Chef De Partie
6 giorni fa
Stiamo cercando per la stagione estiva **** Chef de Partie da inserire nelle nostre strutture di Sciaccamare (Torre del Barone Resort & Spa , Mclub Alicudi, Mclub Lipari, Mclub Cala Regina).La risorsa ideale è responsabile di una specifica sezione della cucina, garantendo alti standard nella preparazione, presentazione e igiene dei piatti. Lavora sotto la supervisione del Sous Chef e dell' Head Chef e può coordinare il personale junior della sua sezione.Responsabilità:• Preparare, cucinare e presentare i piatti secondo gli standard e le ricette del ristorante.• Gestire una specifica sezione della cucina (es. carne, pesce, verdure, salse, pasticceria).• Garantire qualità costante e controllo delle porzioni.• Collaborare alla pianificazione e allo sviluppo del menù.• Mantenere pulizia, organizzazione e standard igienici della cucina.• Formare, guidare e supervisionare i commis e il personale junior nella sezione.• Monitorare le scorte e segnalare eventuali carenze o deterioramenti.• Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza.Requisiti:• Diploma di scuola alberghiera o equivalente• Certificazione in igiene e sicurezza alimentare (HACCP).• Esperienza comprovata come Chef de Partie o in ruoli simili in cucina.• Conoscenza di diverse tecniche culinarie e gestione di una specifica partita• Capacità di preparare, cucinare e presentare piatti in linea con gli standard del ristorante.• Conoscenza dei principi di conservazione degli alimenti e controllo delle scorte.Cosa si offre:• Contratto a tempo determinato stagionale• Possibilità di alloggio• Vitto garantito (1€ al giorno)• Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda• Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo• Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento
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Chef de Partie
7 giorni fa
Verona, Italia Bue Nero A tempo pienoSiamo un locale dinamico e in crescita nel cuore di Verona, con una forte attenzione alla qualità delle materie prime, alla cura dei piatti e all’ospitalità. Cerchiamo persone motivate e appassionate che vogliano crescere insieme a noi. Requisiti richiesti: - Esperienza come Chef de Partie o Demi Chef de Partie - Capacità organizzative e attenzione al...
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Chef de Rang verona
5 giorni fa
Verona, Italia F&de group s.r.l A tempo pienoSiamo alla ricerca per una nota struttura alberghiera 4 stelle a **Verona**: **Chef de rang** con almeno 3 anni di esperienza, ottimo standing, buona conoscenza della lingua inglese e solide conoscenze delle diverse tecniche applicate nel servizio in sala. Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe. **E' necessaria una...
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Chef de partie
4 giorni fa
Verona, Italia Bue Nero A tempo pienoIl Ristorante Bue Nero, presente sulle principali guide gastronomiche nazionali (Gambero Rosso e L'Espresso), è alla ricerca di 2 Cuochi Capo Partita da inserire nel proprio team di cucina.La nostra cucina si distingue per l'alta qualità delle materie prime, la cura del dettaglio e un servizio attento e professionale.Descrizione del ruoloLe risorse...
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Chef de Rang
2 settimane fa
Verona, Italia Ristorante Ponte Pietra A tempo pienoRinomato ristorante in centro storico, dal 2016 nella guida michelin, assume chef de rang / Metre con buona esperienza “giovane possibilmente“. cercasi disponibilità immediata. Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua inglese. Dal lunedì al sabato con domenica di chiusura in aggiunta una mezza giornata a...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Verona, Italia Giotto di Darì Corinna e C. Snc A tempo pieno**Ristorante in Verona centro ricerca Chef de partie,** che aiuti a proporre agli ospiti un’offerta culinaria unica e senza eguali a Verona, traendo il massimo dai prodotti locali ed esaltando la tradizone del territorio, e non solo; una persona proattiva, propositiva, curiosa, energica, cordiale e ben informata. **Si ricercano solo persone veramente...
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Chef de Rang
7 ore fa
Verona, Italia Agustin Gauna A tempo pienoChef de RangProfessionista della ristorazione con esperienza internazionale è aperto a diverse opportunità lavorative, sia stagionali che a lungo termine, come Chef de Rang.Sono argentino con cittadinanza italiana, 26 anni.Ho maturato esperienza come Chef de Rang in:Lido di Jesolo, ristorante à la carte con circa 600 coperti giornalieriAustria, hotel 4...
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Chef de Rang con Esperienza
1 settimana fa
Villafranca di Verona, Italia Kis Management srl A tempo pieno**RICERCA PERSONALE: CHEF DE RANG CON ESPERIENZA** Stiamo cercando uno **Chef de Rang** con esperienza da inserire nel nostro team. **Requisiti**: - **Esperienza mínima**: 3 anni nel ruolo di Chef de Rang. - **Residenza**: È richiesta la residenza a Verona - **Competenze linguistiche**: Preferibile la conoscenza della lingua inglese, oltre...
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Chef De Rang
10 ore fa
Verona, Italia Byblos Art Hotel Villa Amistà A tempo pienoVERONA _STAFF/PERSONALE DI SALA E CUCINA PER PRESTIGIOSI HOTELManpower S.R.L. seleziona per prestigiosi Hotel a Verona, Staff di sala (chef de rang, camerieri e commis di sala) e cucina (cuochi, aiuto cuochi, lavapiatti) con comprovata esperienza ed eccellenti capacità interpersonali.Lo staff di sala sarà responsabile, sotto le istruzioni del Manager, di...
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Chef de Partie
1 settimana fa
Verona, Italia AROSA Lago di Garda A tempo pienoThe opening 5-Star Resort "Salò Sì" belonging to the international group “Hirmer Hospitality” is located in Salò on a verdant hillside overlooking the amazing Lake Garda. This prestigious Hotel houses 99 guest rooms and suites and is provided with 2 Restaurants, 2 Bars, a Meeting room, an Open air Drive In Vintage Cinema, an innovative Wellness Center...
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Chef de Rang
1 settimana fa
Verona, Italia RISTORANTE NASTRO AZZURRO A tempo pienoRistorante Pizzeria Nastro azzurro in centro a Verona è alla ricerca di personale di sala: - Chef de rang Offerta: - Impiego a tempo pieno - Range retribuzione euro1600-euro2000 Non si offre alloggio.
