Chef De Partie Di Pasticceria Per Importante Realtà Di Ristorazione Di Lusso

2 settimane fa

Varese, Italia Gi Group A tempo pieno

FILIALE: MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - HorecaGi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per azienda cliente operante nel settore della ristorazione di lusso, selezioniamo:Chef de Partie di Pasticceria per importante realtà di ristorazione di lusso - Milano CentroDi cosa ti occuperai?Preparazione e gestione della sezione pasticceria, garantendo la qualità e la creatività dei prodotti.Realizzazione di dolci, dessert e prodotti da forno secondo gli elevati standard del locale.Contributo alla creazione di nuove proposte per il menù di pasticceria.Supervisione e supporto dei commis di pasticceria nella tua area di competenza.Controllo delle scorte e gestione degli ordini, con attenzione alla riduzione degli sprechi.Rispetto delle normative igienico-sanitarie e dei protocolli HACCP.Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio impeccabile.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata nel ruolo di Chef de Partie Pasticceria, preferibilmente in contesti di alto livello o nella ristorazione di lusso.Conoscenza approfondita delle tecniche di pasticceria moderna e tradizionale.Creatività nella presentazione e nella preparazione dei dolci.Eccellenti capacità organizzative e attenzione ai dettagli.Predisposizione al lavoro in team e capacità di gestire lo stress.Buona conoscenza della lingua inglese per interazione con la brigata e con una clientela internazionale.Passione per il mondo della pasticceria e desiderio di innovare.Residenza o domicilio a Milano o zone limitrofe.Offerta contrattuale:Contratto: Tempo determinato con possibilità di trasformazione a tempo indeterminato.RAL indicativa: Di sicuro interesse e commisurata in base al profilo e all esperienza.Orario di lavoro: Turni flessibili, 5 su 7Benefit: Ambiente di lavoro dinamico e stimolante, possibilità di crescita professionale.Luogo di lavoro: Milano CentroSe pensi di avere il talento e la passione per questo ruolo, inviaci la tua candidaturaGi Group Horeca, parte di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs.n.******** e ss.mm.ii.e dei Decreti Legislativi n.215 e n.216 del **** sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.EU ******** al seguente indirizzoby helplavoro.it

  • Pastry Chef de Partie

    3 settimane fa

    Varese, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional divisione Lifestylericerca, per conto di un prestigiossimo Hotel 5 Stelle Lusso di Milano, la figura di :Pastry Chef de PartieResponsabilità principali Preparare e presentare dessert, dolci da forno, prodotti da colazione e creazioni di pasticceria secondo gli standard di qualità della struttura. Supervisionare la propria sezione di...

  • Chef De Partie Pasticciere

    7 giorni fa

    Varese (VA), Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional – Divisione Lifestyle è alla ricerca della figura di Pastry Chef de Partie per un prestigioso Hotel 5⭐ Lusso nel cuore di Milano . Un’opportunità unica per entrare in una realtà d’eccellenza, dove passione, tecnica e creatività si incontrano ogni giorno. &##Realizzare e presentare dessert, prodotti da forno e colazioni...

  • Commis di pasticceria

    4 ore fa

    Varese (VA), Italia Hotel Principe di Savoia, Dorchester Collection A tempo pieno

    Il Principe di Savoia, storico e prestigioso hotel di Milano, che fa parte della Dorchester Collection, una delle migliori compagnie di lusso al mondo, cerca per la propria struttura una figura di Commis di Pasticceria. La persona che stiamo cercando sarà inserita all'interno del dipartimento Food & Beverage, avrà un ruolo di supporto nella gestione della...

  • Chef De Partie Breakfast

    5 giorni fa

    Varese, Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il Ristorante Orizzonti, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Chef de Partie BreakfastLa figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, insieme ad una brigata giovane e dinamica.Responsabilità:Predisposizione della linea...

  • Chef De Partie Breakfast

    2 settimane fa

    Varese, Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il Ristorante Orizzonti , al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Chef de Partie BreakfastLa figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, insieme ad una brigata giovane e dinamica.Responsabilità:Predisposizione della linea...

  • Pastry Chef De Partie

    5 giorni fa

    Varese, Italia Ali Professional A tempo pieno

    Ali Professional – Divisione Lifestyleè alla ricerca della figura diPastry Chef de Partieper unprestigioso Hotel 5? Lusso nel cuore di Milano.Un'opportunità unica per entrare in una realtà d'eccellenza, dove passione, tecnica e creatività si incontrano ogni giorno.??Di cosa ti occuperai• Realizzare e presentare dessert, prodotti da forno e colazioni...

  • Chef De Partie Breakfast

    2 settimane fa

    Varese, Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il RistoranteOrizzonti, al 13° piano diUptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels,è alla ricerca di un/unaChef de Partie BreakfastLa figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, insieme ad una brigata giovane e dinamica.Responsabilità:Predisposizione della linea del...

  • Chef de Partie Breakfast

    2 settimane fa

    Varese (VA), Italia Orizzonti Milano A tempo pieno

    Il Ristorante Orizzonti , al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una Chef de Partie Breakfast La figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, insieme ad una brigata giovane e dinamica. Responsabilità: Predisposizione della...

  • Sr. Chef De Partie Robata

    4 settimane fa

    Varese, Italia SUSHISAMBA Milano A tempo pieno

    SUSHISAMBA, brand di lusso rinomato a livello internazionale per l’entertainment d’eccezione e la sua cucina esperienziale ispirata ai sapori giapponesi, brasiliani e peruviani, apre il suo primo ristorante in Italia all’interno della storica Torre Velasca, a pochi passi dal Duomo di Milano e dalla Galleria Vittorio Emanuele.Chi siamo Sunset...

  • Chef de partie

    2 settimane fa

    Varese, Italia Etjca Group A tempo pieno

    Per importante catena alberghiera stiamo selezionando un/una:Chef/Demi de Partie Orario colazioniDescrizione e Caratteristiche della Posizione: La persona selezionata si occuperà di eseguire le ricette in base alle richieste dello Chef, creare nuove ricette in accordo con lo Chef con la relativa mise en place.Ruolo e Responsabilità :Selezionare la qualità...