Sommelier **Michelin...
2 settimane fa
Adecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala.La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità.? Responsabilità- Accogliere e guidare gli ospiti nella scelta dei vini, garantendo un servizio attento, elegante e in linea con gli standard Michelin.- Gestire la carta dei vini e l'intera proposta enologica: selezione, abbinamenti, degustazioni e servizio.- Curare la cantina: ordini, stoccaggio, rotazione, inventario e relazione con i fornitori.- Collaborare con lo Chef e il Restaurant Manager per definire abbinamenti e percorsi di degustazione.- Supportare il team di sala durante il servizio, contribuendo al coordinamento nelle fasi operative.- Gestire richieste specifiche e assicurare un'esperienza personalizzata per ogni ospite.?? Requisiti- Esperienza comprovata come Sommelier in contesti fine dining; la provenienza da ristoranti stellati è considerata un plus importante.- Ottima conoscenza di enologia, tecniche di servizio, food pairing e gestione della cantina.- Professionalità, attenzione al dettaglio e forte orientamento all'ospite.- Capacità di lavorare in team e ottime doti comunicative.- Buona conoscenza della lingua inglese; una seconda lingua è un valore aggiunto.- Disponibilità a lavorare 5 giorni a settimana secondo turnazione.?? Sede & Dettagli- Milano Centro- Inserimento in un contesto di eccellenza internazionale- Trattamento economico commisurato all'esperienza e al livello della struttura
-
Sommelier **Michelin
2 settimane fa
Milano, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità. ✨...
-
Sommelier Michelin
2 settimane fa
Milano, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità. ✨...
-
Sommelier Michelin
2 settimane fa
Milano, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità....
-
Sommelier **Michelin
2 settimane fa
Milano, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità....
-
Sommelier **Michelin
2 settimane fa
Milano, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità....
-
Sommelier Michelin
2 settimane fa
Milano, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità....
-
Sommelier Michelin
7 giorni fa
Milano, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all'interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell'esperienza enogastronomica dell'ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità. ?...
-
Sommelier Michelin
3 giorni fa
Milano, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità. ✨...
-
Sommelier Michelin
2 settimane fa
Milano, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità. ✨...
-
Sommelier **Michelin
2 settimane fa
Milano, Italia Adecco A tempo pienoAdecco Consultant Milano, per conto di un prestigioso ristorante due stelle Michelin situato nel cuore di Milano, ricerca un/una Sommelier da inserire all’interno della brigata di sala. La figura avrà un ruolo chiave nell’esperienza enogastronomica dell’ospite, gestendo la cantina e il servizio del vino con competenza, precisione e sensibilità. ✨...
