cashier

    3 settimane fa

    Napoli, Provincia di Napoli, Italia Jumeirah Capri Palace A tempo pieno

    We are on the lookout for passionate Food and Beverage Cashier to join the summer season 2026 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: • Greeting guests warmly and assisting them with menu information, special offers, and answering questions about food and beverage prices • Managing guest payments for food and beverages,...

  • Food and Beverage Cashier

    3 settimane fa

    Napoli, Italia Jumeirah Capri Palace A tempo pieno

    We are on the lookout for passionate Food and Beverage Cashier to join the summer season 2026 of Jumeirah Capri Palace. The main duties and responsibilities are: • Greeting guests warmly and assisting them with menu information, special offers, and answering questions about food and beverage prices • Managing guest payments for food and beverages,...

  • Assistant Director of Food And Beverage

    2 settimane fa

    Casalnuovo di Napoli, Italia Altro A tempo pieno

    Invia un messaggio diretto all’autore dell’offerta di lavoro da GrangustoIl Gran Gusto , realtà d’eccellenza nel settore hospitality, è alla ricerca di un/una Food & Beverage Manager capace di guidare il comparto F&B con visione, competenza e passione.Cosa cerchiamoEsperienza consolidata nel ruolo, maturata in contesti strutturati.Formazione in...

  • Receiving Clerk

    2 settimane fa

    Napoli, Italia Four Seasons Hotels And Resorts A tempo pieno

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people.We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return.Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Responsabile Food and Beverage

    1 settimana fa

    Napoli, Italia PAN SRL A tempo pieno

    Storica pasticceria napoletana ricerca figura di food and beverage manager da inserire negli store di Napoli. Si offre: contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive più a lungo termine, scopo stabilizzazione. Contratto di lavoro: Tempo determinato

  • Docente Food and Beverage

    1 settimana fa

    Napoli, Italia Bemore srl A tempo pieno

    La BeMore, agenzia formativa accreditata Anpal con pluriennale esperienza nella gestione ed erogazione di percorsi formativi rivolti ad utenti ed aziende, ricerca per ampliamento del proprio team: **docente food and beverage** Che saranno coinvolti nelle attività di docenza all’interno di corsi di formazione erogati da BeMore. **Requisiti**: - Laurea...

  • Assistant Restaurant Manager, HB's Restaurant

    2 giorni fa

    napoli, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno

    About Four SeasonsFour Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Assistant Restaurant Manager, HB's Restaurant

    1 settimana fa

    Napoli, Campania, Italia Four Seasons Hotels and Resorts A tempo pieno

    About Four Seasons:Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine...

  • Director Of Reservations

    5 giorni fa

    Napoli, Italia Four Seasons Hotels And Resorts A tempo pieno

    Four Seasons is powered by our people.We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return.Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with genuine heart.We know that the...