Pizzaiolo/A

Ciao da Logical Job, Stai cercando lavoro nel settore ristorativo?Il team Ho.Re.Ca è qui per teStiamo ricercando per importante catena internazionale ristorativa un pizzaiolo .Di cosa ti occuperai?L'attività è dinamica e richiede flessibilità tra il laboratorio e il contatto con il pubblico.Le tue mansioni principali saranno: Preparazione dell'impasto secondo il metodo.Stesura manuale della pasta nelle teglie, farcitura creativa e cottura ottimale nei forni elettrici.Rigenerazione dei prodotti per garantire sempre la massima croccantezza.Accoglienza dei clienti, spiegazione delle diverse tipologie di pizza e supporto nella scelta.Taglio della pizza con le forbici e pesatura precisa del prodotto sulla bilancia.Gestione dei pagamenti , utilizzo del registratore di cassa e delle piattaforme di delivery.Pulizia costante del banco vendita, del laboratorio e delle attrezzature (impastatrici, forni, pale).Controllo delle scadenze e corretta conservazione degli ingredienti seguendo rigorosamente le norme HACCP .Sanificazione degli ambienti di lavoro per garantire standard qualitativi elevati.Sai cosa ricerchiamo?Ricerchiamo risorse che vogliano mettersi in gioco, lavorare in team, a contatto con i clienti e in un ambiente giovane e dinamico.Queste sono solo alcune delle caratteristiche che valutiamo in fase di colloquio: ·Disponibilità durante il weekend; ·Disponibilità a lavorare in turni diurni e serali; ·Flessibilità oraria e disponibilità ad eventuali straordinari; ·Ottima propensione al problem solving; ·Eccellente capacità di gestire lo stress; ·Puntualità e professionalità.Cosa offriamo e dettagli della posizione Siamo sicuri che sei curioso di scoprire i dettagli della nostra proposta: Contratto: Iniziale inserimento con contratto part-time a tempo determinato , finalizzato alla stabilizzazione e crescita all'interno dell'azienda.Inquadramento: Applicazione del CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo , con livello commisurato all'esperienza effettiva del candidato.Sede di lavoro: Lecco (Punto Vendita Alice Pizza).Formazione e Trasferte E' previsto un iter per i nuovi pizzaioli: Training iniziale: È richiesto circa un mese di formazione obbligatoria presso uno dei nostri punti vendita già avviati a Cinisello Balsamo o Milano (il dettaglio della sede verrà confermato in fase di colloquio).Per tutto il periodo della trasferta è ovviamente previsto il rimborso chilometrico secondo le tabelle vigenti.Dopo il primo contratto in agenzia l'azienda per cui lavorerai ti offre opportunità di lavoro concrete con contratti stabili e possibilità rapida di crescita professionale, grazie a un programma di formazione studiato e strutturato.Sei pronto a fare l'ultimo passo?Basta solo un click