Restaurant Manager

Restaurant Manager - Borgo Scopeto Wine & Country RelaisSei iscritto/a a questo annuncio Sede Italia, Toscana, Siena.Settore: Hotel/Turismo.Ruolo: Ristorazione/HotellerieData ultimo aggiornamento: 04/01/2026 2026-04-04Sito web: hosco.comVerifica la tua compatibilità con questo annuncioBorgo Scopeto Wine & Country Relais, esclusivo hotel 5 stelle alle porte di Siena, membro di Preferred Hotels & Resorts, ricerca per la stagione **** un/una RESTAURANT MANAGER da inserire in organico.Si richiede conoscenza della lingua italiana ed inglese, predisposizione al lavoro di squadra ed ai rapporti con il cliente.Alloggio (se necessario)Due giorni di riposo settimanaliPiano di welfare aziendaleMensa aziendale tutti i giorni a pranzo e cenaParcheggio liberoSconti sui prodotti e servizi dell'aziendaCommis de Rang (Deputy Maître) - ADLER Spa Resorts & LodgesGli ADLER Spa Resorts & Lodges sono alberghi unici, situati nei paesaggi naturali e culturali più belli d'Italia.La nostra missione è quella di creare insieme al nostro team delle vere e proprie oasi di benessere – luoghi dove i nostri ospiti possono staccare la spina, trovare un equilibrio interiore e ricaricarsi.Tutto secondo la nostra promessa "Let your soul fly".Per dare ogni giorno vita a questa promessa, ci affidiamo a una squadra giovane, dinamica e motivata.Un team di persone capace di sorprendere i nostri ospiti con prestazioni eccellenti facendoli sentire a casa.Per rafforzare il nostro team al 5* ADLER Spa Resort THERMAE a Bagno Vignoni in Toscana siamo in cerca da febbraio **** di candidati/e per il ruolo di Commis de Rang (f/m/d).Lavori in un team di successo.Hai ottime possibilità di crescita professionale in un gruppo dinamico, affettuoso ed in continuo sviluppo.Lavori in una delle zone più belle d'Italia, in Val d'Orcia in Toscana, patrimonio mondiale UNESCO.Hai l'opportunità di svolgere mansioni qualificate, varie e motivanti.Retribuzione equa, orari regolari (5 giorni a settimana) e numerosi benefit ADLER: fondo sanitario, welfare aziendale, sconti in tutti gli ADLER Spa Resorts & Lodges, corsi di formazione e regali per i collaboratori.Vitto e alloggio gratuito.ResponsabilitàGestione e preparazione del servizio del ristorante.Supporto nella gestione di un rango della sala.Cura delle esigenze dei nostri ospiti in modo professionale e caloroso.Consulenza degli ospiti su richieste culinarie.CompetenzeHai completato una formazione nel settore alberghiero o della ristorazione.Hai maturato preferibilmente esperienza professionale nella gastronomia di alto livello.Hai una passione per l'ospitalità e sei in grado di occuparti in modo individuale delle esigenze dei nostri ospiti.Sei una persona aperta a nuove sfide e con voglia di mettersi in gioco.Ti caratterizza un forte spirito di squadra e sei disponibile ad aiutare chi ti sta accanto.Possiedi una buona conoscenza della lingua italiana e inglese, preferibilmente anche del tedesco.Diventa anche tu parte della famiglia ADLER.Aspettiamo la tua candidatura#adlercareersSecondo Maître - Ristorante VisibilioSiamo alla ricerca di un Secondo Maître motivato e pronto a entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage presso il Ristorante Il Visibilio 1* Michelin.Il candidato ideale ha maturato almeno due anni di esperienza nell'ospitalità di lusso e possiede spiccate doti di leadership e comunicazione, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo.La risorsa selezionata dovrà dimostrare empatia e capacità di gestione delle elevate aspettative della clientela, coordinando un team di 3 persone e operando sotto la supervisione del Maître, contribuendo a garantire un servizio impeccabile in linea con gli standard della struttura.Responsabilità principaliCoordinamento e supervisione dello staff di salaAccoglienza e gestione degli ospitiOrganizzazione del servizio e dei turniCollaborazione con la cucina e il proprio responsabile per garantire un flusso di servizio efficienteGestione delle prenotazioni e risoluzione delle eventuali criticitàMantenimento degli standard di qualità del localeCosa OffriamoAmbiente di lavoro stimolante e dinamicoOpportunità di crescita e di sviluppo professionalePacchetto retributivo in linea con il ruoloUlteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR).Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito Secondo Chef - Pastry & BakeryPastry Chef with strong pastry and bakery expertise sought for intimate Relais & Châteaux in Tuscany.Gourmet experience in high-end kitchens essential.Permanent position in a refined, exclusive environment.Il Bottaccio, esclusivo Relais & Châteaux di 8 suite in Toscana, ricerca un Secondo Chef con forte specializzazione in pasticceria e panificazione.Cerchiamo un professionista creativo e preciso, con esperienza consolidata in cucine gourmet di alto livello (preferibilmente stellate o luxury hotel), passione per prodotti del territorio e capacità di lavorare in brigata ridotta ma di eccellenza assoluta.Italiano e inglese richiesti.Offriamo contesto unico, clientela internazionale esigente, contratto a tempo indeterminato e possibilità di crescita.Inviare CV con portfolio o esempi di creazioni.#J-*****-Ljbffr