Restaurant Manager

3 giorni fa

Lazio, Italia Auberge Resorts A tempo pieno

In the role of Restaurant Manager the primary goal is to ensure the satisfaction of hotel guests through exceptional food and beverage offerings.Responsibilities include overseeing daily floor operations maintaining knowledge of all menu offerings and quality standards and providing guidance to the team.Act as an ambassador for the hotels values fostering a culture of teamwork and service excellence.Train and mentor staff on various aspects including training calendars sequence of service and menu descriptions.Ensure the highest level of guest service is consistently delivered in restaurant and bar areas.Monitor house count arrivals / departures VIPs handling all guest complaints to ensure satisfaction.Ability to carry out the duties of the front of house food and beverage positions as needed to contribute to a team oriented atmosphere.Oversee opening and closing duties update menu prices and assist with management of orders based on business levels.Coordinate with the Chef on daily specials and updates.Maintain expert-level knowledge of liquor brands wines champagnes and food menu items.Ensure staff adherence to schedules coordinate breaks and inspect grooming and attire.Expedite on the floor or in the kitchen as needed.Conduct training programs lead daily line-ups.QualificationsMinimum of four years experience in the same role within a luxury hospitality environment is required.Attention to detail and commitment to high service standards.Strong leadership and team management skills.Strong organizational and problem-solving skills.Strong knowledge of wine and spirit service.Proficiency in Oracle systems is required.Fluency in English is required.Remote Work : NoEmployment Type : Full-timeVacancy : 1Key SkillsRestaurant ExperienceLabor Cost AnalysisHospitality ExperienceCost ManagementAssistant Manager ExperienceManagement ExperienceProfit & LossComputer LiteracyLeadership ExperienceP&L ManagementRestaurant ManagementRetail Management#J-*****-Ljbffr

  • Restaurant Manager

    6 giorni fa

    Lazio, Italia One80 Kitchen Lounge Restaurant A tempo pieno

    Restaurant Manager – Arena Milano Riporta a: F&B SupervisorArena Milano è alla ricerca di un/una Restaurant Manager che entri a far parte del team dedicato alla gestione operativa degli eventi, con l'obiettivo di garantire un'esperienza ospite eccellente e un coordinamento impeccabile delle attività Food & Beverage.La risorsa supervisionerà le aree...

  • Restaurant Manager

    3 ore fa

    Lazio, Italia Rhc Group A tempo pieno

    Il Gruppo RHC, realtà di riferimento nell'hôtellerie di lusso, ricerca per la stagione **** un/una Restaurant Manager per La Plage Resort, esclusivo hotel 5 stelle situato nella suggestiva cornice dell'Isola Bella di Taormina.La posizioneIl/La Restaurant Manager sarà responsabile della gestione operativa, organizzativa e qualitativa dei servizi di...

  • Restaurant Manager

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Lariohotels Società Benefit A tempo pieno

    LarioHotels è un'azienda che opera nell'ospitalità alberghiera da oltre 100 anni, detiene la proprietà immobiliare e la gestione diretta di quattro strutture per un totale di 111 camere e suite.Due alberghi si trovano sul Lago di Como, uno a Verona e uno a Ostuni : sono tutti boutique hotel ben posizionati nella fascia alta e altissima del mercato.Stiamo...

  • Restaurant Manager

    2 settimane fa

    Lazio, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional Divisione Lifestyle ricerca un/una Restaurant Manager per un elegante Hotel 4 stelle di Lusso situato a Venezia.Sulla Struttura :L'esclusivo Hotel 4 Stelle di Lusso è situato in una posizione centrale, tra Piazza San Marco e il Ponte di Rialto.Dispone di 165 camere e suite eleganti, oltre a un pontile privato per l'accesso diretto tramite...

  • Restaurant Manager Stintino

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Club Esse Hotels & Resorts A tempo pieno

    Per la Stagione **** siamo alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e preparato da inserire al Il Gabbiano Beach&Restaurant di Stintino (SS).Responsabilità PrincipaliSupervisione delle operazioni quotidiane del ristorante e bar per garantire flussi scorrevoliGestione e motivazione dello staff, in linea con gli standard aziendaliMonitoraggio...

  • Restaurant Manager Stintino

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Jobonair A tempo pieno

    Per la Stagione **** siamo alla ricerca di un Restaurant Manager appassionato e preparato da inserire al Il Gabbiano Beach&Restaurant di Stintino (SS).Responsabilità PrincipaliSupervisione delle operazioni quotidiane del ristorante e bar per garantire flussi scorrevoliGestione e motivazione dello staff, in linea con gli standard aziendaliMonitoraggio...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Borgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione **** un/una RESTAURANT MANAGER da inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.Benefit:Alloggio (se necessario)Due...

  • Restaurant Manager Stintino

    1 settimana fa

    Lazio, Italia Altro A tempo pieno

    Restaurant Manager StintinoatClub Esse Hotels & ResortsStagione ****: Join us atIl Gabbiano Beach & Restaurantin Stintino (SS) for the role of Restaurant Manager.Responsabilità PrincipaliSupervisione delle operazioni quotidiane del ristorante e bar per garantire flussi scorrevoliGestione e motivazione dello staff, in linea con gli standard...

  • Restaurant Manager

    7 giorni fa

    Lazio, Italia Soluzioni Differenti A tempo pieno

    Restaurant Operation & Events Manager Tuya Milano, a refined and modern dining destination in the heart of the city, is looking for a Restaurant Operation & Events Manager — a dynamic professional who enjoys working with people, organizing beautiful experiences, and keeping daily operations running smoothly.This role is perfect for someone who combines...

  • Restaurant & Bar Manager

    3 giorni fa

    Lazio, Italia Hosco.Com A tempo pieno

    Overview A Restaurant & Bar Manager is responsible for managing restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member experience while training staff and working within budgeted guidelines.What will I be doing?As a Restaurant & Bar Manager, you are responsible for managing our Cotoliamo restaurant operations to deliver an excellent Guest and Member...