Head Of Quality...

EatHappy Italia e Wakame Italia sono due società del gruppo internazionale EATHAPPY GROUP, con sede di Germania e presenti in Italia dal , specializzate nella produzione di Sushi e snack asiatici.Con il marchioEATHAPPY ci occupiamo della gestione di shop in shop dove sushi chef professionisti producono sushi freschissimo all'interno di supermercati e ipermercati dei nostri clienti.Con WAKAME, nella food factory di **** mq di Bologna certificata IFS, produciamo sushi artigianale che attraverso il format production to shop, trasportiamo presso le vetrine collocate nei supermercati dei nostri clienti; attraverso il modello production to HUB, invece, riforniamo direttamente in piattaforma centralizzata le insegne più importanti della Grande Distribuzione Organizzata.Ogni giorno i nostri chef preparano prodotti ultra-freschi con passione e impegno, qualità che hanno permesso alle società di crescere e acquisire sempre maggiore rilievo nel mercato italiano.Oggi come allora, l'obiettivo è quello di creare prodotti unici e affidabili che rendano felici i nostri clienti.Per realizzare tutto ciò, è fondamentale scegliere persone capaci di dedicare impegno e passione nello sviluppo dei brands e nella crescita delle società, persone che condividano il DNA di EATHAPPY GROUP, ed è per questo che per continuare l'espansione del nostro gruppo in Italia stiamo cercando unScopo del Ruolo :Guidare e sviluppare, insieme alla direzione aziendale, una cultura della qualità.Garantire la conformità e la soddisfazione di clienti e normative, supervisionando l'intero ciclo di vita del prodotto.Responsabilità Principali :Gestione del sistema qualità : Sviluppare e mantenere il Sistema di Gestione Qualità e Sicurezza Alimentare aziendaleDefinizione degli standard : Stabilire standard e procedure di controllo qualità, dalle materie prime al prodotto finito.Attivare le procedure di ritiro e / o richiamo in caso di necessità, e comunicazione ai clienti coinvolti.Controllo e verifica : Pianificare ed eseguire audit interni, controllare l'applicazione delle procedure e verificare la conformità.Gestire le non conformità e i reclami in termini di Qualità e Sicurezza Alimentare, gestire il piano di analisi e controllare e verificare etichette e schede tecnicheMiglioramento continuo : Analizzare dati, feedback dei clienti e performance per identificare aree di miglioramento e proporre azioni correttive / preventive.Gestione certificazioni : Gestire le relazioni con gli enti certificatori e preparare l'azienda per audit esterni (es. IFS).Formazione e coordinamento : Formare il personale sulle politiche di qualità e collaborare con tutti i reparti (Production, Supply Chain, Operations) per integrare la qualità in ogni processo.Documentazione : Redigere e aggiornare la documentazione del sistema qualità.Verificare e supervisionare il sistema di rintracciabilità e la procedura di ritiro e richiamo.Sorveglianza : Verificare lo stato di manutenzione dello stabilimento.Valutazione e sorveglianza dei fornitori, garantire il controllo in accettazione delle materie primeReferente aziendale per le autorità sanitarie nazionali.Competenze e Qualifiche Richieste :Conoscenza dei sistemi di gestione della qualità, in particolare del sistema HACCPConoscenza delle principali certificazioni alimentari, in particolare della certificazione IFSConoscenza delle procedure e delle tecniche di controlloConoscenza degli standard di qualità e delle normative vigentiForte orientamento ai risultati, capacità analitiche e di problem-solving.Ottime doti comunicative e di negoziazione.Ottima conoscenza della lingua inglese.Eccellenti capacità di leadership, mentoring e motivazione.Un ruolo chiave con impatto diretto sui risultati aziendali.Opportunità di crescita e sviluppo professionaleUn ambiente giovane, dinamico e sfidante.Il profilo ideale ha maturato una consolidata esperienza nella Gestione Qualità di un'azienda alimentare, preferibilmente in ambito produttivo.Creare un avviso di lavoro per questa ricerca#J-*****-Ljbffr