Responsabile Farcitura E Mignon_ Alta Pasticceria
4 giorni fa
Gi Group Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.Per azienda cliente operante nel settore dell'Alta Pasticceria, selezioniamo:Responsabile Farcitura e Mignon_ Alta Pasticceria_ Sesto San GiovanniDi cosa ti occuperai?Pianificare e coordinare il lavoro del team di reparto, monitorando tempistiche ed efficienza;Supervisionare la produzione di mignon, monoporzioni e prodotti farciti, assicurando il rispetto delle ricette e degli standard qualitativi, di prodotto e di processo;Curare la gestione e la conservazione delle materie primeCollaborare con i responsabili degli altri reparti per garantire efficienza e coerenza tra le diverse linee produttive;Assicurare ordine, igiene e pulizia delle postazioni e delle attrezzature nel rispetto delle normative HACCP;Formare, motivare e supportare i membri del team, favorendo crescita e spirito di squadra.Hai queste competenze e caratteristiche?Esperienza consolidata in ruolo analogo, preferibilmente in realtà di alta pasticceriaConoscenza approfondita delle tecniche di farcitura, montaggio e decorazione di mignon e monoporzioni.Eccellenti capacità organizzative e attenzione ai dettagli.Predisposizione al lavoro in team e capacità di leadershipOfferta contrattuale:Contratto: Tempo indeterminatoRAL indicativa: Commisurata al livello di esperienza della risorsa.Orario di lavoro: Turni flessibili, 5 su 7, secondo pianificazione del reparto.Benefit: Premi in base al raggiungimento degli obiettivi aziendali.Luogo di lavoro: Sesto San GiovanniGi Group Horeca , parte di Gi Group Spa, autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. **** - SG).L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs.n.******** e ss.mm.ii.e dei Decreti Legislativi n.215 e n.216 del **** sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg.EU ******** al seguente indirizzo .
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Pasticcere/A Junior
22 ore fa
Ne, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional ricerca la figura di:Pasticcere/a Junior per rinomato Atelier di Pasticceria situato a Selvazzano Dentro (PD)Per laboratorio strutturato e orientato alla qualità, siamo alla ricerca di un/una Aiuto Pasticcere da inserire all'interno del team produttivo.Se hai passione per la pasticceria, cura per i dettagli e...
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Pasticcere/A
1 settimana fa
Ne, Italia Maw A tempo pienoricerca per azienda cliente specializzata nella produzione di prodotti di pasticceria UN/A PASTICCERE/A.La risorsa verrà inserita nel laboratorio produttivo e si occuperà di:- preparazione dolci- preparazione mignon- preparazione creme e farciture- gestione della corretta conservazione dei prodotti- preparazione di dolci richiesti dai clientiSi richiede...
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Pasticcere/A Junior
23 ore fa
Ne, Italia Ali Professional A tempo pienoRituAli, divisione Lifestyle di Ali Professional ricerca la figura di:Pasticcere/a Junior per rinomato Atelier di Pasticceria situato a Selvazzano Dentro (PD)Per laboratorio strutturato e orientato alla qualità, siamo alla ricerca di un/una Aiuto Pasticcere da inserire all'interno del team produttivo.Se hai passione per la pasticceria, cura per i dettagli e...
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Pasticceri
4 ore fa
Ne, Italia Just On Business Filiale Di Oderzo A tempo pienoJOB SPA, filiale di Oderzo, ricerca pasticceri addetti ad attività di produzione industriale di dolci, preparazione basi ed impasti, cotture, farciture, decorazioni, confezionamento, imballaggio, movimentazione manuale prodotti e stoccaggio in cella frigo.Richiesto percorso scolastico ambito pasticceria-panificazione oppure esperienza maturata in ambito...
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Pasticceri
2 settimane fa
Ne, Italia Job Just On Business A tempo pienoJob Just On BusinessJOB SPA, filiale di Oderzo, ricerca pasticceri addetti ad attività di produzione industriale di dolci, preparazione basi ed impasti, cotture, farciture, decorazioni, confezionamento, imballaggio, movimentazione manuale prodotti e stoccaggio in cella frigo. Richiesto percorso scolastico ambito pasticceria-panificazione oppure esperienza...
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Pasticceri
4 giorni fa
Ne, Italia Job Just On Business A tempo pienoJOB SPA, filiale di Oderzo, ricerca pasticceri addetti ad attività di produzione industriale di dolci, preparazione basi ed impasti, cotture, farciture, decorazioni, confezionamento, imballaggio, movimentazione manuale prodotti e stoccaggio in cella frigo. Richiesto percorso scolastico ambito pasticceria-panificazione oppure esperienza maturata in ambito...
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Pasticceri
2 giorni fa
Ne, Italia Job Just On Business A tempo pienoJob Just On BusinessJOB SPA, filiale di Oderzo, ricerca pasticceri addetti ad attività di produzione industriale di dolci, preparazione basi ed impasti, cotture, farciture, decorazioni, confezionamento, imballaggio, movimentazione manuale prodotti e stoccaggio in cella frigo. Richiesto percorso scolastico ambito pasticceria-panificazione oppure esperienza...
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Pasticceri
4 giorni fa
Ne, Italia Job Just On Business A tempo pienoJOB SPA, filiale di Oderzo, ricerca pasticceri addetti ad attività di produzione industriale di dolci, preparazione basi ed impasti, cotture, farciture, decorazioni, confezionamento, imballaggio, movimentazione manuale prodotti e stoccaggio in cella frigo.Richiesto percorso scolastico ambito pasticceria-panificazione oppure esperienza maturata in ambito...
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Ne, Italia Staff S.P.A. Filiale Permanent A tempo pienoPermanent Staffing, divisione di Staff S.p.a , filiale di Torino , seleziona per importante cliente della grande distribuzione organizzata, UN / A RESPONSABILE REPARTO PANETTERIA / PASTICCERIA.La risorsa ricercata si occuperà delle seguenti attività :Gestione operativa e commerciale del reparto panetteria / pasticceria;Coordinamento e formazione del team...
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Ne, Italia Staff S.P.A. Filiale Permanent A tempo pienoPermanent Staffing, divisione di Staff S.p.a,filiale di Torino, seleziona per importante cliente della grande distribuzione organizzata,UN/A RESPONSABILE REPARTO PANETTERIA/PASTICCERIA.La risorsa ricercata si occuperà delle seguenti attività:• Gestione operativa e commerciale del reparto panetteria/pasticceria;• Coordinamento e formazione del team di...