Chef Di Pasticceria

MansioneRandstad Italia, filiale di Piazza della Marina divisione Hotellerie, ricerca per prestigiosoHotel 5 stelle di nuova apertura nel cuore di Roma(zona Centro) un/a:CHEF DI PASTICCERIALa risorsa sarà inserita in un contestoelegante, dinamico e di altissimo livello, occupandosi della gestione e creazione della linea di pasticceria in un ambiente di lusso.Cosa OffriamoInserimento in somministrazione alungo termine(finalizzato alla stabilizzazione).Orario di lavoro variabile su turnazione (inclusi weekend e festivi).Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza nel settore lusso.ResponsabilitàGarantire un servizio di pasticceria di eccellenza, in linea con gli standard e le procedure aziendali di un hotel 5 stelle lusso.Ideare, realizzare e curare la preparazione, la cottura, la decorazione e l'impiattamento di tutti i prodotti di pasticceria (dessert, torte, piccola pasticceria, etc.).Coordinare e supervisionareil lavoro della brigata di pasticceria, gestendo gli ordini e la dispensa.Assicurare la massima qualità e presentazione dei dolci, contribuendo al prestigio della proposta gastronomica dell'hotel.CompetenzeRequisiti RichiestiEsperienza consolidatanel ruolo di Chef di Pasticceria, preferibilmente in cucine diHotel 5 stelle o ristoranti di lusso.Diploma alberghiero o qualifica professionale attinente.Flessibilità edisponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.Conoscenza fluente dellalingua inglese(la conoscenza di una seconda lingua è un plus).Completano il ProfiloCreativitàe profonda passione per l'arte bianca.Ottime doti organizzative, precisione e attenzione al dettaglio.Capacità di gestione e motivazione del team.La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.******).Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad ( ai sensi dell'art.13 del Regolamento (UE) ******** sulla protezione dei dati (GDPR).by helplavoro.it